苦杏仁油、苦杏仁甙提取工艺参数的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第1章 文献综述 | 第8-20页 |
| ·野山杏资源分布概述 | 第8-9页 |
| ·苦杏仁的主要成分及药用价值 | 第9-12页 |
| ·苦杏仁油 | 第9-10页 |
| ·苦杏仁甙 | 第10-12页 |
| ·关于杏仁油浸提工艺 | 第12-13页 |
| ·溶剂浸提工艺的历史与现状 | 第12页 |
| ·溶剂浸提工艺的基本原理 | 第12-13页 |
| ·溶剂浸提工艺的效果与评价 | 第13页 |
| ·杏仁油的精炼工艺 | 第13-16页 |
| ·脱胶 | 第14页 |
| ·脱酸 | 第14页 |
| ·脱色 | 第14-15页 |
| ·脱臭 | 第15-16页 |
| ·杏仁油的氧化变质 | 第16页 |
| ·抗氧化剂的原理及作用 | 第16页 |
| ·苦杏仁甙的研究现状 | 第16-19页 |
| ·苦杏仁甙的提取 | 第16-18页 |
| ·苦杏仁甙的分析方法 | 第18-19页 |
| ·本论文的研究目的、意义及内容 | 第19-20页 |
| ·本论文研究的目的意义 | 第19页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第19-20页 |
| 第2章 苦杏仁油提取工艺的研究 | 第20-26页 |
| ·材料和方法 | 第20-21页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·实验仪器 | 第20页 |
| ·方法 | 第20-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-25页 |
| ·苦杏仁油含量测定结果 | 第21页 |
| ·苦杏仁含水量测定结果 | 第21页 |
| ·杏仁油提取单因素试验 | 第21-23页 |
| ·正交试验 | 第23-25页 |
| ·结论 | 第25页 |
| ·讨论 | 第25-26页 |
| 第3章 苦杏仁油的精炼及保藏实验 | 第26-34页 |
| ·材料和方法 | 第26页 |
| ·材料 | 第26页 |
| ·实验仪器 | 第26页 |
| ·方法 | 第26-27页 |
| ·工艺流程 | 第26-27页 |
| ·油脂主要理化指标测定方法 | 第27页 |
| ·结果与分析 | 第27-32页 |
| ·苦杏仁油的精炼 | 第27-30页 |
| ·保藏试验 | 第30-32页 |
| ·结论 | 第32-33页 |
| ·讨论 | 第33-34页 |
| 第4章 苦杏仁甙热浸提法工艺条件的研究 | 第34-45页 |
| ·材料与方法 | 第34-35页 |
| ·材料与试剂 | 第34页 |
| ·主要仪器 | 第34页 |
| ·试验方法 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-40页 |
| ·苦杏仁甙标准曲线 | 第35-36页 |
| ·精密度实验 | 第36页 |
| ·稳定性实验 | 第36页 |
| ·加样回收率 | 第36页 |
| ·不同灭酶处理对苦杏仁甙提取得率的影响 | 第36-37页 |
| ·不同乙醇浓度对提取得率的影响 | 第37-38页 |
| ·苦杏仁甙提取单因素实验 | 第38-40页 |
| ·采用响应面法优化苦杏仁甙提取工艺 | 第40-44页 |
| ·响应面分析及最佳提取得率条件确定 | 第43页 |
| ·验证试验 | 第43-44页 |
| ·结论 | 第44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| 第5章 微波辅助提取苦杏仁甙工艺条件的研究 | 第45-53页 |
| ·材料与方法 | 第45-47页 |
| ·材料与试剂 | 第45页 |
| ·主要仪器 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-52页 |
| ·苦杏仁甙标准曲线 | 第47页 |
| ·提取液体积的确定 | 第47页 |
| ·苦杏仁甙提取单因素实验 | 第47-50页 |
| ·综合因素对微波辅助提取苦杏仁甙提取得率的影响 | 第50-51页 |
| ·提取次数对苦杏仁甙的影响 | 第51-52页 |
| ·验证试验 | 第52页 |
| ·结论 | 第52页 |
| ·讨论 | 第52-53页 |
| 第6章 结论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 作者简介 | 第60页 |