粮食污染主要真菌毒素的研究
| 图形目录 | 第1-4页 |
| 表格目录 | 第4-6页 |
| 中文摘要 | 第6-7页 |
| 英文摘要 | 第7-8页 |
| 研究论文 粮食真菌毒素的研究 | 第8-42页 |
| 引言 | 第8-10页 |
| 参考文献 | 第9-10页 |
| 第一章 粮食微生物区系的研究 | 第10-19页 |
| 材料 | 第10-16页 |
| 1 菌种 | 第10-12页 |
| 2 粮食样品 | 第12-14页 |
| 3 培养基 | 第14-15页 |
| 4 试剂 | 第15-16页 |
| 5 仪器 | 第16页 |
| 方法 | 第16页 |
| 1 样品采集 | 第16页 |
| 2 粮食微生物区系研究 | 第16页 |
| 结果与讨论 | 第16-19页 |
| 第二章 玉米赤霉烯酮(ZON)检测方法的研究 | 第19-25页 |
| 材料与方法 | 第19-20页 |
| 1 材料 | 第19-20页 |
| 2 色谱条件 | 第20页 |
| 3 方法 | 第20页 |
| 结果与分析 | 第20-23页 |
| 结论 | 第23页 |
| 参考文献 | 第23-25页 |
| 第三章 粮食真菌毒素调查研究 | 第25-34页 |
| 材料与方法 | 第25-26页 |
| 1 材料 | 第25-26页 |
| 2 方法 | 第26页 |
| 结果与分析 | 第26-31页 |
| 1 稻谷真菌毒素 | 第26-28页 |
| 2 小麦真菌毒素 | 第28-30页 |
| 3 玉米真菌毒素 | 第30-31页 |
| 讨论 | 第31-33页 |
| 参考文献 | 第33-34页 |
| 第四章 黄曲霉毒素去毒研究 | 第34-40页 |
| 材料和方法 | 第34-35页 |
| 1 实验室研究 | 第35页 |
| 2 扩大实验 | 第35页 |
| 结果与分析 | 第35-39页 |
| 参考文献 | 第39-40页 |
| 小结 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 硕士期间论文发表情况 | 第43-44页 |
| 文献综述 真菌毒素研究的进展 | 第44-66页 |
| 1 引言 | 第44-45页 |
| 2 真菌毒素及产毒性真菌 | 第45-47页 |
| 3 常见的6中真菌毒素及对人畜的危害 | 第47-53页 |
| 4 真菌毒素的检测方法 | 第53-57页 |
| 5 真菌毒素的产生条件及其防治 | 第57-60页 |
| 6 结论与展望 | 第60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 声明 | 第66页 |
