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石榴籽降糖成分的研究

摘要第1-9页
ABSTRACT第9-11页
第1章 绪论第11-23页
   ·石榴概述第11-14页
     ·石榴发展历史与现状第12-13页
     ·石榴营养成分第13页
     ·石榴应用第13-14页
   ·石榴籽应用研究第14-16页
     ·石榴籽化学成分第14-15页
     ·石榴籽活性成分的药理作用第15-16页
   ·国内外研究现状第16-20页
     ·抗氧化作用研究第17-18页
     ·预防心脑血管疾病的研究第18页
     ·抗癌抗肿瘤作用的研究第18-19页
     ·抗菌抗病毒作用的研究第19页
     ·免疫功效的研究第19-20页
     ·抗炎作用的研究第20页
     ·其他研究第20页
   ·选题的目的和意义第20-23页
第2章 石榴籽多酚的制备及还原力的测定第23-33页
   ·材料与设备第23-24页
     ·实验材料第23-24页
     ·实验仪器与设备第24页
   ·实验方法第24-28页
     ·原料的预处理第24页
     ·福林酚试剂的配制第24页
     ·没食子酸标准曲线的制定第24-25页
     ·总酚含量的测定第25-26页
     ·单因素试验第26页
     ·正交试验第26-27页
     ·石榴籽多酚还原力的测定第27-28页
   ·实验结果与分析第28-31页
     ·乙醇浓度对石榴籽多酚提取的影响第28页
     ·提取温度对石榴籽多酚提取的影响第28-29页
     ·提取时间对石榴籽多酚提取的影响第29-30页
     ·料液比对石榴籽多酚提取的影响第30页
     ·多酚提取条件的优化第30-31页
     ·石榴籽多酚的还原力第31页
   ·本章小结第31-33页
第3章 石榴籽多糖提取工艺的优化第33-41页
   ·材料与设备第34页
     ·实验材料第34页
     ·实验仪器与设备第34页
   ·实验方法第34-36页
     ·原料的预处理第34页
     ·多糖标准曲线的绘制第34-35页
     ·石榴籽多糖含量的测定第35页
     ·单因素试验第35-36页
     ·正交试验第36页
   ·实验结果与分析第36-39页
     ·温度对多糖提取的影响第36-37页
     ·时间对多糖提取的影响第37页
     ·料液比对多糖提取的影第37-38页
     ·多糖提取条件的优化第38-39页
   ·本章小结第39-41页
第4章 石榴籽多酚和多糖的降血糖研究第41-47页
   ·材料与设备第42页
     ·实验动物第42页
     ·实验试剂第42页
     ·仪器设备第42页
   ·试验方法第42-43页
     ·实验所需溶剂的配置第42页
     ·动物实验第42-43页
   ·结果与分析第43-46页
     ·石榴籽多酚和多糖的降糖效果第43-45页
     ·各组小鼠空腹血糖值降低比例的大小第45-46页
   ·本章小结第46-47页
第5章 实验总结与展望第47-49页
   ·实验总结第47-48页
     ·石榴籽多酚的制备及还原力的测定第47页
     ·石榴籽多糖的制备及还原力的测定第47页
     ·石榴籽多酚和多糖的降血糖研究第47-48页
   ·展望第48-49页
参考文献第49-57页
致谢第57-59页
在学期间主要科研成果第59页

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