曲块粉碎及酒醅出池机械化设备研制
| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 1 引言 | 第13-22页 |
| ·研究背景与意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究现状 | 第14-19页 |
| ·国外研究现状 | 第14-15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-19页 |
| ·本课题的研究目标 | 第19-20页 |
| ·本课题的研究内容 | 第20页 |
| ·本课题的研究方法 | 第20-21页 |
| ·技术路线 | 第21页 |
| ·小结 | 第21-22页 |
| 2 块状酒曲力学特性试验 | 第22-31页 |
| ·研究的目的和意义 | 第22页 |
| ·块状酒曲力学特性试验 | 第22-30页 |
| ·试验材料 | 第22-23页 |
| ·试验设备 | 第23页 |
| ·试样制备 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24-27页 |
| ·试验结果与分析 | 第27-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 3 酒曲粉碎机的整体方案的设计 | 第31-41页 |
| ·酒曲粉碎机的设计要求 | 第31页 |
| ·酒曲粉碎机三维设计整体方案 | 第31-32页 |
| ·主要零部件设计、参数选择及选型 | 第32-36页 |
| ·整机尺寸 | 第32页 |
| ·设计生产率 | 第32页 |
| ·锤片式粉碎机构参数选择 | 第32-34页 |
| ·对辊式破碎机构参数选择 | 第34-35页 |
| ·风机选型 | 第35页 |
| ·旋风分离器选型 | 第35页 |
| ·三相异步电机选型 | 第35-36页 |
| ·减速器选型 | 第36页 |
| ·链传动、带传动设计 | 第36页 |
| ·酒曲粉碎机各机构结构及功能分析 | 第36-39页 |
| ·粉碎机构 | 第36-37页 |
| ·气力输送装置 | 第37-38页 |
| ·集料及除尘装置 | 第38页 |
| ·传动路线 | 第38-39页 |
| ·机架 | 第39页 |
| ·块状酒曲粉碎工作过程 | 第39-40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 4. 酒曲粉碎机关键部件的仿真与分析 | 第41-59页 |
| ·酒曲粉碎机传动轴强度校核 | 第41-48页 |
| ·对辊式破碎机构磨辊轴强度校核 | 第41-45页 |
| ·锤片式粉碎机构转子主轴强度校核 | 第45-48页 |
| ·锤片式粉碎机构转子销轴强度校核 | 第48-49页 |
| ·旋风分离器内气固两相流的流场分析 | 第49-58页 |
| ·GAMBIT实体建模及网格划分 | 第50-51页 |
| ·计算模型的选择 | 第51-52页 |
| ·FLUENT边界条件设置 | 第52-54页 |
| ·CFD模型计算及残差收敛标准的设置 | 第54页 |
| ·仿真模拟结果的分析讨论 | 第54-58页 |
| ·小结 | 第58-59页 |
| 5 酒曲粉碎机试制及样机试验 | 第59-66页 |
| ·酒曲粉碎机样机试制 | 第59-61页 |
| ·对辊式破碎机构 | 第59-60页 |
| ·锤片式粉碎机构 | 第60页 |
| ·气力输送装置、集料及除尘装置 | 第60-61页 |
| ·电气控制装置 | 第61页 |
| ·酒曲粉碎机样机试验 | 第61-65页 |
| ·酒曲粉碎机样机粉碎块状酒曲试验 | 第61-62页 |
| ·样机块状酒曲粉碎过程中出现问题及改进措施 | 第62-63页 |
| ·成品酒曲固体颗粒物理参数测量 | 第63-65页 |
| ·旋风分离器分离效率测定 | 第65页 |
| ·小结 | 第65-66页 |
| 6 自走式酒醅出池机整体设计方案 | 第66-73页 |
| ·自走式酒醅出池机设计要求 | 第66页 |
| ·自走式酒醅出池机三维设计整体方案 | 第66-67页 |
| ·自走式酒醅出池机主要零部件设计、参数选择及选型 | 第67-69页 |
| ·适用发酵池形状 | 第67页 |
| ·整体尺寸确定 | 第67页 |
| ·刮板输送机构与螺旋收拢机构传动比计算 | 第67-69页 |
| ·自走式酒醅出池机各机构结构及功能分析 | 第69-71页 |
| ·刮板输送机构 | 第69页 |
| ·螺旋收拢机构 | 第69-70页 |
| ·行走机构 | 第70页 |
| ·分层出醅倾角调节机构 | 第70页 |
| ·动力驱动机构 | 第70-71页 |
| ·传动路线 | 第71页 |
| ·酒醅机械化出池过程 | 第71-72页 |
| ·小结 | 第72-73页 |
| 7 结论与建议 | 第73-75页 |
| ·结论 | 第73-74页 |
| ·创新点 | 第74页 |
| ·建议 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 硕士期间发表论文情况 | 第80页 |