| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 胶原蛋白概述 | 第8-10页 |
| 1.1.1 胶原蛋白的结构 | 第8-9页 |
| 1.1.2 胶原蛋白的提取 | 第9页 |
| 1.1.3 胶原蛋白的应用 | 第9-10页 |
| 1.2 胶原蛋白抗氧化肽的概述 | 第10-13页 |
| 1.2.1 自由基及其对机体的损伤 | 第10页 |
| 1.2.2 抗氧化剂 | 第10-11页 |
| 1.2.3 胶原蛋白抗氧化肽的制备 | 第11页 |
| 1.2.4 胶原蛋白抗氧化肽的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.2.5 抗氧化性测定方法的概述 | 第12-13页 |
| 1.3 研究背景与内容 | 第13-15页 |
| 1.3.1 立题背景与意义 | 第13页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第13-15页 |
| 第二章 不同来源胶原多肽对皮肤抗氧化作用的研究 | 第15-30页 |
| 2.1 前言 | 第15页 |
| 2.2 实验材料与仪器 | 第15-16页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第15页 |
| 2.2.2 实验试剂 | 第15页 |
| 2.2.3 实验仪器 | 第15-16页 |
| 2.3 试验方法 | 第16-22页 |
| 2.3.1 胶原多肽的提取 | 第16页 |
| 2.3.2 氨基酸含量及组成分析 | 第16-17页 |
| 2.3.3 胶原多肽分子量分布测定 | 第17页 |
| 2.3.4 实验动物的分组及实验设计 | 第17-18页 |
| 2.3.5 小鼠皮肤切片的制备 | 第18-19页 |
| 2.3.6 血清及皮肤组织匀浆液抗氧化指标的测定 | 第19-22页 |
| 2.3.7 数据分析 | 第22页 |
| 2.4 实验结果 | 第22-29页 |
| 2.4.1 三种来源胶原多肽基本分析 | 第22-23页 |
| 2.4.2 各组小鼠的一般情况 | 第23-24页 |
| 2.4.3 各组小鼠皮肤切片HE染色结果 | 第24-26页 |
| 2.4.4 各组小鼠皮肤匀浆中抗氧化活性的分析 | 第26-29页 |
| 2.5 讨论 | 第29-30页 |
| 第三章 运用基因芯片技术探索胶原多肽延缓皮肤衰老机制 | 第30-42页 |
| 3.1 前言 | 第30-31页 |
| 3.2 实验材料与仪器 | 第31-32页 |
| 3.2.1 实验细胞来源 | 第31页 |
| 3.2.2 实验试剂 | 第31-32页 |
| 3.2.3 实验仪器 | 第32页 |
| 3.3 实验方法 | 第32-33页 |
| 3.3.1 皮肤中总RNA提取 | 第32-33页 |
| 3.3.2 实时荧光定量PCR | 第33页 |
| 3.4 全基因组表达谱芯片结果 | 第33-37页 |
| 3.4.1 RNA质控分析 | 第33-34页 |
| 3.4.2 差异表达基因、分层聚类图分析及散点图 | 第34-36页 |
| 3.4.3 基因表达谱本体(gene ontology,GO)分析 | 第36页 |
| 3.4.4 信号通路(pathway)分析 | 第36-37页 |
| 3.5 Real Time-PCR法验证全基因组表达谱芯片结果 | 第37-39页 |
| 3.6 讨论 | 第39-42页 |
| 主要结论 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第50页 |
