| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 0 前言 | 第12-25页 |
| ·海参 | 第12页 |
| ·海参皂苷概述 | 第12-17页 |
| ·海参皂苷的理化性质 | 第13页 |
| ·海参皂苷的分离纯化 | 第13-15页 |
| ·海参皂苷的结构 | 第15-16页 |
| ·海参中常见皂苷 | 第16-17页 |
| ·海参皂苷的生理活性 | 第17-19页 |
| ·抑菌作用 | 第17-18页 |
| ·调节生长发育 | 第18页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第18页 |
| ·降血脂及抑制体重增长作用 | 第18-19页 |
| ·防治心血管疾病 | 第19页 |
| ·肥胖概述 | 第19-22页 |
| ·肥胖与脂肪组织炎症 | 第19-20页 |
| ·脂肪酸的合成代谢及关键酶 | 第20-21页 |
| ·脂肪酸的分解代谢及关键酶 | 第21-22页 |
| ·糖代谢异常 | 第22-24页 |
| ·糖代谢异常与高血压 | 第23页 |
| ·糖代谢异常与心脑血管疾病 | 第23页 |
| ·糖代谢异常与脂质代谢异常 | 第23-24页 |
| ·研究意义 | 第24-25页 |
| 1 菲律宾刺参皂苷单体的制备与分离纯化 | 第25-32页 |
| ·序言 | 第25页 |
| ·材料和方法 | 第25-28页 |
| ·实验材料 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-28页 |
| ·结果 | 第28-30页 |
| ·海参总皂苷的提取 | 第28页 |
| ·大孔树脂柱层析法纯化海参总皂苷 | 第28页 |
| ·正相硅胶柱层析法纯化海参皂苷 | 第28页 |
| ·反相硅胶柱层析法分离海参皂苷单体 | 第28-29页 |
| ·高效液相色谱法检测皂苷单体的纯度 | 第29-30页 |
| ·讨论 | 第30-32页 |
| 2 皂苷单体对遗传性肥胖小鼠脂质代谢的影响 | 第32-41页 |
| ·序言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-34页 |
| ·材料 | 第32-33页 |
| ·方法 | 第33-34页 |
| ·数据统计处理 | 第34-35页 |
| ·实验结果 | 第35-38页 |
| ·海参皂苷单体对db/db小鼠成长的影响 | 第35页 |
| ·海参皂苷单体对 db/db 小鼠体脂肪重量的影响 | 第35-36页 |
| ·海参皂苷单体对 db/db 小鼠血清脂肪含量的影响 | 第36-37页 |
| ·海参皂苷单体对 db/db 小鼠肝脏脂肪含量的影响 | 第37页 |
| ·海参皂苷单体对 db/db 小鼠脂质合成代谢相关酶活性的影响 | 第37-38页 |
| ·海参皂苷单体对 db/db 小鼠脂质分解代谢相关酶活性的影响 | 第38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| ·海参皂苷单体抑制体重增长的作用 | 第38页 |
| ·海参皂苷单体对血脂的改善作用 | 第38-39页 |
| ·海参皂苷单体调节脂质代谢的机制 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 3 海参皂苷单体对遗传性肥胖小鼠糖代谢的影响 | 第41-47页 |
| ·序言 | 第41页 |
| ·材料和方法 | 第41-42页 |
| ·材料 | 第41-42页 |
| ·方法 | 第42页 |
| ·数据统计处理 | 第42页 |
| ·结果 | 第42-44页 |
| ·海参皂苷单体对小鼠脏器的影响 | 第42页 |
| ·海参皂苷单体对小鼠空腹血糖的影响 | 第42-43页 |
| ·海参皂苷单体对小鼠葡糖糖耐量的影响 | 第43-44页 |
| ·海参皂苷单体对小鼠血清胰岛素的影响 | 第44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 4 结论 | 第47-49页 |
| ·总结 | 第47-48页 |
| ·本论文创新点 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 个人简历 | 第57-58页 |
| 在读期间发表的学术论文和研究成果 | 第58页 |
