| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-20页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌 | 第11-12页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌基本概况 | 第11页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌食品污染状况 | 第11-12页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌致病性 | 第12-15页 |
| ·食源性阪崎克罗诺杆菌导致的疾病爆发 | 第12-14页 |
| ·食源性阪崎克罗诺杆菌的致病机理 | 第14-15页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌分型 | 第15-17页 |
| ·脉冲场凝胶电泳 | 第15-16页 |
| ·多位点序列分型 | 第16-17页 |
| ·肠杆菌基因间重复序列PCR | 第17页 |
| ·研究的目的和意义 | 第17-20页 |
| ·研究目的 | 第17页 |
| ·研究意义 | 第17-18页 |
| ·技术路线 | 第18-20页 |
| 第二章 菌株分型 | 第20-28页 |
| ·材料与方法 | 第20-23页 |
| ·试验材料 | 第20-22页 |
| ·MLST分型 | 第22-23页 |
| ·ERIC-PCR分型 | 第23页 |
| ·结果分析 | 第23-26页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌MLST分型 | 第23-25页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌ERIC-PCR分型 | 第25-26页 |
| ·讨论与小结 | 第26-28页 |
| ·讨论 | 第26-27页 |
| ·小结 | 第27-28页 |
| 第三章 阪崎克罗诺杆菌侵袭和穿过HBMEC和U251细胞研究 | 第28-40页 |
| ·材料与方法 | 第28-32页 |
| ·试验材料 | 第28-29页 |
| ·方法 | 第29-32页 |
| ·数据处理与分析 | 第32页 |
| ·结果分析 | 第32-36页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌侵袭率 | 第32-33页 |
| ·阪崎克罗诺杆菌穿胞效率 | 第33-35页 |
| ·TEM | 第35-36页 |
| ·讨论与小结 | 第36-40页 |
| ·讨论 | 第36-38页 |
| ·小结 | 第38-40页 |
| 第四章 阪崎克罗诺杆菌侵袭后细胞成分变化 | 第40-50页 |
| ·材料与方法 | 第40-43页 |
| ·试验材料 | 第40-41页 |
| ·方法 | 第41-43页 |
| ·数据处理与分析 | 第43页 |
| ·结果分析 | 第43-48页 |
| ·ELISA法检测细胞分泌的TNF-α | 第43-45页 |
| ·ELISA法检测细胞分泌的IL-1 | 第45-46页 |
| ·LDH的释放活性 | 第46-48页 |
| ·讨论和小结 | 第48-50页 |
| ·讨论 | 第48-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 第五章 结论与创新点 | 第50-51页 |
| ·结论 | 第50页 |
| ·创新点 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |