复合诱变和原生质体融合选育S—腺苷甲硫氨酸酿酒酵母高产菌株
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-28页 |
| ·SAM简介 | 第16-18页 |
| ·SAM的性质、生理功能及临床应用 | 第16-18页 |
| ·SAM的市场分析及应用前景 | 第18页 |
| ·SAM的制备方法 | 第18-23页 |
| ·化学合成法 | 第19页 |
| ·酶催化合成法 | 第19-20页 |
| ·微生物发酵法 | 第20-23页 |
| ·SAM的稳定性研究 | 第23-24页 |
| ·SAM发酵生产的代谢途径分析 | 第24-25页 |
| ·腺苷甲硫氨酸合成酶的调控 | 第24页 |
| ·胱硫醚β-合成酶的调控 | 第24页 |
| ·甲叉四氢叶酸还原酶的调控 | 第24-25页 |
| ·△-24-固醇-C-转甲基酶的调控 | 第25页 |
| ·SAM的分析测定 | 第25-26页 |
| ·SAM的提取 | 第25-26页 |
| ·SAM的测定方法 | 第26页 |
| ·论文立题背景及主要研究内容 | 第26-28页 |
| 第二章 SAM含量测定方法的研究 | 第28-34页 |
| ·实验材料 | 第28页 |
| ·菌株 | 第28页 |
| ·培养基 | 第28页 |
| ·实验方法 | 第28-30页 |
| ·发酵培养 | 第28页 |
| ·细胞破碎 | 第28-29页 |
| ·SAM含量测定方法 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-32页 |
| ·细胞破碎方法的比较 | 第30-31页 |
| ·SAM含量测定方法的建立 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-34页 |
| 第三章 单倍体分离和复合诱变 | 第34-44页 |
| ·实验材料 | 第34-35页 |
| ·菌株 | 第34页 |
| ·培养基及溶液 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-37页 |
| ·生孢鉴定实验 | 第35页 |
| ·单倍体分离 | 第35-36页 |
| ·UV和DES复合诱变 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-42页 |
| ·出发菌株的生孢鉴定 | 第37-38页 |
| ·R1的单倍体分离 | 第38-40页 |
| ·单倍体HR10的复合诱变 | 第40-42页 |
| ·小结 | 第42-44页 |
| 第四章 酿酒酵母细胞原生质体融合 | 第44-54页 |
| ·实验材料 | 第44-45页 |
| ·菌株 | 第44页 |
| ·培养基及溶液 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-47页 |
| ·原生质体融合 | 第45-47页 |
| ·融合子SAM产量遗传稳定性研究 | 第47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-52页 |
| ·原生质体融合条件的研究 | 第47-50页 |
| ·原生质体融合结果 | 第50-51页 |
| ·融合子F35遗传稳定性研究 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52-54页 |
| 第五章 融合子F35发酵条件优化 | 第54-62页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·菌株 | 第54页 |
| ·培养基 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-56页 |
| ·活化培养 | 第54页 |
| ·发酵培养 | 第54页 |
| ·生物量及SAM含量的测定 | 第54-55页 |
| ·碳源的优化 | 第55页 |
| ·氮源的优化 | 第55页 |
| ·培养温度的影响 | 第55页 |
| ·pH的优化 | 第55页 |
| ·正交实验设计 | 第55-56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-59页 |
| ·碳源的优化 | 第56页 |
| ·氮源的优化 | 第56-57页 |
| ·温度对融合子F35生产SAM的影响 | 第57页 |
| ·pH的优化 | 第57-58页 |
| ·F35发酵培养基主要成分的正交试验设计 | 第58-59页 |
| ·小结 | 第59-62页 |
| 第六章 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-68页 |
| 附录 | 第68-76页 |
| 致谢 | 第76-78页 |
| 作者和导师简介 | 第78-79页 |
| 附录 | 第79-80页 |