文化视角下的汉语饮食类词语探析
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| 第一节 选题意义 | 第9-10页 |
| 第二节 研究综述 | 第10-14页 |
| 第三节 研究方法 | 第14-15页 |
| 第四节 调查问卷情况 | 第15-17页 |
| 第二章 饮食类词语与中国文化 | 第17-39页 |
| 第一节 饮食类词语的选择 | 第17-18页 |
| 一、基于HSK大纲的选词标准 | 第17页 |
| 二、作为研究对象的饮食类词语 | 第17-18页 |
| 第二节 汉语饮食类词汇所体现出的中国文化 | 第18-39页 |
| 一、中国饮食文化探源 | 第18-26页 |
| 二、汉语饮食类词汇所体现出的哲学思想 | 第26-31页 |
| 三、汉语饮食类词汇所体现出的思维方式 | 第31-35页 |
| 四、汉语饮食类词汇所体现出的修辞特点 | 第35-39页 |
| 第三章 汉语饮食类词汇教学建议 | 第39-48页 |
| 第一节 饮食语汇的集合式教学 | 第39-42页 |
| 一、教材、大纲之外的词汇扩充 | 第39-40页 |
| 二、饮食类新词新语的补充 | 第40-41页 |
| 三、饮食类基本词的扩展教学 | 第41-42页 |
| 第二节 饮食语汇教学的文化角度 | 第42-45页 |
| 一、饮食类语汇的偏误纠正 | 第42-44页 |
| 二、母语负迁移的规避 | 第44-45页 |
| 第三节 饮食词汇的教学手段创新 | 第45-48页 |
| 一、多媒体教学设备的配合使用 | 第45页 |
| 二、互动重于传授 | 第45-46页 |
| 三、文化教学主题和方式的多样化选择 | 第46-48页 |
| 第四章 结语 | 第48-50页 |
| 第一节 不足之处 | 第48页 |
| 第二节 思考和建议 | 第48-50页 |
| 附录:调查问卷题目 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 致谢 | 第56-58页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第58页 |