天麻有效成分的提取分离及产品开发
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-21页 |
| ·天麻概述 | 第9-11页 |
| ·天麻化学成分 | 第10页 |
| ·天麻的药理作用 | 第10-11页 |
| ·中药提取方法 | 第11-14页 |
| ·传统提取技术 | 第12页 |
| ·提取新技术 | 第12-14页 |
| ·天麻素 | 第14-15页 |
| ·天麻素检测方法 | 第14页 |
| ·天麻素常用分离方法 | 第14-15页 |
| ·多糖 | 第15-19页 |
| ·多糖的生物活性 | 第15-17页 |
| ·多糖的分离 | 第17-18页 |
| ·多糖的纯化 | 第18-19页 |
| ·课题研究目的及内容 | 第19-21页 |
| ·课题研究的目的和意义 | 第19页 |
| ·研究主要内容 | 第19-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-35页 |
| ·实验材料 | 第21-23页 |
| ·原料 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21-22页 |
| ·仪器设备 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-35页 |
| ·天麻基本成分分析 | 第23-24页 |
| ·天麻素测定方法的建立 | 第24页 |
| ·蒸煮处理对天麻中天麻素含量的影响 | 第24-25页 |
| ·乙醇溶液提取大麻素工艺条件研究 | 第25-26页 |
| ·耐高温α-淀粉酶提取天麻素 | 第26-27页 |
| ·大孔吸附树脂对天麻素的吸附作用 | 第27-28页 |
| ·D296R树脂对天麻提取液的纯化效果 | 第28页 |
| ·天麻多糖的提取 | 第28-29页 |
| ·天麻多糖的分离纯化 | 第29-30页 |
| ·天麻饮品生产工艺研究 | 第30-33页 |
| ·天麻饮品的抗氧化性测定 | 第33-35页 |
| 3 结果与讨论 | 第35-61页 |
| ·原料天麻基本成分分析 | 第35页 |
| ·天麻素高效液相色谱测定方法 | 第35-37页 |
| ·天麻素的全波长扫描及HPLC图谱 | 第35-36页 |
| ·天麻素标准曲线 | 第36-37页 |
| ·精密度实验 | 第37页 |
| ·蒸煮预处理对天麻素含量的影响研究 | 第37-39页 |
| ·乙醇溶液提取天麻素单因素实验 | 第39-42页 |
| ·乙醇溶液浓度对天麻素得率的影响 | 第39-40页 |
| ·提取温度对天麻素得率的影响 | 第40页 |
| ·液料比对天麻素得率的影响 | 第40-41页 |
| ·提取时间对天麻素得率的影响 | 第41页 |
| ·提取次数对天麻素得率的影响 | 第41页 |
| ·乙醇溶液提取天麻素正交实验结果 | 第41-42页 |
| ·酶法提取天麻素工艺研究 | 第42-46页 |
| ·提取温度对大麻素得率的影响 | 第42-43页 |
| ·酶用量对天麻素得率的影响 | 第43页 |
| ·不同液料比对天麻素得率的影响 | 第43-44页 |
| ·提取时间对天麻素得率的影响 | 第44页 |
| ·提取次数对天麻素得率的影响 | 第44-45页 |
| ·酶法提取天麻素正交实验结果 | 第45-46页 |
| ·乙醇溶液提取天麻素和酶法提取天麻素的分析比较 | 第46页 |
| ·大孔吸附树脂对天麻素的分离纯化 | 第46-49页 |
| ·不同大孔吸附树脂对天麻素的吸附情况 | 第46-47页 |
| ·D296R树脂用量对天麻素的纯化效果 | 第47-48页 |
| ·D296R树脂作用时间对天麻素的纯化效果 | 第48-49页 |
| ·D296R树脂纯化效果 | 第49页 |
| ·天麻多糖的提取分离工艺的研究 | 第49-54页 |
| ·葡萄糖标准曲线制作 | 第49-50页 |
| ·天麻多糖提取单因素实验 | 第50-52页 |
| ·天麻多糖的纯化 | 第52-54页 |
| ·天麻饮品开发 | 第54-61页 |
| ·天麻提取液和枣汁不同配比的预选 | 第55页 |
| ·不同糖酸比的预选 | 第55页 |
| ·天麻饮品配方优化 | 第55-56页 |
| ·天麻饮品的澄清实验结果 | 第56-57页 |
| ·天麻饮品杀菌条件的确定 | 第57页 |
| ·天麻饮品流体类型的确定 | 第57-58页 |
| ·温度对天麻饮品粘度的影响 | 第58页 |
| ·天麻饮品抗氧化性的测定 | 第58-60页 |
| ·天麻饮品的质量检验 | 第60-61页 |
| 4 结论 | 第61-62页 |
| 5 展望 | 第62-63页 |
| 6 参考文献 | 第63-68页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第68-69页 |
| 8 致谢 | 第69页 |