| 摘要 | 第1-16页 |
| ABSTRACT | 第16-19页 |
| 第一章 文献综述 | 第19-37页 |
| 1 糖苷 | 第19-22页 |
| ·糖苷概述 | 第19页 |
| ·化学法合成糖苷 | 第19-21页 |
| ·酶法合成糖苷 | 第21-22页 |
| ·逆水解反应合成糖苷 | 第21-22页 |
| ·转糖基反应合成糖苷 | 第22页 |
| 2 甘油糖脂 | 第22-29页 |
| ·甘油糖脂的来源 | 第23-24页 |
| ·甘油糖脂的人工合成 | 第24-27页 |
| ·化学法合成甘油糖脂 | 第24-25页 |
| ·酶法合成甘油糖脂 | 第25-27页 |
| ·甘油糖脂的生物活性 | 第27-29页 |
| ·抗肿瘤活性 | 第27-28页 |
| ·抗氧化活性 | 第28页 |
| ·对酶的抑制作用 | 第28-29页 |
| ·抗炎活性 | 第29页 |
| 3 本研究的目的意义及内容 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-37页 |
| 第二章 半乳糖基甘油酶法合成及其条件优化 | 第37-55页 |
| 1 材料与仪器 | 第37页 |
| ·主要试剂 | 第37页 |
| ·主要仪器 | 第37页 |
| 2 实验方法 | 第37-40页 |
| ·半乳糖基甘油的合成 | 第37-38页 |
| ·液相检测条件 | 第38页 |
| ·半乳糖基甘油标准曲线制备 | 第38-39页 |
| ·半乳糖基甘油合成的单因素实验 | 第39-40页 |
| ·酶种类对半乳糖基甘油合成的影响 | 第39页 |
| ·酶浓度对半乳糖基甘油合成的影响 | 第39页 |
| ·反应时间对半乳糖基甘油合成的影响 | 第39页 |
| ·底物摩尔比对半乳糖基甘油合成的影响 | 第39页 |
| ·反应温度对半乳糖基甘油合成的影响 | 第39-40页 |
| ·缓冲液比例对半乳糖基甘油合成的影响 | 第40页 |
| ·pH对半乳糖基甘油合成的影响 | 第40页 |
| ·响应曲面实验设计 | 第40页 |
| 3 结果与讨论 | 第40-51页 |
| ·半乳糖基甘油合成的单因素实验 | 第40-45页 |
| ·酶种类对半乳糖基甘油合成的影响 | 第40-41页 |
| ·酶浓度对半乳糖基甘油合成的影响 | 第41-42页 |
| ·反应时间对半乳糖基甘油合成的影响 | 第42-43页 |
| ·底物摩尔比对半乳糖基甘油合成的影响 | 第43页 |
| ·反应温度对半乳糖基甘油合成的影响 | 第43-44页 |
| ·缓冲液比例对半乳糖基甘油合成的影响 | 第44-45页 |
| ·pH对半乳糖基甘油合成的影响 | 第45页 |
| ·响应曲面优化 | 第45-51页 |
| ·响应曲面实验结果 | 第45-46页 |
| ·响应曲面的回归分析 | 第46-48页 |
| ·半乳糖基甘油产量响应曲面分析 | 第48-51页 |
| ·反应条件的优化和模型验证 | 第51页 |
| 4 本章小结 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 第三章 半乳糖基甘油的分离纯化及结构鉴定 | 第55-77页 |
| 1 材料与仪器 | 第55-56页 |
| ·主要试剂 | 第55页 |
| ·主要仪器 | 第55-56页 |
| 2 实验方法 | 第56-58页 |
| ·半乳糖基甘油的合成 | 第56页 |
| ·活性炭静态吸附实验 | 第56-57页 |
| ·活性炭预处理 | 第56页 |
| ·样液浓度对活性炭吸附量的影响 | 第56页 |
| ·吸附时间对活性炭吸附量的影响 | 第56-57页 |
| ·温度对活性炭吸附的影响 | 第57页 |
| ·动态柱实验 | 第57页 |
| ·样液浓度对活性炭柱穿透曲线的影响 | 第57页 |
| ·上样流速对活性炭柱穿透曲线的影响 | 第57页 |
| ·洗脱曲线 | 第57页 |
| ·半乳糖基甘油的结构鉴定 | 第57-58页 |
| ·液相检测条件 | 第57页 |
| ·质谱条件 | 第57-58页 |
| ·核磁条件 | 第58页 |
| 3 结果与讨论 | 第58-73页 |
| ·活性炭静态吸附实验 | 第58-60页 |
| ·样液初始浓度对活性炭吸附量的影响 | 第58页 |
| ·吸附时间对活性炭吸附量的影响 | 第58-59页 |
| ·吸附温度对活性炭吸附的影响 | 第59-60页 |
| ·活性炭吸附动力学 | 第60-65页 |
| ·初始浓度对吸附动力学的影响 | 第61-62页 |
| ·温度对吸附动力学的影响 | 第62-65页 |
| ·动态柱实验 | 第65-67页 |
| ·上样浓度对活性炭柱吸附容量的影响 | 第65页 |
| ·上样流速对活性炭柱穿透曲线的影响 | 第65-66页 |
| ·洗脱曲线 | 第66-67页 |
| ·半乳糖基甘油结构鉴定 | 第67-73页 |
| ·HPLC鉴定 | 第67页 |
| ·半乳糖基甘油的MS及NMR鉴定 | 第67-73页 |
| 4 结论 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-77页 |
| 第四章 半乳糖基甘油己酸酯的合成、分离纯化及鉴定 | 第77-95页 |
| 1 材料与仪器 | 第77-78页 |
| ·实验材料 | 第77-78页 |
| ·实验仪器 | 第78页 |
| 2 实验方法 | 第78-81页 |
| ·试剂预处理 | 第78页 |
| ·半乳糖基甘油的固定化 | 第78页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的HPLC分析 | 第78页 |
| ·半乳糖基甘油脂标准曲线绘制 | 第78-79页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯转化率的计算 | 第79页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯合成单因素实验 | 第79-80页 |
| ·不同有机溶剂对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第79页 |
| ·酶种类对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第79页 |
| ·酶浓度对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第79-80页 |
| ·反应时间对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第80页 |
| ·反应温度对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第80页 |
| ·底物摩尔比对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第80页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的分离纯化 | 第80-81页 |
| ·萃取法进行预处理 | 第80页 |
| ·薄层色谱分析半乳糖基甘油己酸酯 | 第80页 |
| ·柱层析分离半乳糖基甘油已酸酯 | 第80-81页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的结构鉴定 | 第81页 |
| 3 结果和讨论 | 第81-91页 |
| ·HPLC检测 | 第81页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第81-82页 |
| ·单因素实验 | 第82-87页 |
| ·不同有机溶剂对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第82-83页 |
| ·酶种类对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第83-84页 |
| ·酶浓度对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第84-85页 |
| ·反应时间对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第85页 |
| ·反应温度对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第85-86页 |
| ·底物摩尔比对半乳糖基甘油转化率的影响 | 第86-87页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的分离纯化 | 第87-88页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的结构鉴定 | 第88-91页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的质谱鉴定 | 第88-89页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯的核磁鉴定 | 第89-91页 |
| 4 本章小结 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-95页 |
| 第五章 多种半乳糖基甘油脂的制备及其体外抗肿瘤活性研究 | 第95-115页 |
| 1 材料与仪器 | 第95-96页 |
| ·实验材料 | 第95-96页 |
| ·实验仪器 | 第96页 |
| 2. 实验方法 | 第96-98页 |
| ·不同脂肪酸链的半乳糖基甘油脂的制备、分离纯化及鉴定 | 第96-97页 |
| ·半乳糖基甘油癸酸酯和月桂酸酯的制备及其分离纯化 | 第96-97页 |
| ·半乳糖基甘油棕榈酸酯及硬脂酸酯的制备及其分离纯化 | 第97页 |
| ·半乳糖基甘油油酸酯、亚油酸酯和亚麻酸酯的制备及其分离纯化 | 第97页 |
| ·溶液配制 | 第97-98页 |
| ·体外细胞培养 | 第98页 |
| ·MTT法测定半乳糖基甘油脂对细胞生长的抑制作用 | 第98页 |
| 3. 结果与讨论 | 第98-112页 |
| ·不同脂肪酸链的半乳糖基甘油脂的MS鉴定 | 第98-99页 |
| ·半乳糖基甘油脂对不同肿瘤细胞的抑制作用 | 第99-109页 |
| ·半乳糖基甘油对多种细胞的抑制作用 | 第99页 |
| ·半乳糖基甘油己酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第99-100页 |
| ·半乳糖基甘油癸酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第100-102页 |
| ·半乳糖基甘油月桂酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第102-103页 |
| ·半乳糖基甘油棕榈酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第103-104页 |
| ·半乳糖基甘油硬脂酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第104-105页 |
| ·半乳糖基甘油油酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第105-106页 |
| ·半乳糖基甘油亚油酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第106-107页 |
| ·半乳糖基甘油亚麻酸酯对多种细胞的抑制作用 | 第107-109页 |
| ·半乳糖基甘油癸酸酯对各细胞形态的影响 | 第109-112页 |
| 4 结论 | 第112-114页 |
| 参考文献 | 第114-115页 |
| 全文结论 | 第115-117页 |
| 创新点 | 第117-119页 |
| 攻读硕士期间发表论文情况 | 第119-121页 |
| 致谢 | 第121页 |
