| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-25页 |
| ·油茶籽壳概述 | 第9页 |
| ·多糖和原花青素概述 | 第9-25页 |
| ·多糖概述 | 第9-18页 |
| ·原花青素概述 | 第18-25页 |
| 2 引言 | 第25-27页 |
| ·研究目的及意义 | 第25页 |
| ·研究内容和技术路线 | 第25-27页 |
| ·研究内容 | 第25-26页 |
| ·技术路线 | 第26-27页 |
| 3 材料与方法 | 第27-33页 |
| ·材料、试剂及仪器 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·试剂及试材 | 第27页 |
| ·仪器 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-33页 |
| ·油茶籽壳多糖、原花青素的综合提取 | 第28-30页 |
| ·油茶籽壳多糖的分离纯化 | 第30-31页 |
| ·油茶籽壳原花青素的分离纯化 | 第31-33页 |
| 4 结果与分析 | 第33-43页 |
| ·油茶籽壳多糖、原花青素的综合提取 | 第33-38页 |
| ·油茶籽壳其他成分 | 第33页 |
| ·单因素提取 | 第33-35页 |
| ·提取参数的优化 | 第35-38页 |
| ·油茶籽壳多糖的分离纯化 | 第38-40页 |
| ·油茶籽壳多糖的脱色研究 | 第38-40页 |
| ·油茶籽壳多糖的纯化鉴定 | 第40页 |
| ·油茶籽壳原花青素的分离纯化 | 第40-43页 |
| ·Sephadex LH-20 洗脱特性 | 第40-41页 |
| ·样品分析 | 第41-43页 |
| 5 讨论 | 第43-46页 |
| ·油茶籽壳多糖、原花青素的综合提取 | 第43页 |
| ·油茶籽壳多糖的脱色研究 | 第43-44页 |
| ·油茶籽壳多糖的鉴定 | 第44页 |
| ·葡聚糖凝胶 SEPHADEX LH-20 分离原花青素 | 第44-46页 |
| 6 结论 | 第46-47页 |
| ·油茶籽壳多糖、原花青素的综合提取 | 第46页 |
| ·油茶籽壳多糖的分离纯化 | 第46页 |
| ·油茶籽壳原花青素的分离纯化 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-53页 |
| 附录 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |