葡萄籽主要成分及高纯度低聚原花青素制备研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 1 绪论 | 第9-20页 |
| 1.1 葡萄籽利用现状 | 第9页 |
| 1.2 葡萄籽毛油的提取方法 | 第9-14页 |
| 1.2.1 机械压榨法 | 第10-11页 |
| 1.2.2 溶剂浸提法 | 第11-13页 |
| 1.2.3 超临界流体萃取法 | 第13-14页 |
| 1.3 原花青素的分离纯化 | 第14-18页 |
| 1.3.1 溶剂浸提法 | 第14-15页 |
| 1.3.2 超临界二氧化碳萃取 | 第15-16页 |
| 1.3.3 大孔树脂纯化原花青素 | 第16-17页 |
| 1.3.4 液相制备色谱法 | 第17-18页 |
| 1.4 葡萄籽蛋白的纯化 | 第18-19页 |
| 1.5 本文研究的意义与内容 | 第19-20页 |
| 1.5.1 本文研究的意义 | 第19页 |
| 1.5.2 本文题研究内容 | 第19-20页 |
| 2 实验材料、仪器及试剂 | 第20-22页 |
| 2.1 实验材料 | 第20页 |
| 2.2 实验仪器 | 第20-21页 |
| 2.3 实验试剂 | 第21-22页 |
| 3 实验方法 | 第22-30页 |
| 3.1 提取葡萄籽油 | 第22-23页 |
| 3.1.1 提取工艺条件的确定 | 第22-23页 |
| 3.1.2 正交试验确定最佳工艺条件 | 第23页 |
| 3.2 原花青素的提取 | 第23-24页 |
| 3.2.1 提取工艺条件的确定 | 第23页 |
| 3.2.2 上柱液的制备 | 第23页 |
| 3.2.3 饼粕中蛋白含量的测定 | 第23-24页 |
| 3.3 聚酰胺分离葡萄籽低聚原花青素粗提物 | 第24-25页 |
| 3.3.1 聚酰胺树脂装柱 | 第24页 |
| 3.3.2 聚酰胺纯化原花青素工艺 | 第24-25页 |
| 3.3.3 聚酰胺树脂的活化和再生 | 第25页 |
| 3.4 高纯度原花青素低聚体的分离 | 第25-26页 |
| 3.4.1 HPLC 分析条件的建立 | 第25-26页 |
| 3.4.2 原花青素二聚体的半制备分离 | 第26页 |
| 3.5 原花青素低聚体中试 | 第26-27页 |
| 3.5.1 上柱液的制备 | 第26-27页 |
| 3.5.2 上柱及洗脱 | 第27页 |
| 3.5.3 聚酰胺洗脱液浓缩 | 第27页 |
| 3.5.4 原花青素二聚体的制备 | 第27页 |
| 3.6 分析方法 | 第27-30页 |
| 3.6.1 原花青素含量 | 第27-28页 |
| 3.6.2 蛋白质分析 | 第28-29页 |
| 3.6.3 葡萄籽油 GC/MS 分析 | 第29页 |
| 3.6.4 原花青素低聚体的质谱分析 | 第29-30页 |
| 4 实验结果及分析 | 第30-52页 |
| 4.1 提取山葡萄籽油的最佳工艺条件 | 第30-34页 |
| 4.1.1 温度的影响 | 第30页 |
| 4.1.2 液固比的影响 | 第30-31页 |
| 4.1.3 时间的影响 | 第31-32页 |
| 4.1.4 正交试验 | 第32-34页 |
| 4.1.5 葡萄籽油脂肪酸分析 | 第34页 |
| 4.2 提取原花青素的优化工艺 | 第34-36页 |
| 4.2.1 乙醇浓度的影响 | 第34-35页 |
| 4.2.2 液固比的影响 | 第35-36页 |
| 4.2.3 时间的影响 | 第36页 |
| 4.3 聚酰胺树脂分离原花青素的最适工艺 | 第36-39页 |
| 4.3.1 上样流速对吸附量的影响 | 第36-37页 |
| 4.3.2 上样液浓度对吸附量的影响 | 第37-38页 |
| 4.3.3 洗脱剂浓度对洗脱效果的影响 | 第38-39页 |
| 4.3.4 洗脱剂用量对洗脱效果的影响 | 第39页 |
| 4.3.5 聚酰胺吸附稳定性 | 第39页 |
| 4.4 原花青素低聚体的制备及分析 | 第39-44页 |
| 4.4.1 最佳时间程序 | 第40-41页 |
| 4.4.2 半制备分离结果 | 第41-44页 |
| 4.5 原花青素二聚体中试制备 | 第44-52页 |
| 4.5.1 工艺流程图 | 第44-45页 |
| 4.5.2 物料分析 | 第45-46页 |
| 4.5.3 中试产品分析鉴定 | 第46-52页 |
| 5 结论 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 附录 | 第59页 |
