首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--酿造工业论文--调味品的生产论文--食用香料、香精论文

分子蒸馏技术分离提纯烟草浸膏的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第1章 绪论第10-19页
   ·研究背景概述第10-11页
   ·烟草中主要致香成分第11-13页
     ·醇类化合物第11页
     ·有机酸类化合物第11-12页
     ·羰基类化合物第12页
     ·多酚类化合物第12页
     ·美拉德反应产物第12-13页
   ·分子蒸馏技术的研究进展第13-17页
     ·分子蒸馏发展简介第13页
     ·分子蒸馏基本原理第13页
     ·分子蒸馏的特点及优势第13-14页
     ·分子蒸馏设备第14-16页
     ·分子蒸馏技术的应用第16-17页
   ·烟草调香技术第17-18页
     ·烟草香精在卷烟工业中的意义第17页
     ·卷烟品质的感官评吸鉴定第17-18页
   ·研究目的及意义、研究内容第18-19页
     ·研究目的及意义第18页
     ·研究内容第18-19页
第2章 烟草浸膏中挥发性香气成分的测定第19-29页
   ·前言第19页
   ·材料与方法第19-20页
     ·材料与试剂第19页
     ·主要仪器第19页
     ·实验方法第19-20页
     ·仪器分析条件第20页
   ·结果与讨论第20-27页
     ·溶剂萃取烟草浸膏挥发性成分第20-22页
     ·同时蒸馏萃取提取烟草浸膏挥发性成分第22-24页
     ·顶空-固相微萃取烟草浸膏挥发性成分第24-27页
   ·本章小结第27-29页
第3章 分子蒸馏分离烟草浸膏的研究第29-42页
   ·前言第29页
   ·材料与方法第29-31页
     ·材料与试剂第29页
     ·主要仪器第29页
     ·分子蒸馏制备烟草精油第29-30页
     ·单因素实验初步确定分子蒸馏工艺参数第30-31页
     ·正交试验优化分子蒸馏工艺第31页
     ·烟草精油组分的GC-MS测定第31页
   ·结果与讨论第31-41页
     ·单因素实验结果第31-39页
     ·正交试验优化结果第39-40页
     ·烟草精油挥发性组分分析第40-41页
   ·小结与讨论第41-42页
第4章 烟草精油在卷烟中的加香研究第42-51页
   ·前言第42页
   ·材料与方法第42-44页
     ·实验材料第42页
     ·主要仪器第42页
     ·实验原料第42-43页
     ·实验方法第43-44页
   ·结果与讨论第44-50页
     ·烟草浸膏和烟草精油在卷烟中的加香应用第44-45页
     ·烟草香精调配及加香应用第45-50页
   ·小结与讨论第50-51页
第5章 结论与展望第51-53页
   ·主要结论第51-52页
   ·展望第52-53页
参考文献第53-58页
致谢第58-59页
攻读硕士期间发表论文第59页

论文共59页,点击 下载论文
上一篇:鸡肉香精的制备及其感官评价体系研究
下一篇:基于牛骨蛋白酶解的天然牛肉香精的制备研究