| 摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-15页 |
| 引言 | 第15-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-23页 |
| 1 简介 | 第17页 |
| 2 国内外转基因作物批准种植现状 | 第17-18页 |
| ·国外转基因作物批准种植现状 | 第17-18页 |
| ·国内转基因作物批准种植现状 | 第18页 |
| 3 转基因农产品溯源管理体系 | 第18-20页 |
| ·国外转基因农产品的溯源模式 | 第18-19页 |
| ·中国转基因农产品溯源体系 | 第19-20页 |
| 4 EAN·UCC系统 | 第20-21页 |
| 5 欧盟转基因大米检测方法 | 第21-23页 |
| ·SYBR GREEN实时荧光PCR法 | 第21-22页 |
| ·双重TAQMAN实时荧光PCR法 | 第22-23页 |
| 第二章 利用UCC/EAN-128编码技术对转基因植物产品进行溯源的编码规则 | 第23-31页 |
| 1 转基因植物UCC/EAN-128编码 | 第23-30页 |
| ·转基因植物产品的全球贸易项目代码 | 第23-24页 |
| ·转基因植物产品的产地编码 | 第24-25页 |
| ·转基因植物产品的产品编码 | 第25-26页 |
| ·转基因植物的采收日期编码 | 第26页 |
| ·转基因植物的加工编码 | 第26-27页 |
| ·转基因植物的包装编码 | 第27-28页 |
| ·转基因植物的运输编码 | 第28-29页 |
| ·转基因植物的仓储编码 | 第29页 |
| ·转基因植物的销售编码 | 第29-30页 |
| 小结 | 第30-31页 |
| 第三章 转基因棉花系列产品的溯源研究 | 第31-41页 |
| 1 转基因棉花系列产品的加工流程 | 第31-32页 |
| 2 生产、运输、销售单位的代码 | 第32-33页 |
| 3 转基因棉花及其加工产品的UCC/EAN-128码 | 第33-39页 |
| ·转基因棉花的UCC/EAN-128码 | 第33-35页 |
| ·转基因棉籽油的UCC/EAN-128码 | 第35-37页 |
| ·转基因棉籽粕的UCC/EAN-128码 | 第37-39页 |
| 小结 | 第39-41页 |
| 第四章 采用UCC/EAN-128码建立非转基因大米制品溯源体系 | 第41-49页 |
| 1 大米制品溯源所涉及的生产加工单位代码 | 第41-42页 |
| 2 大米制品生产加工流程 | 第42-43页 |
| 3 大米制品的UCC/EAN-128编码 | 第43-48页 |
| ·年糕的UCC/EAN-128代码 | 第43-46页 |
| ·白粿干UCC/EAN-128代码 | 第46-48页 |
| 小结 | 第48-49页 |
| 第五章 欧盟米制品转基因成分检测方法（2011/884/EC决议）评价 | 第49-64页 |
| 1 实验部分 | 第50-57页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第50-51页 |
| ·仪器 | 第50页 |
| ·试剂 | 第50-51页 |
| ·材料 | 第51-53页 |
| ·实验材料 | 第51-52页 |
| ·阳性对照 | 第52-53页 |
| ·检测方法 | 第53-57页 |
| ·取样 | 第53页 |
| ·大米及其产品的DNA的提取 | 第53页 |
| ·实时荧光PCR | 第53-57页 |
| ·阳性复检 | 第57页 |
| ·测序 | 第57页 |
| 2 结果与讨论 | 第57-62页 |
| ·结果比对 | 第57-62页 |
| ·欧盟决议 2011/884/EU、2008/289/EC决议方法比较 | 第57-59页 |
| ·SYBR Green试剂检测结果分析 | 第59-61页 |
| ·采用ABI 7300和ABI Viia7检测结果分析 | 第61-62页 |
| ·测序结果 | 第62页 |
| 小结 | 第62-64页 |
| 结论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 硕士期间取得的研究成果 | 第70页 |
