大豆多肽车间工艺设计
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 前言 | 第9-11页 |
| 第一章 大豆多肽班产量的确定 | 第11页 |
| 第二章 大豆多肽生产工艺流程的论证 | 第11-20页 |
| ·设计的主要思想 | 第11页 |
| ·多肽车间生产工艺流程的确定 | 第11-19页 |
| ·水粉混合 | 第12页 |
| ·调pH 值、调温度 | 第12页 |
| ·酶解 | 第12-14页 |
| ·酶制剂的选择 | 第12-13页 |
| ·水解过程的控制 | 第13-14页 |
| ·灭酶 | 第14页 |
| ·调节pH | 第14页 |
| ·离心分离 | 第14页 |
| ·超滤 | 第14-15页 |
| ·电渗析脱盐 | 第15-16页 |
| ·浓缩 | 第16-17页 |
| ·喷雾干燥 | 第17-19页 |
| ·包装采用粉体包装机 | 第19页 |
| ·原辅料的计算 | 第19-20页 |
| 第三章 大豆多肽设备计算与选择 | 第20-29页 |
| ·设备选择的总体原则 | 第20页 |
| ·设备计算选型 | 第20-28页 |
| ·水粉混合机 | 第20-21页 |
| ·物料缸 | 第21页 |
| ·ZHNG 型立式贮缸 | 第21-22页 |
| ·板式换热器 | 第22-23页 |
| ·胶体磨 | 第23-24页 |
| ·浓缩设备的计算与选型 | 第24-25页 |
| ·喷雾干燥塔的计算与选型 | 第25-26页 |
| ·卧式螺旋离心机的选型 | 第26页 |
| ·膜分离设备的选型 | 第26页 |
| ·电渗析设备的选型 | 第26-27页 |
| ·CIP 清洗系统 | 第27页 |
| ·包装机 | 第27-28页 |
| ·主要设备一览表 | 第28-29页 |
| 第四章 大豆多肽生产车间布置 | 第29-32页 |
| ·生产车间的工艺设备布置 | 第29-30页 |
| ·布置的总原则 | 第29页 |
| ·车间工艺布置 | 第29-30页 |
| ·车间的非工艺布置 | 第30-32页 |
| 第五章 劳动力安排及生产管理 | 第32-35页 |
| ·劳动力安排 | 第32页 |
| ·生产管理 | 第32-34页 |
| ·生产过程进行组织 | 第32-33页 |
| ·连续性 | 第33页 |
| ·比例性 | 第33页 |
| ·节奏性 | 第33页 |
| ·平行性 | 第33页 |
| ·生产作业计划 | 第33-34页 |
| ·日常生产管理 | 第34页 |
| ·卫生管理 | 第34-35页 |
| 第六章 水、电、汽计算 | 第35-36页 |
| ·给水量的估算 | 第35页 |
| ·供电的估算 | 第35-36页 |
| ·供汽的估算 | 第36页 |
| 第七章 经济核算 | 第36-38页 |
| ·经济指标核算 | 第36-38页 |
| ·固定资产投入 | 第36页 |
| ·年生产总成本 | 第36-37页 |
| ·年销售总额 | 第37页 |
| ·营业利润 | 第37页 |
| ·税后净利润 | 第37页 |
| ·年利润率 | 第37-38页 |
| ·投资回收期 | 第38页 |
| 第八章 结论及展望 | 第38-39页 |
| 谢辞 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |