| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第1章 引言 | 第12-25页 |
| 1.1 樟树籽油概述 | 第12页 |
| 1.2 中链甘油三酯 | 第12-16页 |
| 1.2.1 MCT的来源及合成方法 | 第13页 |
| 1.2.2 MCT代谢特点 | 第13-14页 |
| 1.2.3 MCT国内外研究进展 | 第14页 |
| 1.2.4 MCT的应用 | 第14-16页 |
| 1.3 脂质体 | 第16-22页 |
| 1.3.1 脂质体的分类 | 第16-17页 |
| 1.3.2 脂质体的特点 | 第17-18页 |
| 1.3.3 脂质体的主要制备方法 | 第18-19页 |
| 1.3.4 脂质体冻干粉 | 第19-20页 |
| 1.3.5 脂质体的质量控制与评价 | 第20-21页 |
| 1.3.6 脂质体的发展趋势及存在问题 | 第21页 |
| 1.3.7 脂质体的应用 | 第21-22页 |
| 1.4 动态高压微射流技术 | 第22-23页 |
| 1.5 课题研究的目的、意义及主要内容 | 第23-25页 |
| 1.5.1 课题来源 | 第23页 |
| 1.5.2 研究价值与意义 | 第23页 |
| 1.5.3 主要研究内容 | 第23-25页 |
| 第2章 樟树籽油脂质体体外研究方法建立 | 第25-39页 |
| 2.1 引言 | 第25页 |
| 2.2 实验材料与设备 | 第25-26页 |
| 2.2.1 原料与试剂 | 第25-26页 |
| 2.2.2 仪器与设备 | 第26页 |
| 2.3 实验方法 | 第26-29页 |
| 2.3.1 樟树籽油脂质体及其原料脂肪酸成分分析 | 第26-27页 |
| 2.3.2 TAG质量与单一脂肪酸峰面积Ax关系 | 第27页 |
| 2.3.3 内标质量与峰面积比值及癸酸(月桂酸)百分比A_x%精密度考察 | 第27页 |
| 2.3.4 CCSO质量标准曲线的确定 | 第27-28页 |
| 2.3.5 樟树籽油脂质体制备工艺与材料的选择 | 第28-29页 |
| 2.3.6 樟树籽油脂质体处理条件的选择 | 第29页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第29-38页 |
| 2.4.1 CCSO、大豆卵磷脂脂肪酸成分分析 | 第29-31页 |
| 2.4.2 内标质量与峰面积比值及单一脂肪酸癸酸(月桂酸 百分比Ax%精密度考察 | 第31-33页 |
| 2.4.3 CCSO质量与癸酸、月桂酸峰面积标准曲线的确定 | 第33-34页 |
| 2.4.4 方法回收率实验 | 第34页 |
| 2.4.5 CCSO脂质体制备材料与工艺的选择 | 第34-36页 |
| 2.4.6 樟树籽油脂质体破乳方法及制备方法的选择 | 第36-38页 |
| 2.5 本章小结 | 第38-39页 |
| 第3章 樟树籽油脂质体制备工艺优化 | 第39-53页 |
| 3.1 引言 | 第39页 |
| 3.2 实验材料与设备 | 第39-40页 |
| 3.2.1 原料与试剂 | 第39页 |
| 3.2.2 仪器与设备 | 第39-40页 |
| 3.3 实验方法 | 第40-43页 |
| 3.3.1 樟树籽油脂质体制备工艺 | 第40页 |
| 3.3.2 樟树籽油脂质体制备单因素及响应面实验 | 第40-43页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第43-52页 |
| 3.4.1 樟树籽油脂质体制备工艺对包封率的影响 | 第43-48页 |
| 3.4.2 响应面法优化制备工艺 | 第48-51页 |
| 3.4.3 微射流处理对樟树籽油脂质体粒径分布影响 | 第51-52页 |
| 3.5 本章小结 | 第52-53页 |
| 第4章 樟树籽油脂质体冻干粉的制备 | 第53-64页 |
| 4.1 引言 | 第53-54页 |
| 4.2 实验材料与设备 | 第54-55页 |
| 4.2.1 原料与试剂 | 第54页 |
| 4.2.2 仪器与设备 | 第54-55页 |
| 4.3 实验方法 | 第55-57页 |
| 4.3.1 樟树籽油脂质体冻干粉的制备 | 第55页 |
| 4.3.2 樟树籽油脂质体冻干粉复溶重建 | 第55-56页 |
| 4.3.3 樟树籽油脂质体冷冻干燥工艺考察 | 第56页 |
| 4.3.4 樟树籽油脂质体冻干粉水化方式考察 | 第56页 |
| 4.3.5 樟树籽油脂质体冻干粉冻干保护剂的考察 | 第56-57页 |
| 4.3.6 樟树籽油脂质体冻干粉性质的考察 | 第57页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第57-63页 |
| 4.4.1 冷冻干燥工艺对樟树籽油脂质体冻干粉的影响 | 第57-58页 |
| 4.4.2 樟树籽油脂质体冻干粉水化方法的选择 | 第58-59页 |
| 4.4.3 冻干保护剂对樟树籽油脂质体冻干粉制备的影响 | 第59-61页 |
| 4.4.4 樟树籽油脂质体冻干前后粒径变化 | 第61页 |
| 4.4.5 樟树籽油脂质体冻干粉DSC图 | 第61-62页 |
| 4.4.6 樟树籽油脂质体冻干粉复溶后形态图 | 第62-63页 |
| 4.5 本章小结 | 第63-64页 |
| 第5章 樟树籽油脂质体的性质研究 | 第64-72页 |
| 5.1 引言 | 第64页 |
| 5.2 实验材料与设备 | 第64-65页 |
| 5.2.1 原料与试剂 | 第64页 |
| 5.2.2 仪器与设备 | 第64-65页 |
| 5.3 实验方法 | 第65-67页 |
| 5.3.1 樟树籽油脂质体性质的考察 | 第65-67页 |
| 5.3.2 模拟胃肠液释放实验 | 第67页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第67-71页 |
| 5.4.1 形态 | 第67-68页 |
| 5.4.2 包封率 | 第68页 |
| 5.4.3 粒径与分布 | 第68-69页 |
| 5.4.4 物理稳定性 | 第69页 |
| 5.4.5 化学稳定性 | 第69-70页 |
| 5.4.6 樟树籽油脂质体模拟胃肠液释放 | 第70-71页 |
| 5.5 本章小结 | 第71-72页 |
| 第6章 结论与展望 | 第72-74页 |
| 6.1 结论 | 第72-73页 |
| 6.1.1 樟树籽油脂质体分析方法研究 | 第72页 |
| 6.1.2 樟树籽油脂质体制备工艺优化研究 | 第72页 |
| 6.1.3 樟树籽油脂质体冻干粉制备的研究 | 第72-73页 |
| 6.1.4 樟树籽油脂质体性质的研究 | 第73页 |
| 6.2 进一步工作方向 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第79页 |
