| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第11-16页 |
| 1.1 茼蒿的研究概述 | 第11-12页 |
| 1.2 黄酮类化合物的概述 | 第12页 |
| 1.3 黄酮类化合物的提取 | 第12-13页 |
| 1.4 黄酮类化合物的分离纯化 | 第13页 |
| 1.5 黄酮类化合物的结构分析 | 第13-14页 |
| 1.6 黄酮类化合物的抗氧化活性 | 第14-15页 |
| 1.7 茼蒿黄酮的研究目的及意义 | 第15页 |
| 1.8 本课题要解决的问题 | 第15-16页 |
| 第二章 茼蒿籽黄酮的提取 | 第16-23页 |
| 2.1 引言 | 第16页 |
| 2.2 实验材料与仪器 | 第16页 |
| 2.2.1 材料与试剂 | 第16页 |
| 2.2.2 仪器设备 | 第16页 |
| 2.3 实验方法 | 第16-18页 |
| 2.3.1 茼蒿籽黄酮微波提取工艺 | 第16-17页 |
| 2.3.2 茼蒿籽总黄酮含量的测定 | 第17页 |
| 2.3.3 单因素试验 | 第17页 |
| 2.3.4 二次回归正交旋转组合试验设计 | 第17-18页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第18-22页 |
| 2.4.1 芦丁标准曲线的绘制 | 第18-19页 |
| 2.4.2 单因素试验 | 第19-20页 |
| 2.4.3 二次回归正交试验 | 第20-22页 |
| 2.5 实验小结 | 第22-23页 |
| 第三章 茼蒿黄酮的纯化 | 第23-29页 |
| 3.1 引言 | 第23页 |
| 3.2 实验材料与仪器 | 第23-24页 |
| 3.2.1 材料与试剂 | 第23页 |
| 3.2.2 仪器设备 | 第23-24页 |
| 3.3 实验方法 | 第24-25页 |
| 3.3.1 茼蒿籽黄酮样品液的制备 | 第24页 |
| 3.3.2 D101型大孔树脂纯化茼蒿籽黄酮 | 第24-25页 |
| 3.3.3 制备色谱纯化茼蒿籽黄酮 | 第25页 |
| 3.3.4 纯化效果的检测 | 第25页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第25-29页 |
| 3.4.1 D101树脂的静态吸附与解析 | 第25-26页 |
| 3.4.2 D101型大孔树脂的静态吸附动力学曲线 | 第26-27页 |
| 3.4.3 D101大孔树脂和制备色谱纯化效果对比 | 第27-29页 |
| 第四章 茼蒿籽黄酮的定性及定量分析 | 第29-41页 |
| 4.1 引言 | 第29页 |
| 4.2 实验材料与仪器 | 第29-30页 |
| 4.2.1 材料与试剂 | 第29页 |
| 4.2.2 主要仪器 | 第29-30页 |
| 4.3 实验方法与结果讨论 | 第30-40页 |
| 4.3.1 样品液的配制 | 第30页 |
| 4.3.2 标准品的配制 | 第30页 |
| 4.3.3 LC-MS/MS分析条件 | 第30页 |
| 4.3.4 茼蒿籽黄酮的定性分析 | 第30-39页 |
| 4.3.5 茼蒿籽黄酮的定量分析 | 第39-40页 |
| 4.4 实验小结 | 第40-41页 |
| 第五章 茼蒿籽黄酮抗氧化性质研究 | 第41-54页 |
| 5.1 引言 | 第41页 |
| 5.2 实验材料与仪器 | 第41-42页 |
| 5.2.1 材料与试剂 | 第41页 |
| 5.2.2 仪器设备 | 第41-42页 |
| 5.3 实验方法 | 第42-46页 |
| 5.3.1 总抗氧化活性的测定—磷钼络合物法 | 第42页 |
| 5.3.2 清除DPPH自由基能力 | 第42-43页 |
| 5.3.3 清除羟基自由基的能力—结晶紫分光光度法 | 第43-44页 |
| 5.3.4 脂质过氧化体系中抗氧化能力的测定 | 第44页 |
| 5.3.5 细胞内抗氧化能力测定 | 第44-46页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第46-52页 |
| 5.4.1 总抗氧化活性测定——磷钼络合物法 | 第46页 |
| 5.4.2 清除DPPH自由基能力 | 第46-48页 |
| 5.4.3 结晶紫分光光度法测定对羟自由基的清除效果 | 第48-49页 |
| 5.4.4 脂质过氧化体系中抗氧化能力的测定 | 第49-50页 |
| 5.4.5 细胞抗氧化 | 第50-52页 |
| 5.5 实验小结 | 第52-54页 |
| 第六章 结论与展望 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 发表论文及参加科研情况说明 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
