| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-38页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·分子自组装技术及其研究进展 | 第16-21页 |
| ·分子自组装定义 | 第16-17页 |
| ·分子自组装的主要应用 | 第17-19页 |
| ·分子自组装的表征方法 | 第19-21页 |
| ·蛋白质分子自组装研究进展 | 第21-25页 |
| ·基于蛋白质分子的自组装技术 | 第21-23页 |
| ·蛋白质自组装的影响因素 | 第23-25页 |
| ·铁蛋白与分子自组装 | 第25-34页 |
| ·铁蛋白的分布 | 第25页 |
| ·铁蛋白的结构 | 第25-26页 |
| ·植物铁蛋白特殊性 | 第26-29页 |
| ·铁蛋白铁吸收与还原释放机理研究 | 第29-32页 |
| ·铁蛋白与分子自组装 | 第32-34页 |
| ·多聚赖氨酸的结构与功能 | 第34-35页 |
| ·ε-多聚赖氨酸(poly(ε,L-lysine)) | 第35页 |
| ·α-多聚赖氨酸(poly(α,L-lysine)) | 第35页 |
| ·研究目的与意义 | 第35-36页 |
| ·研究内容与技术路线 | 第36-38页 |
| ·研究内容 | 第36-37页 |
| ·技术路线 | 第37-38页 |
| 第二章 大豆种子铁蛋白mSSF的制备与表征 | 第38-50页 |
| ·前言 | 第38页 |
| ·材料与方法 | 第38-44页 |
| ·实验试剂 | 第38-39页 |
| ·实验仪器 | 第39页 |
| ·mSSF、rH-2、rH-1铁蛋白的分离纯化 | 第39页 |
| ·聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第39-40页 |
| ·突变体rH-1△E、rH-2_H193E/H197E表达载体的构建 | 第40-42页 |
| ·突变体rH-1△E、rH-2 H193E/H197E的表达 | 第42页 |
| ·大豆种子铁蛋白rmSSF的制备 | 第42-43页 |
| ·凝胶柱层析 | 第43页 |
| ·透射电镜 | 第43页 |
| ·动态光散射测定铁蛋白聚合动力学 | 第43-44页 |
| ·rmSSF快速铁氧化沉淀动力学测定 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-49页 |
| ·突变体rH-1 AE的制备 | 第44-45页 |
| ·rmSSF的制备 | 第45-47页 |
| ·rmSSF铁蛋白的表征 | 第47-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 第三章 多聚赖氨酸诱导的rmSSF一维线性自组装 | 第50-66页 |
| ·前言 | 第50-51页 |
| ·材料与方法 | 第51-53页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·主要试剂 | 第51页 |
| ·主要仪器 | 第51页 |
| ·蛋白质浓度测定 | 第51页 |
| ·杂合铁蛋白rASF—H-1△E及rmSSF_H193E/H197E的制备 | 第51-52页 |
| ·装载Fe_3O_4纳米颗粒的铁蛋白复合物的制备 | 第52页 |
| ·铁蛋白一维线性自组装 | 第52页 |
| ·紫外可见光谱与荧光光谱扫描 | 第52页 |
| ·动态光散射 | 第52-53页 |
| ·透射电镜 | 第53页 |
| ·PLL_(15)添加比例、溶液pH、离子强度对rmSSF自组装产物的影响 | 第53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-65页 |
| ·多聚赖氨酸与rmSSF的结构特点 | 第53-54页 |
| ·rmSSF受PLL诱导的内源荧光变化研究 | 第54-57页 |
| ·rmSSF一维线性排列 | 第57-58页 |
| ·PLL添加比例对rmSSF线性链形成长度的影响 | 第58-59页 |
| ·作用时间对rmSSF线性链长度的影响及自组装机理研究 | 第59-61页 |
| ·离子强度、pH对线性自组装作用的影响 | 第61-63页 |
| ·PLL诱导rmSSF线性排列的适用性及其应用研究 | 第63-65页 |
| ·小结 | 第65-66页 |
| 第四章 多聚赖氨酸诱导的rmSSF二维平面自组装 | 第66-82页 |
| ·前言 | 第66页 |
| ·材料与方法 | 第66-69页 |
| ·材料 | 第66页 |
| ·主要试剂 | 第66-67页 |
| ·主要仪器 | 第67页 |
| ·蛋白质浓度测定 | 第67页 |
| ·紫外可见光谱与荧光光谱扫描 | 第67页 |
| ·动态光散射 | 第67页 |
| ·透射电镜 | 第67页 |
| ·rmSSF_H193A/H197A或rmSSF_E165I/E167I/E171A的制备 | 第67页 |
| ·rmSSF_H197E/H193E或rmSSF含铁铁蛋白的制备 | 第67-68页 |
| ·不同浓度尿素对铁蛋白形态及还原释放速率的影响实验 | 第68页 |
| ·铁蛋白还原释放动力学测定 | 第68页 |
| ·铁蛋白二维平面自组装 | 第68页 |
| ·多肽类型或铁蛋白突变体对自组装效果影响实验 | 第68-69页 |
| ·PLL_(15)添加比例、溶液pH、离子强度对rmSSF自组装产物的影响 | 第69页 |
| ·结果与讨论 | 第69-81页 |
| ·低浓度尿素对铁蛋白结构的影响 | 第69-71页 |
| ·rmSSF受PLL诱导的内源荧光变化研究 | 第71-72页 |
| ·PLL与rmSSF的结合位点分析 | 第72-73页 |
| ·PLL聚合度对rmSSF自组装产物形态的影响及自组装机理研究 | 第73-74页 |
| ·PLL添加比例对rmSSF二维自组装形态的影响 | 第74-75页 |
| ·作用时间对rmSSF二维自组装形态的影响 | 第75-78页 |
| ·离子强度、pH对二维自组装产物的影响 | 第78-79页 |
| ·PLL诱导rmSSF二维排列的适用性研究 | 第79-80页 |
| ·rmSSF二维排列在无机纳米材料定向排布中的应用 | 第80-81页 |
| ·小结 | 第81-82页 |
| 第五章 全文总结与展望 | 第82-85页 |
| ·全文总结 | 第82-83页 |
| ·体外合成具有增大四重轴通道的大豆种子铁蛋白rmSSF | 第82页 |
| ·多聚赖氨酸poly(α,L-lysine)诱导rmSSF一维线性自组装 | 第82-83页 |
| ·多聚赖氨酸poly(α,L-lysine)诱导mSSF二维平面自组装 | 第83页 |
| ·创新点 | 第83-84页 |
| ·展望 | 第84-85页 |
| ·PLL_(15)诱导rmSSF聚合作用机理研究 | 第84页 |
| ·通道引导的蛋白质自组装技术应用性研究 | 第84-85页 |
| 参考文献 | 第85-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 个人简历 | 第97-98页 |
