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复合诱变和原生质体融合选育S—腺苷甲硫氨酸酿酒酵母高产菌株

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-16页
第一章 绪论第16-28页
   ·SAM简介第16-18页
     ·SAM的性质、生理功能及临床应用第16-18页
     ·SAM的市场分析及应用前景第18页
   ·SAM的制备方法第18-23页
     ·化学合成法第19页
     ·酶催化合成法第19-20页
     ·微生物发酵法第20-23页
   ·SAM的稳定性研究第23-24页
   ·SAM发酵生产的代谢途径分析第24-25页
     ·腺苷甲硫氨酸合成酶的调控第24页
     ·胱硫醚β-合成酶的调控第24页
     ·甲叉四氢叶酸还原酶的调控第24-25页
     ·△-24-固醇-C-转甲基酶的调控第25页
   ·SAM的分析测定第25-26页
     ·SAM的提取第25-26页
     ·SAM的测定方法第26页
   ·论文立题背景及主要研究内容第26-28页
第二章 SAM含量测定方法的研究第28-34页
   ·实验材料第28页
     ·菌株第28页
     ·培养基第28页
   ·实验方法第28-30页
     ·发酵培养第28页
     ·细胞破碎第28-29页
     ·SAM含量测定方法第29-30页
   ·结果与讨论第30-32页
     ·细胞破碎方法的比较第30-31页
     ·SAM含量测定方法的建立第31-32页
   ·小结第32-34页
第三章 单倍体分离和复合诱变第34-44页
   ·实验材料第34-35页
     ·菌株第34页
     ·培养基及溶液第34-35页
   ·实验方法第35-37页
     ·生孢鉴定实验第35页
     ·单倍体分离第35-36页
     ·UV和DES复合诱变第36-37页
   ·结果与讨论第37-42页
     ·出发菌株的生孢鉴定第37-38页
     ·R1的单倍体分离第38-40页
     ·单倍体HR10的复合诱变第40-42页
   ·小结第42-44页
第四章 酿酒酵母细胞原生质体融合第44-54页
   ·实验材料第44-45页
     ·菌株第44页
     ·培养基及溶液第44-45页
   ·实验方法第45-47页
     ·原生质体融合第45-47页
     ·融合子SAM产量遗传稳定性研究第47页
   ·结果与讨论第47-52页
     ·原生质体融合条件的研究第47-50页
     ·原生质体融合结果第50-51页
     ·融合子F35遗传稳定性研究第51-52页
   ·小结第52-54页
第五章 融合子F35发酵条件优化第54-62页
   ·实验材料第54页
     ·菌株第54页
     ·培养基第54页
   ·实验方法第54-56页
     ·活化培养第54页
     ·发酵培养第54页
     ·生物量及SAM含量的测定第54-55页
     ·碳源的优化第55页
     ·氮源的优化第55页
     ·培养温度的影响第55页
     ·pH的优化第55页
     ·正交实验设计第55-56页
   ·结果与讨论第56-59页
     ·碳源的优化第56页
     ·氮源的优化第56-57页
     ·温度对融合子F35生产SAM的影响第57页
     ·pH的优化第57-58页
     ·F35发酵培养基主要成分的正交试验设计第58-59页
   ·小结第59-62页
第六章 结论第62-64页
参考文献第64-68页
附录第68-76页
致谢第76-78页
作者和导师简介第78-79页
附录第79-80页

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