| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第1章 引言 | 第11-19页 |
| 1.1 酪氨酸酶抑制成分的研究现状 | 第11-14页 |
| 1.1.1 酪氨酸酶抑制成分的种类 | 第11-13页 |
| 1.1.2 酪氨酸酶抑制类型的研究 | 第13-14页 |
| 1.2 分离纯化技术的应用 | 第14-17页 |
| 1.2.1 柱层析技术 | 第14-16页 |
| 1.2.2 液液萃取分离技术——高速逆流色谱 | 第16-17页 |
| 1.3 蜂花粉酪氨酸酶抑制活性的研究现状 | 第17页 |
| 1.3.1 蜂花粉 | 第17页 |
| 1.3.2 蜂花粉酪氨酸酶抑制活性的研究 | 第17页 |
| 1.4 研究目的与意义 | 第17-18页 |
| 1.5 主要研究内容 | 第18-19页 |
| 1.5.1 茶花粉酪氨酸酶抑制成分提取条件的优化 | 第18页 |
| 1.5.2 大孔吸附树脂对茶花粉酪氨酸酶抑制成分的分离 | 第18页 |
| 1.5.3 HSCCC对茶花粉酪氨酸酶抑制成分的快速分离及鉴定 | 第18页 |
| 1.5.4 茶花粉中酪氨酸酶抑制成分抑制机理的研究 | 第18-19页 |
| 第2章 茶花粉中酪氨酸酶抑制成分提取条件的优化 | 第19-31页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-22页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第19页 |
| 2.1.2 主要仪器与设备 | 第19-20页 |
| 2.1.3 主要试剂与药品 | 第20页 |
| 2.1.4 实验方法 | 第20-22页 |
| 2.2 结果与分析 | 第22-29页 |
| 2.2.1 乙醇浓度对茶花粉提取物酪氨酸酶抑制活性的影响 | 第22-23页 |
| 2.2.2 料液比对茶花粉提取物酪氨酸酶抑制活性的影响 | 第23页 |
| 2.2.3 温度对茶花粉提取物酪氨酸酶抑制活性的影响 | 第23-24页 |
| 2.2.4 茶花粉提取条件的优化 | 第24-29页 |
| 2.2.5 优化条件的验证 | 第29页 |
| 2.3 小结 | 第29-31页 |
| 第3章 大孔吸附树脂对茶花粉酪氨酸酶抑制成分的分离纯化 | 第31-39页 |
| 3.1 材料与方法 | 第31-34页 |
| 3.1.1 实验原料 | 第31页 |
| 3.1.2 主要仪器与设备 | 第31-32页 |
| 3.1.3 主要试剂与药品 | 第32页 |
| 3.1.4 实验方法 | 第32-34页 |
| 3.2 结果与分析 | 第34-38页 |
| 3.2.1 茶花粉萃取相的筛选 | 第34-35页 |
| 3.2.2 茶花粉大孔吸附树脂洗脱相的筛选 | 第35-36页 |
| 3.2.3 高效液相色谱分析 | 第36-37页 |
| 3.2.4 超高效液相色谱-飞行时间质谱联用分析 | 第37-38页 |
| 3.3 小结 | 第38-39页 |
| 第4章 HSCCC对茶花粉酪氨酸酶抑制成分的快速分离及鉴定 | 第39-47页 |
| 4.1 材料与方法 | 第39-41页 |
| 4.1.1 实验原料 | 第39页 |
| 4.1.2 主要仪器与设备 | 第39-40页 |
| 4.1.3 主要试剂与药品 | 第40页 |
| 4.1.4 实验方法 | 第40-41页 |
| 4.2 结果与分析 | 第41-46页 |
| 4.2.1 HSCCC对乙酸乙酯萃取相的梯度分离 | 第41-42页 |
| 4.2.2 酪氨酸酶抑制活性组分的筛选 | 第42-43页 |
| 4.2.3 高效液相色谱分析 | 第43-44页 |
| 4.2.4 超高效液相色谱-飞行时间质谱联用分析 | 第44-46页 |
| 4.3 小结 | 第46-47页 |
| 第5章 茶花粉对酪氨酸酶抑制机理的研究 | 第47-57页 |
| 5.1 材料与方法 | 第47-49页 |
| 5.1.1 实验原料 | 第47页 |
| 5.1.2 主要仪器与设备 | 第47页 |
| 5.1.3 主要试剂与药品 | 第47-48页 |
| 5.1.4 实验方法 | 第48-49页 |
| 5.2 结果与分析 | 第49-55页 |
| 5.2.1 对酪氨酸酶活性的影响及酶抑制机理 | 第49-53页 |
| 5.2.2 荧光猝灭法研究茶花粉活性组分对酪氨酸酶的抑制机理 | 第53-54页 |
| 5.2.3 紫外可见光谱法研究茶花粉对酪氨酸酶的抑制机理 | 第54-55页 |
| 5.3 小结 | 第55-57页 |
| 第6章 总结与展望 | 第57-58页 |
| 6.1 总结 | 第57页 |
| 6.2 展望 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 在学期间发表的学术论文 | 第64页 |
