| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-15页 |
| ·本课题研究的目的和意义 | 第9-10页 |
| ·目前国内外小麦加工电耗的研究现状 | 第10-13页 |
| ·制粉工艺不同影响小麦加工电耗的研究 | 第10-12页 |
| ·生产条件对面粉厂电耗的影响 | 第12-13页 |
| ·目前研究中存在的问题 | 第13页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第13-15页 |
| ·制粉工艺不同对小麦加工电耗的影响 | 第13-14页 |
| ·工艺流程中各工段对小麦加工电耗的影响 | 第14页 |
| ·小麦加工过程中主要设备对小麦加工电耗的影响 | 第14页 |
| ·同一生产工艺的生产条件变化对小麦加工电耗的影响 | 第14-15页 |
| 第二章 实验对象与方法 | 第15-19页 |
| ·实验对象 | 第15页 |
| ·实验仪器和设备 | 第15页 |
| ·实验方法 | 第15-19页 |
| ·钳形电流表的结构及工作原理 | 第15-16页 |
| ·钳形电流表的选型 | 第16页 |
| ·数字式钳形电流表的性能特点 | 第16页 |
| ·钳形电流表的使用 | 第16-17页 |
| ·钳形电流表的使用注意事项 | 第17-18页 |
| ·计算方法 | 第18-19页 |
| 第三章 结果与分析 | 第19-74页 |
| ·实验测试结果 | 第19-42页 |
| ·郑州海嘉食品有限公司第一条生产线各设备的电耗测试结果 | 第19-21页 |
| ·郑州海嘉食品有限公司第二条生产线各设备的电耗测试结果 | 第21-24页 |
| ·金苑面粉厂生产线各设备的电耗测试结果 | 第24-29页 |
| ·山东南顺面粉厂第一条生产线-A 线各设备的电耗测试结果 | 第29-31页 |
| ·山东南顺面粉厂第二条生产线-B 线各设备的电耗测试结果 | 第31-36页 |
| ·山东宝洋面粉厂改造前各设备的电耗测试结果 | 第36-39页 |
| ·山东宝洋面粉厂改造后各设备的电耗测试结果 | 第39-42页 |
| ·制粉工艺变化时对小麦加工过程的电能消耗影响的研究分析 | 第42-45页 |
| ·概述 | 第42-43页 |
| ·对不同小麦加工工艺的总电耗进行比较分析 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| ·小麦制粉工艺流程中不同工段对小麦加工电耗的影响分析 | 第45-55页 |
| ·清理工段 | 第45-49页 |
| ·制粉工段 | 第49-53页 |
| ·配粉工段 | 第53-55页 |
| ·小麦加工过程中主要设备对电耗影响的研究分析 | 第55-71页 |
| ·对各工艺磨粉机设备进行耗电比例分析 | 第55-65页 |
| ·气力输送设备数据具体分析 | 第65-67页 |
| ·除尘设备数据具体分析 | 第67-69页 |
| ·机械输送设备数据具体分析 | 第69-71页 |
| ·同一加工工艺的生产条件变化时对小麦加工电耗的影响分析 | 第71-74页 |
| ·原粮变化对小麦加工电耗影响的研究分析 | 第71-72页 |
| ·操作情况变化对小麦加工电耗影响的研究分析 | 第72-74页 |
| 第四章 结论和创新 | 第74-75页 |
| ·结论 | 第74页 |
| ·创新点 | 第74-75页 |
| 第五章 展望 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 个人简历 | 第78页 |
