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天麻有效成分的提取分离及产品开发

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
1 前言第9-21页
   ·天麻概述第9-11页
     ·天麻化学成分第10页
     ·天麻的药理作用第10-11页
   ·中药提取方法第11-14页
     ·传统提取技术第12页
     ·提取新技术第12-14页
   ·天麻素第14-15页
     ·天麻素检测方法第14页
     ·天麻素常用分离方法第14-15页
   ·多糖第15-19页
     ·多糖的生物活性第15-17页
     ·多糖的分离第17-18页
     ·多糖的纯化第18-19页
   ·课题研究目的及内容第19-21页
     ·课题研究的目的和意义第19页
     ·研究主要内容第19-21页
2 材料与方法第21-35页
   ·实验材料第21-23页
     ·原料第21页
     ·主要试剂第21-22页
     ·仪器设备第22-23页
   ·实验方法第23-35页
     ·天麻基本成分分析第23-24页
     ·天麻素测定方法的建立第24页
     ·蒸煮处理对天麻中天麻素含量的影响第24-25页
     ·乙醇溶液提取大麻素工艺条件研究第25-26页
     ·耐高温α-淀粉酶提取天麻素第26-27页
     ·大孔吸附树脂对天麻素的吸附作用第27-28页
     ·D296R树脂对天麻提取液的纯化效果第28页
     ·天麻多糖的提取第28-29页
     ·天麻多糖的分离纯化第29-30页
     ·天麻饮品生产工艺研究第30-33页
     ·天麻饮品的抗氧化性测定第33-35页
3 结果与讨论第35-61页
   ·原料天麻基本成分分析第35页
   ·天麻素高效液相色谱测定方法第35-37页
     ·天麻素的全波长扫描及HPLC图谱第35-36页
     ·天麻素标准曲线第36-37页
     ·精密度实验第37页
   ·蒸煮预处理对天麻素含量的影响研究第37-39页
   ·乙醇溶液提取天麻素单因素实验第39-42页
     ·乙醇溶液浓度对天麻素得率的影响第39-40页
     ·提取温度对天麻素得率的影响第40页
     ·液料比对天麻素得率的影响第40-41页
     ·提取时间对天麻素得率的影响第41页
     ·提取次数对天麻素得率的影响第41页
     ·乙醇溶液提取天麻素正交实验结果第41-42页
   ·酶法提取天麻素工艺研究第42-46页
     ·提取温度对大麻素得率的影响第42-43页
     ·酶用量对天麻素得率的影响第43页
     ·不同液料比对天麻素得率的影响第43-44页
     ·提取时间对天麻素得率的影响第44页
     ·提取次数对天麻素得率的影响第44-45页
     ·酶法提取天麻素正交实验结果第45-46页
   ·乙醇溶液提取天麻素和酶法提取天麻素的分析比较第46页
   ·大孔吸附树脂对天麻素的分离纯化第46-49页
     ·不同大孔吸附树脂对天麻素的吸附情况第46-47页
     ·D296R树脂用量对天麻素的纯化效果第47-48页
     ·D296R树脂作用时间对天麻素的纯化效果第48-49页
     ·D296R树脂纯化效果第49页
   ·天麻多糖的提取分离工艺的研究第49-54页
     ·葡萄糖标准曲线制作第49-50页
     ·天麻多糖提取单因素实验第50-52页
     ·天麻多糖的纯化第52-54页
   ·天麻饮品开发第54-61页
     ·天麻提取液和枣汁不同配比的预选第55页
     ·不同糖酸比的预选第55页
     ·天麻饮品配方优化第55-56页
     ·天麻饮品的澄清实验结果第56-57页
     ·天麻饮品杀菌条件的确定第57页
     ·天麻饮品流体类型的确定第57-58页
     ·温度对天麻饮品粘度的影响第58页
     ·天麻饮品抗氧化性的测定第58-60页
     ·天麻饮品的质量检验第60-61页
4 结论第61-62页
5 展望第62-63页
6 参考文献第63-68页
7 攻读硕士学位期间发表论文情况第68-69页
8 致谢第69页

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