| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1 引言 | 第8-16页 |
| 1.1 酸马奶概述 | 第8-9页 |
| 1.1.1 酸马奶的营养成分 | 第8页 |
| 1.1.2 酸马奶的功效 | 第8-9页 |
| 1.1.3 酸马奶的微生物组成 | 第9页 |
| 1.2 乳酸菌概述 | 第9-10页 |
| 1.2.1 乳酸菌的形态及结构 | 第9页 |
| 1.2.2 乳酸菌的生理作用 | 第9-10页 |
| 1.2.3 乳酸菌的应用 | 第10页 |
| 1.2.4 乳酸菌鉴定方法 | 第10页 |
| 1.3 乳酸菌耐药性现状 | 第10-11页 |
| 1.4 喹诺酮类药物 | 第11-12页 |
| 1.4.1 喹诺酮类药物发展史 | 第11-12页 |
| 1.4.2 喹诺酮类药物作用机制 | 第12页 |
| 1.5 细菌耐喹诺酮类药物研究进展 | 第12-15页 |
| 1.5.1 Ⅱ型拓扑异构酶基因突变介导的耐药性 | 第13页 |
| 1.5.2 质粒介导的耐药性 | 第13-14页 |
| 1.5.3 主动外排系统介导的耐药性 | 第14-15页 |
| 1.6 研究意义与目的 | 第15-16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-25页 |
| 2.1 材料 | 第16-18页 |
| 2.1.1 菌株 | 第16页 |
| 2.1.2 药品及试剂 | 第16-18页 |
| 2.1.3 主要仪器与设备 | 第18页 |
| 2.2 方法 | 第18-25页 |
| 2.2.1 试验菌株的活化、纯化与保存 | 第18-19页 |
| 2.2.2 药敏试验最适培养基的选择 | 第19-20页 |
| 2.2.3 供试菌液的制备 | 第20页 |
| 2.2.4 试验菌株对喹诺酮类药物耐药性的测定 | 第20-21页 |
| 2.2.5 试验菌株主动外排作用的测定 | 第21页 |
| 2.2.6 试验菌株的生理生化鉴定 | 第21-22页 |
| 2.2.7 试验菌株16S rRNA基因序列分析 | 第22-23页 |
| 2.2.8 主动外排蛋白emeA、efrA和efrB基因扩增及分析 | 第23-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-40页 |
| 3.1 试验菌株的菌落特征和细胞形态 | 第25-26页 |
| 3.2 药敏试验最适培养基的选择 | 第26-27页 |
| 3.3 试验菌株的耐药表型 | 第27-28页 |
| 3.3.1 试验菌株的最小抑菌浓度 | 第27-28页 |
| 3.3.2 试验菌株对两种喹诺酮类药物的敏感性判定 | 第28页 |
| 3.4 试验菌株主动外排作用试验结果 | 第28-31页 |
| 3.5 耐药菌株的鉴定 | 第31-35页 |
| 3.5.1 生理生化鉴定 | 第31-32页 |
| 3.5.2 16S rRNA鉴定结果及同源性分析 | 第32-35页 |
| 3.6 主动外排蛋白emeA、efrA和efrB基因扩增结果 | 第35-40页 |
| 3.6.1 肠球菌主动外排基因emeA、efrA和efrB PCR扩增结果 | 第35-37页 |
| 3.6.2 efrB基因编码的氨基酸序列比对结果 | 第37-40页 |
| 4 讨论 | 第40-42页 |
| 4.1 乳酸菌药敏试验与CLSI解释标准 | 第40页 |
| 4.2 乳酸菌耐药性测定方法 | 第40页 |
| 4.3 乳酸菌耐药性 | 第40-42页 |
| 5 结论 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 附录 | 第50-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |
