| 西北师范大学研究生学位论文作者信息 | 第5-10页 |
| 缩略表 | 第10-11页 |
| 摘要 | 第11-13页 |
| Abstract | 第13-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-29页 |
| 1 壳聚糖及其复合体系的流变学研究进展 | 第16-19页 |
| 1.1 壳聚糖的理化性质及应用 | 第16-17页 |
| 1.2 壳聚糖及其复合体系的流变学研究进展 | 第17-19页 |
| 2 阿拉伯胶及其复合体系的流变学研究进展 | 第19-21页 |
| 2.1 阿拉伯胶的理化性质及应用 | 第19-20页 |
| 2.2 阿拉伯胶及其复合体系的流变学研究进展 | 第20-21页 |
| 3 果胶及其复合体系的流变学研究进展 | 第21-24页 |
| 3.1 果胶的理化性质及应用 | 第21-22页 |
| 3.2 果胶及其复合体系的流变学研究进展 | 第22-24页 |
| 4 海藻酸钠及其复合体系的流变学研究进展 | 第24-26页 |
| 4.1 海藻酸钠的理化性质及应用 | 第24页 |
| 4.2 海藻酸钠及其复合体系的流变学研究进展 | 第24-26页 |
| 5 葫芦巴胶及其复合体系的流变学研究进展 | 第26-27页 |
| 5.1 葫芦巴胶的理化性质及应用 | 第26-27页 |
| 5.2 葫芦巴胶及其复合体系的流变学研究进展 | 第27页 |
| 6 立题依据 | 第27-29页 |
| 第二章 壳聚糖及其复合体系的流变学性能研究 | 第29-52页 |
| 第一节 壳聚糖溶液的流变学性能研究 | 第29-35页 |
| 1 材料与方法 | 第29-30页 |
| 1.1 材料 | 第29页 |
| 1.2 样品的制备 | 第29-30页 |
| 1.3 流变学表征 | 第30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-34页 |
| 2.1 流动性分析 | 第30-32页 |
| 2.2 触变性分析 | 第32-33页 |
| 2.3 动态粘弹性分析 | 第33-34页 |
| 3 结论 | 第34-35页 |
| 第二节 壳聚糖/阿拉伯胶复合体系的流变学性能研究 | 第35-42页 |
| 1 材料与方法 | 第35-36页 |
| 1.1 材料 | 第35页 |
| 1.2 样品的制备 | 第35-36页 |
| 1.3 流变学表征 | 第36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-41页 |
| 2.1 GA溶胶的流变性分析 | 第36-39页 |
| 2.2 Cs/GA复合体系的流变性分析 | 第39-41页 |
| 3 结论 | 第41-42页 |
| 第三节 壳聚糖/羟丙基-β-环糊精复合体系的流变学性能研究 | 第42-52页 |
| 1 材料与方法 | 第42-44页 |
| 1.1 材料 | 第42-43页 |
| 1.2 样品的制备 | 第43页 |
| 1.3 流变学表征 | 第43-44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-50页 |
| 2.1 HP-β-CD溶液的流变性分析 | 第44-45页 |
| 2.2 Cs/ HP-β-CD的流变性分析 | 第45-50页 |
| 3 结论 | 第50-52页 |
| 第三章 海藻酸钠及其复合体系的流变学性能研究 | 第52-76页 |
| 第一节 海藻酸钠水溶胶的流变学性能研究 | 第52-67页 |
| 1 材料与方法 | 第52-54页 |
| 1.1 材料 | 第52-53页 |
| 1.2 样品的制备 | 第53页 |
| 1.3 海藻酸钠的理化性能 | 第53页 |
| 1.4 流变学表征 | 第53-54页 |
| 2 结果与分析 | 第54-66页 |
| 2.1 SA 的分子量 | 第54-55页 |
| 2.2 海藻酸钠单糖组分分析 | 第55页 |
| 2.3 海藻酸钠水溶胶的流变性分析 | 第55-66页 |
| 3 结论 | 第66-67页 |
| 第二节 海藻酸钠/果胶复合体系的流变学性能研究 | 第67-76页 |
| 1 材料与方法 | 第67-68页 |
| 1.1 材料 | 第67页 |
| 1.2 样品的制备 | 第67页 |
| 1.3 流变学表征 | 第67-68页 |
| 2 结果与分析 | 第68-74页 |
| 2.1 流动性分析 | 第68-70页 |
| 2.2 动态粘弹性分析 | 第70-71页 |
| 2.3 凝胶动力学分析 | 第71-72页 |
| 2.4 凝胶蠕变恢复分析 | 第72-74页 |
| 2.5 复合凝胶温度扫描分析 | 第74页 |
| 3 结论 | 第74-76页 |
| 第四章 葫芦巴胶/羧甲基纤维素钠复合体系的流变学性能研究 | 第76-89页 |
| 第一节 葫芦巴胶溶胶的流变学性能研究 | 第76-83页 |
| 1 材料与方法 | 第76-78页 |
| 1.1 材料 | 第76页 |
| 1.2 样品的制备 | 第76-77页 |
| 1.3 流变学表征 | 第77-78页 |
| 2 结果与分析 | 第78-82页 |
| 2.1 流动性分析 | 第78-79页 |
| 2.2 触变性分析 | 第79-80页 |
| 2.3 动态粘弹性分析 | 第80-82页 |
| 3 结论 | 第82-83页 |
| 第二节 葫芦巴胶/羧甲基纤维素钠复合体系的流变学性能研究 | 第83-89页 |
| 1 材料与方法 | 第83-84页 |
| 1.1 材料 | 第83页 |
| 1.2 样品的制备 | 第83页 |
| 1.3 流变学表征 | 第83-84页 |
| 2 结果与分析 | 第84-87页 |
| 2.1 流动性分析 | 第84-85页 |
| 2.2 触变性分析 | 第85页 |
| 2.3 动态粘弹性分析 | 第85-87页 |
| 3 结论 | 第87-89页 |
| 全文总结 | 第89-90页 |
| 1 主要结论 | 第89页 |
| 2 创新点 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-102页 |
| 硕士期间发表论文情况 | 第102-103页 |
| 致谢 | 第103页 |
