| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 主要符号表 | 第9-10页 |
| 第1章 引言 | 第10-23页 |
| 1.1 牛磺酸及其功能 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-21页 |
| 1.2.1 牛磺酸的生理功能 | 第11-13页 |
| 1.2.2 牛磺酸的应用 | 第13-14页 |
| 1.2.3 牛磺酸的制备方法 | 第14-17页 |
| 1.2.4 天然产物与合成产物的鉴别 | 第17-18页 |
| 1.2.5 制备天然牛磺酸的原料来源 | 第18-19页 |
| 1.2.6 牛磺酸的检测方法 | 第19-21页 |
| 1.3 本文的主要研究内容及技术路线 | 第21-23页 |
| 1.3.1 主要研究内容及意义 | 第21-22页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第22-23页 |
| 第2章 材料与方法 | 第23-32页 |
| 2.1 材料 | 第23-25页 |
| 2.1.1 原料 | 第23页 |
| 2.1.2 试剂 | 第23页 |
| 2.1.3 实验所用溶液及其配制 | 第23-24页 |
| 2.1.4 实验所用仪器 | 第24-25页 |
| 2.2 实验方法 | 第25-32页 |
| 2.2.1 天然牛磺酸提取工艺的优化 | 第25-27页 |
| 2.2.2 天然牛磺酸的规模化制备 | 第27-29页 |
| 2.2.3 牛磺酸的检测与性质分析 | 第29-32页 |
| 第3章 结果与分析 | 第32-49页 |
| 3.1 天然牛磺酸提取工艺的优化 | 第32-40页 |
| 3.1.1 标准曲线的绘制 | 第32页 |
| 3.1.2 单因素实验 | 第32-35页 |
| 3.1.3 响应面分析法优化实验 | 第35-40页 |
| 3.2 天然牛磺酸的规模化制备 | 第40-43页 |
| 3.2.1 标准曲线的绘制 | 第40页 |
| 3.2.2 陶瓷膜和超滤膜组合分离纯化技术 | 第40-42页 |
| 3.2.3 浓缩倍数单因素实验 | 第42页 |
| 3.2.4 天然牛磺酸的制备与纯度测定 | 第42-43页 |
| 3.3 牛磺酸的检测与性质分析 | 第43-47页 |
| 3.3.1 天然与合成牛磺酸体外抗氧化活性的研究 | 第43-45页 |
| 3.3.2 天然与合成牛磺酸晶体的扫描电子显微镜分析 | 第45-46页 |
| 3.3.3 天然牛磺酸急性毒性实验 | 第46页 |
| 3.3.4 天然与合成牛磺酸的鉴别实验 | 第46-47页 |
| 3.4 讨论 | 第47-49页 |
| 第4章 结论与展望 | 第49-51页 |
| 4.1 结论 | 第49-50页 |
| 4.2 展望 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 附录 | 第57-59页 |
| 在学期间发表的学术论文及专利 | 第59页 |