| 摘要 | 第2-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-13页 |
| 1 葛仙米的研究概况 | 第9-10页 |
| 1.1 葛仙米的历史 | 第9页 |
| 1.2 人工栽培 | 第9-10页 |
| 1.3 营养成分 | 第10页 |
| 2 葛仙米多糖的研究现状 | 第10-12页 |
| 2.1 提取和分离 | 第10-11页 |
| 2.2 理化特性 | 第11页 |
| 2.3 生物活性 | 第11-12页 |
| 3 课题的研究意义和研究内容 | 第12-13页 |
| 3.1 研究背景及意义 | 第12页 |
| 3.2 研究内容 | 第12-13页 |
| 第二章 建立葛仙米多糖含量的分析方法 | 第13-20页 |
| 1 材料、试剂和仪器 | 第13页 |
| 1.1 材料和试剂 | 第13页 |
| 1.2 仪器 | 第13页 |
| 2 实验方法 | 第13-16页 |
| 2.1 干扰物质的测定 | 第13-14页 |
| 2.2 多糖含量测定 | 第14页 |
| 2.3 单.因素试验 | 第14-15页 |
| 2.4 正交试验 | 第15页 |
| 2.5 方法学考察 | 第15-16页 |
| 2.6 统计分析 | 第16页 |
| 3 结果与分析 | 第16-19页 |
| 3.1 干扰物质分析 | 第16-17页 |
| 3.2 单因素试验结果分析 | 第17-18页 |
| 3.3 正交试验 | 第18页 |
| 3.4 方法学考察 | 第18-19页 |
| 4 本章小结 | 第19-20页 |
| 第三章 高效液相色谱法测定葛仙米多糖含量的方法 | 第20-26页 |
| 1 材料、试剂和仪器 | 第20页 |
| 1.1 材料和试剂 | 第20页 |
| 1.2 仪器 | 第20页 |
| 2 实验方法 | 第20-23页 |
| 2.1 标准品制备 | 第20-21页 |
| 2.2 柱型选择 | 第21页 |
| 2.3 含量测定 | 第21页 |
| 2.4 单因素试验 | 第21-22页 |
| 2.5 正交试验 | 第22页 |
| 2.6 方法学考察 | 第22页 |
| 2.7 统计分析 | 第22-23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-25页 |
| 3.1 含量测定 | 第23页 |
| 3.2 单因素分析 | 第23-24页 |
| 3.3 正交试验 | 第24页 |
| 3.4 方法学考察 | 第24-25页 |
| 4 本章小结 | 第25-26页 |
| 第四章 葛仙米多糖的结构特征 | 第26-47页 |
| 1 材料、试剂和仪器 | 第26-27页 |
| 1.1 材料和试剂 | 第26页 |
| 1.2 仪器 | 第26-27页 |
| 2 实验方法 | 第27-31页 |
| 2.1 样品制备 | 第27页 |
| 2.2 层析 | 第27页 |
| 2.3 纯化 | 第27页 |
| 2.4 多糖分子量测定 | 第27-28页 |
| 2.5 多糖含量测定 | 第28页 |
| 2.6 糖醛酸含量测定 | 第28-29页 |
| 2.7 蛋白质含量测定 | 第29页 |
| 2.8 单糖组成测定 | 第29页 |
| 2.9 糖醛酸还原 | 第29页 |
| 2.10 GC-MS分析 | 第29-30页 |
| 2.11 红外光谱分析 | 第30页 |
| 2.12 核磁共振波谱(NMR)分析 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-45页 |
| 3.1 离子交换层析 | 第31页 |
| 3.2 凝胶层析 | 第31-32页 |
| 3.3 分子量测定 | 第32页 |
| 3.4 多糖含量测定 | 第32-34页 |
| 3.5 糖醛酸含量的测定 | 第34-35页 |
| 3.6 蛋白质含量测定 | 第35页 |
| 3.7 单糖组成分析 | 第35-36页 |
| 3.8 GC-MS分析 | 第36-38页 |
| 3.9 红外分析 | 第38-39页 |
| 3.10 核磁共振(NMR)分析 | 第39-45页 |
| 4 本章小结 | 第45-47页 |
| 第五章 流变学特性的研究 | 第47-53页 |
| 1 材料、试剂与仪器 | 第47-48页 |
| 1.1 材料和试剂 | 第47页 |
| 1.2 仪器 | 第47-48页 |
| 2 实验方法 | 第48页 |
| 2.1 质量.浓度对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第48页 |
| 2.2 温度对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第48页 |
| 2.3 pH对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第48页 |
| 2.4 抗氧化剂和氧化剂对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第48页 |
| 2.5 NSKP40溶液的动态振荡剪切实验 | 第48页 |
| 2.6 NSKP40与透明质酸的协效性 | 第48页 |
| 2.7 数据分析 | 第48页 |
| 3 结果与分析 | 第48-52页 |
| 3.1 质量浓度对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第48-49页 |
| 3.2 温度对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第49-50页 |
| 3.3 pH对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第50页 |
| 3.4 抗氧化剂和氧化剂对NSKP40溶液表观黏度的影响 | 第50-51页 |
| 3.5 动态振荡剪切 | 第51-52页 |
| 3.6 协效性 | 第52页 |
| 4 本章小结 | 第52-53页 |
| 第六章 保湿与免疫活性的研究 | 第53-58页 |
| 1 材料、试剂和仪器 | 第53-54页 |
| 1.1 材料和试剂 | 第53-54页 |
| 1.2 仪器 | 第54页 |
| 2 实验方法 | 第54-55页 |
| 2.1 吸湿性试验 | 第54页 |
| 2.2 保湿试验 | 第54-55页 |
| 2.3 体外刺激巨噬细胞释放NO的活性试验 | 第55页 |
| 3 结果与分析 | 第55-57页 |
| 3.1 吸湿性试验 | 第55-56页 |
| 3.2 保湿性试验 | 第56页 |
| 3.3 多糖刺激巨噬细胞释放NO的产量 | 第56-57页 |
| 4 本章小结 | 第57-58页 |
| 第七章 结论 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
