柚皮精油的提取分析及活性研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 目录 | 第10-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-30页 |
| ·天然香精油概述 | 第14-20页 |
| ·国内外香精油的市场现状 | 第15-17页 |
| ·精油的提取方法 | 第17-20页 |
| ·国内外柚类产业发展概况 | 第20-22页 |
| ·国际柚类产业发展状况 | 第20页 |
| ·国内柚类产业发展状况 | 第20-21页 |
| ·沙田柚概况 | 第21-22页 |
| ·柚皮的综合利用状况 | 第22-25页 |
| ·精油的提取 | 第22页 |
| ·果胶的提取 | 第22-23页 |
| ·黄酮类化合物的提取 | 第23-24页 |
| ·膳食纤维的提取 | 第24页 |
| ·柠檬苦素类似物 | 第24-25页 |
| ·柚皮精油的应用 | 第25-29页 |
| ·在食品中的应用 | 第26页 |
| ·医学方面的应用 | 第26-27页 |
| ·在日化工业方面的应用 | 第27-28页 |
| ·植物精油在有害生物防治上的应用 | 第28页 |
| ·抗氧化方面 | 第28-29页 |
| ·柚皮精油的生产现状及发展前景 | 第29-30页 |
| 第二章 溶剂法提取柚皮精油的研究 | 第30-38页 |
| ·引言 | 第30-31页 |
| ·材料与方法 | 第31-32页 |
| ·材料与试剂 | 第31页 |
| ·仪器与设备 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-37页 |
| ·不同因素对精油得率的影响 | 第32-36页 |
| ·溶剂法提取精油的工艺优化 | 第36-37页 |
| ·最佳工艺条件的验证 | 第37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 水热法提取柚皮精油的研究 | 第38-49页 |
| ·引言 | 第38-39页 |
| ·材料与方法 | 第39页 |
| ·实验材料与设备 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-48页 |
| ·不同因素对精油得率的影响 | 第39-42页 |
| ·水热法提取柚皮精油的工艺优化 | 第42-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第四章 超临界萃取柚皮精油及三种精油质量评价 | 第49-56页 |
| ·引言 | 第49页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·实验材料与设备 | 第49-50页 |
| ·试验方法 | 第50-51页 |
| ·结果与分析 | 第51-55页 |
| ·精油理化指标的测定 | 第51-53页 |
| ·精油品质综合分析 | 第53-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第五章 不同方法提取柚皮精油的成份分析 | 第56-70页 |
| ·引言 | 第56-57页 |
| ·材料与方法 | 第57-58页 |
| ·实验材料与设备 | 第57页 |
| ·实验方法 | 第57-58页 |
| ·结果与分析 | 第58-69页 |
| ·沙田柚精油的成份分析 | 第58-66页 |
| ·三种精油的成份比较 | 第66-67页 |
| ·水热法精油低温保存与常温保存的成份差异 | 第67-69页 |
| ·本章小结 | 第69-70页 |
| 第六章 柚皮精油的抗氧化性的研究 | 第70-76页 |
| ·引言 | 第70-71页 |
| ·材料与方法 | 第71-73页 |
| ·实验材料与设备 | 第71页 |
| ·实验方法 | 第71-73页 |
| ·结果与讨论 | 第73-75页 |
| ·磷钼络合物法测定抗氧化活性 | 第73-74页 |
| ·DPPH自由基的清除活性测定 | 第74-75页 |
| ·本章小结 | 第75-76页 |
| 第七章 柚皮油提取的工厂设计 | 第76-90页 |
| ·项目建议书 | 第76-78页 |
| ·课程设计的内容 | 第76页 |
| ·项目建设的背景和意义 | 第76页 |
| ·产品方案及拟建规模 | 第76页 |
| ·厂址选择 | 第76-77页 |
| ·环境保护及三废处理 | 第77-78页 |
| ·工厂总平面设计 | 第78-80页 |
| ·厂区总平面设计原则 | 第78-80页 |
| ·工厂组成 | 第80页 |
| ·工艺设计 | 第80-86页 |
| ·物料衡算 | 第80-82页 |
| ·设备选型 | 第82-83页 |
| ·水、电、汽用量估算 | 第83-86页 |
| ·经济分析 | 第86-89页 |
| ·直接成本费 | 第86-88页 |
| ·间接成本费 | 第88-89页 |
| ·销售总收入 | 第89页 |
| ·设计总结 | 第89-90页 |
| 结论与展望 | 第90-92页 |
| 参考文献 | 第92-100页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第100-101页 |
| 致谢 | 第101页 |
