| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 引言 | 第8-14页 |
| ·大米增香剂 | 第8-9页 |
| ·微胶囊技术 | 第9-11页 |
| ·造粒技术 | 第11-12页 |
| ·课题的研究背景和意义 | 第12页 |
| ·课题的主要研究内容 | 第12-14页 |
| 第二章 大米增香剂配方的制备研究 | 第14-21页 |
| ·前言 | 第14-15页 |
| ·试验材料 | 第15页 |
| ·试验方法 | 第15-16页 |
| ·结果与讨论 | 第16-20页 |
| ·结论 | 第20-21页 |
| 第三章 合成大米增香剂的微胶囊制备技术的研究 | 第21-38页 |
| ·前言 | 第21页 |
| ·试验材料 | 第21-22页 |
| ·试验方法 | 第22-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-36页 |
| ·结论 | 第36-38页 |
| 第四章 大米增香剂造粒配方参数的研究 | 第38-47页 |
| ·前言 | 第38页 |
| ·试验材料 | 第38-39页 |
| ·试验方法 | 第39-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-46页 |
| ·结论 | 第46-47页 |
| 第五章 结论与建议 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第47页 |
| ·创新点 | 第47-48页 |
| ·下一步工作的建议 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简历 | 第53页 |