首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--基础科学论文--食品化学论文

黄秋葵功能成分提取及应用研究

摘要第1-10页
Abstract第10-12页
第一章 引言第12-24页
   ·黄秋葵研究概况第12-17页
     ·黄秋葵历史及资源分布第12页
     ·黄秋葵化学成分第12-14页
     ·黄秋葵的药理作用第14-15页
     ·黄秋葵的综合利用开发及存在问题第15-17页
   ·多糖概述第17-22页
     ·多糖提取方法第17页
     ·多糖分离纯化方法第17-19页
     ·多糖纯度测定第19页
     ·多糖的结构分析第19页
     ·多糖生物功能第19-21页
     ·多糖工程化应用第21-22页
   ·本课题的立题意义及研究内容第22-24页
     ·研究意义第22-23页
     ·主要研究内容第23-24页
第二章 黄秋葵胶质多糖提取工艺优化第24-46页
   ·试验材料第24-25页
     ·试验材料和试剂第24页
     ·试验仪器第24-25页
   ·试验方法第25-29页
     ·测定方法第25-27页
     ·超声波法提取黄秋葵胶质多糖工艺研究第27-28页
     ·酶法提取黄秋葵胶质多糖工艺研究第28页
     ·黄秋葵胶质多糖产品基本成分和理化性质测定第28-29页
   ·试验结果与分析第29-45页
     ·测定方法第29-31页
     ·超声波法提取黄秋葵胶质多糖工艺研究第31-37页
     ·纤维素酶法提取黄秋葵胶质多糖工艺研究第37-44页
     ·黄秋葵胶质多糖产品基本成分和理化性质测定第44-45页
   ·本章小结第45-46页
第三章 黄秋葵胶质多糖对抗疲劳效果研究第46-60页
   ·材料与仪器第47页
     ·试验材料与试剂第47页
     ·试验仪器第47页
     ·试验动物第47页
   ·试验方法第47-51页
     ·试验动物分组第47-48页
     ·负重游泳时间第48页
     ·爬杆时间第48页
     ·血清尿素氮检测第48-49页
     ·血乳酸检测第49-50页
     ·肝糖原及肌糖原的检测第50页
     ·乳酸脱氢酶的测定第50页
     ·常压耐缺氧时间第50-51页
     ·统计方法第51页
   ·结果与讨论第51-57页
     ·黄秋葵胶质多糖对小鼠体重的影响第51-52页
     ·黄秋葵胶质多糖对小鼠负重游泳时间的影响第52-53页
     ·黄秋葵胶质多糖对小鼠爬杆时间的影响第53页
     ·黄秋葵胶质多糖对血清尿素氮的影响第53-54页
     ·黄秋葵胶质多糖对血乳酸含量的影响第54-55页
     ·黄秋葵胶质多糖对肝糖原及肌糖原的影响第55-56页
     ·黄秋葵胶质多糖对乳酸脱氢酶的影响第56-57页
     ·黄秋葵胶质多糖对小鼠常压耐缺氧时间的影响第57页
   ·本章讨论与小结第57-60页
第四章 黄秋葵胶质多糖的分离纯化与单糖组成研究第60-76页
   ·试验材料第60-61页
     ·试验材料试剂第60页
     ·试验仪器与设备第60-61页
   ·试验方法第61-64页
     ·脱蛋白工艺研究第61-62页
     ·透析第62-63页
     ·DEAE-Cellulose 52 柱层析法分离黄秋葵胶质多糖第63页
     ·黄秋葵胶质多糖葡聚糖凝胶 G-100 柱层析法鉴定纯度第63页
     ·黄秋葵胶质多糖红外光谱测定第63页
     ·黄秋葵胶质多糖单糖组成分析第63-64页
   ·结果与分析第64-75页
     ·脱蛋白工艺研究第64-67页
     ·透析第67-68页
     ·DEAE-Cellulose-52 柱层析分离黄秋葵胶质多糖第68-69页
     ·黄秋葵胶质多糖纯度鉴定第69-71页
     ·黄秋葵胶质多糖红外光谱测定第71-73页
     ·黄秋葵胶质多糖单糖组成分析第73-75页
   ·本章小结第75-76页
第五章 多糖口服液的研制第76-87页
   ·材料与仪器第76页
     ·试验材料与试剂第76页
     ·试验仪器第76页
   ·试验方法第76-79页
     ·黄秋葵胶质多糖口服液原辅料的选择第77-78页
     ·黄秋葵胶质多糖口服液制备工艺第78页
     ·黄秋葵胶质多糖口服液稳定性研究第78-79页
   ·试验结果与分析第79-85页
     ·黄秋葵胶质多糖口服液原辅料的选择第79-82页
     ·黄秋葵胶质多糖口服液稳定性研究第82-85页
   ·本章小结第85-87页
参考文献第87-92页
缩略词对照表第92-93页
致谢第93页

论文共93页,点击 下载论文
上一篇:红曲色素衍生物的制备与表征
下一篇:蛹虫草子实体多糖提取及功能活性研究