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文化视角下的汉语饮食类词语探析

中文摘要第1-8页
ABSTRACT第8-9页
第一章 绪论第9-17页
 第一节 选题意义第9-10页
 第二节 研究综述第10-14页
 第三节 研究方法第14-15页
 第四节 调查问卷情况第15-17页
第二章 饮食类词语与中国文化第17-39页
 第一节 饮食类词语的选择第17-18页
  一、基于HSK大纲的选词标准第17页
  二、作为研究对象的饮食类词语第17-18页
 第二节 汉语饮食类词汇所体现出的中国文化第18-39页
  一、中国饮食文化探源第18-26页
  二、汉语饮食类词汇所体现出的哲学思想第26-31页
  三、汉语饮食类词汇所体现出的思维方式第31-35页
  四、汉语饮食类词汇所体现出的修辞特点第35-39页
第三章 汉语饮食类词汇教学建议第39-48页
 第一节 饮食语汇的集合式教学第39-42页
  一、教材、大纲之外的词汇扩充第39-40页
  二、饮食类新词新语的补充第40-41页
  三、饮食类基本词的扩展教学第41-42页
 第二节 饮食语汇教学的文化角度第42-45页
  一、饮食类语汇的偏误纠正第42-44页
  二、母语负迁移的规避第44-45页
 第三节 饮食词汇的教学手段创新第45-48页
  一、多媒体教学设备的配合使用第45页
  二、互动重于传授第45-46页
  三、文化教学主题和方式的多样化选择第46-48页
第四章 结语第48-50页
 第一节 不足之处第48页
 第二节 思考和建议第48-50页
附录:调查问卷题目第50-52页
参考文献第52-56页
致谢第56-58页
学位论文评阅及答辩情况表第58页

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