| 中文摘要 | 第2-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 绪论 | 第8-17页 |
| 第一章 礼仪文化教学相关概念的界定 | 第17-29页 |
| 第一节 文化与礼仪 | 第17-21页 |
| 一、文化的定义 | 第17-20页 |
| 二、礼仪的定义 | 第20-21页 |
| 第二节 语言教学与文化教学 | 第21-23页 |
| 一、语言与文化的关系 | 第21-22页 |
| 二、语言教学与文化教学的关系 | 第22-23页 |
| 第三节 对外汉语礼仪文化教学 | 第23-29页 |
| 一、礼仪文化在中国的地位 | 第24-25页 |
| 二、对外汉语礼仪文化教学应包含的内容 | 第25页 |
| 三、对外汉语礼仪文化教学的重要性 | 第25-29页 |
| 第二章 美国留学生学习中国礼仪文化的主要障碍 | 第29-42页 |
| 第一节 来自语言方面的障碍 | 第29-35页 |
| 一、词汇方面 | 第30-32页 |
| 二、语言使用方面 | 第32-35页 |
| 第二节 来自非语言方面的障碍 | 第35-38页 |
| 一、节日礼仪 | 第35-36页 |
| 二、服饰礼仪 | 第36页 |
| 三、餐桌礼仪 | 第36-38页 |
| 四、个人隐私 | 第38页 |
| 第三节 来自其他方面的障碍 | 第38-42页 |
| 一、来自教学方面的障碍 | 第38-39页 |
| 二、来自学习主体和学习环境的障碍 | 第39-42页 |
| 第三章 基于中美礼仪文化差异的调查与分析 | 第42-50页 |
| 第一节 基于中美礼仪文化差异的调查研究 | 第42-45页 |
| 一、调查背景 | 第42-43页 |
| 二、调查采访的设计 | 第43-44页 |
| 三、观察记录 | 第44-45页 |
| 第二节 中美礼仪文化现象的对比分析 | 第45-50页 |
| 一、语言方面的礼仪文化现象 | 第46页 |
| 二、非语言方面的礼仪文化现象 | 第46-50页 |
| 第四章 对美国留学生中国礼仪文化教学的建议与思考 | 第50-67页 |
| 第一节 对美国留学生的中国礼仪文化教学的问卷调查及分析 | 第50-55页 |
| 一、问卷调查统计 | 第50-54页 |
| 二、问卷分析 | 第54-55页 |
| 第二节 对中国礼仪文化教学的建议 | 第55-61页 |
| 一、对开设中国礼仪文化课的设想 | 第55-56页 |
| 二、中国礼仪文化教学技巧 | 第56-61页 |
| 第三节 面向美国留学生的中国礼仪文化教学策略 | 第61-67页 |
| 一、语言方面的教学策略 | 第61-63页 |
| 二、非语言方面的教学策略 | 第63-67页 |
| 结语 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-70页 |
| 附录 | 第70-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |