石榴籽降糖成分的研究
| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| ·石榴概述 | 第11-14页 |
| ·石榴发展历史与现状 | 第12-13页 |
| ·石榴营养成分 | 第13页 |
| ·石榴应用 | 第13-14页 |
| ·石榴籽应用研究 | 第14-16页 |
| ·石榴籽化学成分 | 第14-15页 |
| ·石榴籽活性成分的药理作用 | 第15-16页 |
| ·国内外研究现状 | 第16-20页 |
| ·抗氧化作用研究 | 第17-18页 |
| ·预防心脑血管疾病的研究 | 第18页 |
| ·抗癌抗肿瘤作用的研究 | 第18-19页 |
| ·抗菌抗病毒作用的研究 | 第19页 |
| ·免疫功效的研究 | 第19-20页 |
| ·抗炎作用的研究 | 第20页 |
| ·其他研究 | 第20页 |
| ·选题的目的和意义 | 第20-23页 |
| 第2章 石榴籽多酚的制备及还原力的测定 | 第23-33页 |
| ·材料与设备 | 第23-24页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·实验仪器与设备 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-28页 |
| ·原料的预处理 | 第24页 |
| ·福林酚试剂的配制 | 第24页 |
| ·没食子酸标准曲线的制定 | 第24-25页 |
| ·总酚含量的测定 | 第25-26页 |
| ·单因素试验 | 第26页 |
| ·正交试验 | 第26-27页 |
| ·石榴籽多酚还原力的测定 | 第27-28页 |
| ·实验结果与分析 | 第28-31页 |
| ·乙醇浓度对石榴籽多酚提取的影响 | 第28页 |
| ·提取温度对石榴籽多酚提取的影响 | 第28-29页 |
| ·提取时间对石榴籽多酚提取的影响 | 第29-30页 |
| ·料液比对石榴籽多酚提取的影响 | 第30页 |
| ·多酚提取条件的优化 | 第30-31页 |
| ·石榴籽多酚的还原力 | 第31页 |
| ·本章小结 | 第31-33页 |
| 第3章 石榴籽多糖提取工艺的优化 | 第33-41页 |
| ·材料与设备 | 第34页 |
| ·实验材料 | 第34页 |
| ·实验仪器与设备 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34-36页 |
| ·原料的预处理 | 第34页 |
| ·多糖标准曲线的绘制 | 第34-35页 |
| ·石榴籽多糖含量的测定 | 第35页 |
| ·单因素试验 | 第35-36页 |
| ·正交试验 | 第36页 |
| ·实验结果与分析 | 第36-39页 |
| ·温度对多糖提取的影响 | 第36-37页 |
| ·时间对多糖提取的影响 | 第37页 |
| ·料液比对多糖提取的影 | 第37-38页 |
| ·多糖提取条件的优化 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-41页 |
| 第4章 石榴籽多酚和多糖的降血糖研究 | 第41-47页 |
| ·材料与设备 | 第42页 |
| ·实验动物 | 第42页 |
| ·实验试剂 | 第42页 |
| ·仪器设备 | 第42页 |
| ·试验方法 | 第42-43页 |
| ·实验所需溶剂的配置 | 第42页 |
| ·动物实验 | 第42-43页 |
| ·结果与分析 | 第43-46页 |
| ·石榴籽多酚和多糖的降糖效果 | 第43-45页 |
| ·各组小鼠空腹血糖值降低比例的大小 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第5章 实验总结与展望 | 第47-49页 |
| ·实验总结 | 第47-48页 |
| ·石榴籽多酚的制备及还原力的测定 | 第47页 |
| ·石榴籽多糖的制备及还原力的测定 | 第47页 |
| ·石榴籽多酚和多糖的降血糖研究 | 第47-48页 |
| ·展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 致谢 | 第57-59页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第59页 |