| 摘要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-15页 |
| ·产品概况 | 第7-9页 |
| ·国内外技术发展概况和发展趋势 | 第9-13页 |
| ·本课题的研究意义 | 第13-14页 |
| ·本课题的研究任务 | 第14-15页 |
| 第二章 转化L-苯丙氨酸生成Β-苯乙醇菌株的筛选及检测方法的建立 | 第15-26页 |
| ·前言 | 第15页 |
| ·材料与方法 | 第15-19页 |
| ·结果与讨论 | 第19-25页 |
| ·本章小结 | 第25-26页 |
| 第三章 摇瓶培养条件的优化 | 第26-38页 |
| ·前言 | 第26页 |
| ·材料与方法 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第四章 柱色谱法分离纯化发酵液中的Β-苯乙醇 | 第38-49页 |
| ·引言 | 第38页 |
| ·材料与方法 | 第38-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第五章 Β-苯乙醇的结构鉴定 | 第49-52页 |
| ·前言 | 第49页 |
| ·材料与方法 | 第49-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-51页 |
| ·结论 | 第51-52页 |
| 主要结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 致 谢 | 第57-58页 |
| 攻读硕士学位期间发表（录用）的论文 | 第58页 |