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牦牛胰脏中糜蛋白酶的分离纯化及部分特性研究

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-6页
缩略词表第6-9页
文献综述第9-19页
 1 牦牛资源概况第9-10页
 2 牦牛动物胰脏的综合利用第10-11页
 3 糜蛋白酶分子结构及其特性应用第11-13页
 4 牛胰脏中糜蛋白酶的提取第13-16页
   ·盐析沉淀法第13-14页
   ·有机溶剂沉淀法第14页
   ·缓冲溶液浸提法第14-15页
   ·超声波萃取法第15-16页
 5 蛋白酶分离技术研究进展第16-19页
   ·关于糜蛋白酶特性的研究第16-17页
   ·关于糜蛋白酶提取纯化工艺的研究第17-19页
1. 前言第19-20页
2 材料与方法第20-28页
   ·试验材料第20-21页
     ·试验原料第20页
     ·主要试剂第20页
     ·主要试验仪器与设备第20-21页
   ·试验方法第21-28页
     ·工艺流程第21页
     ·牦牛胰脏糜蛋白酶的分离提取第21-24页
     ·牦牛胰脏中糜蛋白酶精提第24-26页
     ·牦牛胰脏糜蛋白酶部分特性研究第26-28页
3. 结果与分析第28-51页
   ·牛血清白蛋白浓度标准曲线第28页
   ·分离提取试验结果第28-47页
     ·提取剂优化试验结果第28-34页
     ·超声波萃取优化试验结果第34-39页
     ·糜蛋白酶活化优化试验结果第39-47页
   ·牦牛胰脏中糜蛋白酶精提第47-48页
     ·PVS 滴定糜蛋白酶第47页
     ·PEI 精提糜蛋白酶第47-48页
   ·牦牛胰脏糜蛋白酶部分特性研究第48-51页
     ·pH 值对糜蛋白酶活性的影响第48-49页
     ·温度对糜蛋白酶活性的影响第49页
     ·金属离子对糜蛋白酶活性的影响第49-50页
     ·糜蛋白酶的动力学特性第50-51页
4. 讨论第51-55页
   ·牦牛胰脏糜蛋白酶的的分离提取第51-52页
     ·牦牛胰脏中糜蛋白酶的浸提第51页
     ·牦牛胰脏中糜蛋白酶的超声波萃取第51-52页
     ·牦牛胰脏中糜蛋白酶的活化第52页
   ·牦牛胰脏中糜蛋白酶的精提第52-53页
   ·牦牛胰脏中糜蛋白酶的性质研究第53-55页
5. 结论第55-56页
参考文献第56-61页
致谢第61-62页
作者简介第62-63页
导师简介第63-64页

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