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稻谷过热蒸汽干燥过程中的力学及干燥动力学特性研究

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
主要符号表第11-14页
第一章 绪论第14-32页
   ·研究目的及意义第14-15页
   ·国内外研究现状第15-27页
   ·存在的主要问题第27页
   ·研究内容第27-29页
   ·研究技术路线第29-32页
第二章 过热蒸汽特性及实验台设计第32-40页
   ·过热蒸汽的形成第32页
   ·过热度和逆转温度第32-33页
   ·过热蒸汽热力学特性第33-35页
   ·过热蒸汽干燥优点第35页
   ·过热蒸汽干燥缺点第35-36页
   ·过热蒸汽干燥实验台设计第36-38页
   ·本章小结第38-40页
第三章 高水分稻谷过热蒸汽薄层干燥实验与分析第40-50页
   ·实验目的第40页
   ·实验材料第40-41页
   ·实验设备与方法第41-42页
   ·实验结果与分析第42-48页
   ·本章小结第48-50页
第四章 稻米材料力学实验与分析第50-58页
   ·实验目的第50页
   ·实验设备第50-51页
   ·实验方法第51-52页
   ·实验结果与分析第52-57页
   ·本章小结第57-58页
第五章 高水分稻谷过热蒸汽干燥传热传质数学模型第58-74页
   ·传热传质机理第58-61页
   ·过热蒸汽干燥中稻谷内部传热传质模型第61-65页
   ·模型参数确定第65-67页
   ·数学模型求解第67-73页
   ·本章小结第73-74页
第六章 过热蒸汽干燥过程中稻米应力数学模型第74-84页
   ·稻米裂纹生产机理第74-75页
   ·稻米应力模型第75-80页
   ·模型参数确定第80-82页
   ·应力模型求解第82页
   ·本章小结第82-84页
第七章 模型验证及模拟结果分析第84-98页
   ·模型验证第84-85页
   ·模拟结果分析第85-96页
   ·本章小结第96-98页
第八章 结论与建议第98-100页
   ·结论第98-99页
   ·创新点第99页
   ·存在的不足及建议第99-100页
参考文献第100-106页
致谢第106-108页
作者简介第108页

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