壳莲高效加工技术及装备配套研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 莲籽及壳莲加工业现状 | 第10-17页 |
| 1.1.1 莲籽简介 | 第10-13页 |
| 1.1.2 国外壳莲工装备研究动态 | 第13页 |
| 1.1.3 国内莲籽加工装备研究动态 | 第13-14页 |
| 1.1.4 国内色选机的研究动态 | 第14-15页 |
| 1.1.5 湘潭县壳莲加工业现状 | 第15-16页 |
| 1.1.6 莲籽加工装备发展存在的问题 | 第16-17页 |
| 1.2 研究内容及目的与意义 | 第17-19页 |
| 1.2.1 主要研究内容 | 第17页 |
| 1.2.2 研究的目的及意义 | 第17-19页 |
| 第2章 壳莲分级、剥壳及钻芯装备的技术改造 | 第19-33页 |
| 2.1 研究方法 | 第19页 |
| 2.1.1 现场调查 | 第19页 |
| 2.1.2 数据测量 | 第19页 |
| 2.1.3 设备改进与加工 | 第19页 |
| 2.2 壳莲分级设备 | 第19-23页 |
| 2.2.1 壳莲的组织结构 | 第19-20页 |
| 2.2.2 莲籽分级对壳莲加工的必要性 | 第20页 |
| 2.2.3 莲籽的分级区间 | 第20页 |
| 2.2.4 壳莲振动分级筛的结构设计及分级效果 | 第20-23页 |
| 2.3 莲籽剥壳机 | 第23-28页 |
| 2.3.1 传统莲籽剥壳技术存在的问题 | 第23-25页 |
| 2.3.2 电动切割挤压式剥壳机 | 第25-26页 |
| 2.3.3 电动切割挤压式剥壳机效果分析 | 第26-28页 |
| 2.4 .莲籽钻芯机 | 第28-31页 |
| 2.4.1 新型莲籽钻芯机设计 | 第28-30页 |
| 2.4.2 新莲籽钻芯机的结果分析 | 第30-31页 |
| 2.5 本章小结 | 第31-33页 |
| 第3章 壳莲加工附属设备的改进研究 | 第33-42页 |
| 3.1 研究方法 | 第33页 |
| 3.1.1 机器选型与设计 | 第33页 |
| 3.1.2 数据测量 | 第33页 |
| 3.1.3 设备改进与加工 | 第33页 |
| 3.2 色选机 | 第33-38页 |
| 3.2.1 不同加工阶段莲籽色泽形态与色选要求 | 第34页 |
| 3.2.2 壳莲色选机 | 第34-36页 |
| 3.2.3 色选机在莲籽加工中的应用效果 | 第36页 |
| 3.2.4 改型改参数后色选机的应用效果分析 | 第36-38页 |
| 3.3 莲仁磨皮机研究 | 第38-41页 |
| 3.3.1 磨皮白莲的简介 | 第38页 |
| 3.3.2 莲籽磨皮机的设计 | 第38-40页 |
| 3.3.3 莲籽磨皮粉 | 第40-41页 |
| 3.4 本章小结 | 第41-42页 |
| 第4章 壳莲高效加工生产线布局研究 | 第42-47页 |
| 4.1 建立壳莲高效加工生产线的的主要目标 | 第42-43页 |
| 4.1.1 大幅度减少劳动用工 | 第42页 |
| 4.1.2 实现食品生产许可认真的规范性 | 第42页 |
| 4.1.3 有效保护劳动者的身体健康 | 第42页 |
| 4.1.4 实现特色产业与工业旅游相结合 | 第42-43页 |
| 4.2 壳莲加工工艺流程 | 第43-44页 |
| 4.3 日加工壳莲10吨的车间布局方案 | 第44-46页 |
| 4.3.1 车间布局的设计依据 | 第44页 |
| 4.3.2 车间布局及说明 | 第44-46页 |
| 4.4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第5章 结论与展望 | 第47-49页 |
| 5.1 主要结论 | 第47页 |
| 5.2 主要创新点 | 第47-48页 |
| 5.3 展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简历 | 第51页 |
| 在读期间科研学术成果目录 | 第51页 |
