| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-13页 |
| 简写对照表 | 第13-14页 |
| 目录 | 第14-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-41页 |
| ·前言 | 第17页 |
| ·果实采后真菌病害概述 | 第17-21页 |
| ·果实采后真菌病害的分类 | 第17-18页 |
| ·果实采后病原真菌侵染寄主的主要方式和过程 | 第18-19页 |
| ·果实采后真菌病害的防治方法 | 第19-21页 |
| ·果实采后诱导抗性研究概述 | 第21-25页 |
| ·果实采后诱导抗性机制 | 第21-23页 |
| ·果实采后诱导抗性因子 | 第23-25页 |
| ·果实对病原真菌侵染的抗性反应机制 | 第25-31页 |
| ·果实组织细胞结构变化 | 第25页 |
| ·产生抗真菌物质 | 第25-27页 |
| ·活性氧爆发 | 第27-28页 |
| ·防御酶系统与病程相关蛋白 | 第28-31页 |
| ·防御基因的表达 | 第31页 |
| ·Priming机制概述 | 第31-33页 |
| ·GABA研究进展 | 第33-39页 |
| ·GABA概述及生理功能 | 第33-34页 |
| ·GABA制备方法 | 第34-35页 |
| ·GABA在植物体内的代谢 | 第35-37页 |
| ·GABA在植物体内生物学功能 | 第37-38页 |
| ·GABA在果实采后病害的研究现状 | 第38-39页 |
| ·本课题的研究目的与意义 | 第39页 |
| ·本课题研究内容及技术路线 | 第39-41页 |
| ·主要研究内容 | 第39-40页 |
| ·技术路线 | 第40-41页 |
| 第二章 GABA对梨果实抗性的诱导作用 | 第41-57页 |
| ·前言 | 第41-42页 |
| ·材料与方法 | 第42-47页 |
| ·主要试剂及培养基 | 第42页 |
| ·果实及病原菌 | 第42页 |
| ·实验仪器 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-56页 |
| ·GABA对梨果实青霉病直接抑制的影响 | 第47页 |
| ·SA和GABA不同浓度对梨果实青霉病抗性诱导的影响 | 第47-49页 |
| ·GABA不同处理时间对梨果实青霉病抗性诱导的影响 | 第49页 |
| ·在不同病原菌孢子浓度下GABA对梨果实青霉病抗性诱导的影响 | 第49-50页 |
| ·GABA整果处理对梨果实青霉病的控制效果 | 第50-52页 |
| ·冷藏条件下GABA处理对梨果实青霉病的控制效果 | 第52-53页 |
| ·GABA对病原菌在PDB和PDA培养基上生长的影响(体外试验 in vitro) | 第53-54页 |
| ·GABA对病原菌在果实伤口处生长的影响(体内试验 in vivo) | 第54-56页 |
| ·讨论 | 第56-57页 |
| 第三章 GABA对梨果实超微结构和生理生化机制的影响 | 第57-85页 |
| ·前言 | 第57页 |
| ·材料与方法 | 第57-67页 |
| ·主要试剂 | 第57-59页 |
| ·果实及病原菌 | 第59页 |
| ·实验仪器 | 第59-60页 |
| ·实验方法 | 第60-67页 |
| ·结果与分析 | 第67-78页 |
| ·GABA对梨果实超微结构的影响 | 第67-68页 |
| ·GABA对梨果实生理的影响 | 第68-77页 |
| ·GABA对梨果实品质的影响 | 第77-78页 |
| ·讨论 | 第78-85页 |
| ·GABA对梨果实超微结构的影响 | 第78-79页 |
| ·GABA对梨果实PPO、PAL活性的影响 | 第79-80页 |
| ·GABA对梨果实SOD、POD、CAT活性和ROS的影响 | 第80-82页 |
| ·GABA对梨果实CHI和GLU活性的影响 | 第82-83页 |
| ·GABA诱导果实抗性中的Priming机制 | 第83页 |
| ·GABA对梨果实品质的影响 | 第83-85页 |
| 第四章 GABA对梨果实抗性相关基因表达情况的影响 | 第85-106页 |
| ·前言 | 第85页 |
| ·材料与方法 | 第85-92页 |
| ·主要试剂 | 第85-86页 |
| ·果实及病原菌 | 第86-87页 |
| ·实验仪器 | 第87页 |
| ·实验方法 | 第87-92页 |
| ·结果与分析 | 第92-103页 |
| ·RT-PCR初步筛选抗性基因并验证引物特异性 | 第92-96页 |
| ·qPCR定量测定抗性相关基因的表达水平 | 第96-103页 |
| ·讨论 | 第103-106页 |
| 第五章 GABA对梨果实体内物质代谢的影响 | 第106-114页 |
| ·前言 | 第106-107页 |
| ·材料与方法 | 第107-109页 |
| ·主要试剂 | 第107页 |
| ·果实及病原菌 | 第107页 |
| ·实验仪器 | 第107-108页 |
| ·实验方法 | 第108-109页 |
| ·结果与分析 | 第109-112页 |
| ·GABA处理对梨果实体内抗性物质代谢和GABA支路组分变化的影响 | 第109-112页 |
| ·讨论 | 第112-114页 |
| 第六章 结论与展望 | 第114-119页 |
| ·主要研究结论 | 第114-117页 |
| ·GABA对梨果实抗性诱导的作用规律 | 第114页 |
| ·GABA对病原菌和梨果实作用机理 | 第114-117页 |
| ·主要创新点 | 第117页 |
| ·下一步研究展望 | 第117-119页 |
| 参考文献 | 第119-134页 |
| 致谢 | 第134-136页 |
| 作者简介 | 第136-137页 |
