首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--酿造工业论文--酿酒工业论文--酿酒微生物论文

工业酿酒酵母菌株cdc15基因改造的研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
第一章 前言第11-25页
   ·引言第11页
   ·燃料乙醇第11-15页
     ·乙醇概述第11-12页
     ·燃料乙醇发展的国内外情况及意义第12-15页
   ·糖蜜发酵产乙醇第15-18页
     ·糖蜜的介绍第15页
     ·糖蜜发酵乙醇的原理第15页
     ·糖蜜发酵产乙醇的现状第15-16页
     ·糖蜜发酵乙醇的意义及存在的问题第16-18页
   ·酵母改造第18-22页
     ·乙醇生产菌种第18页
     ·酵母的改造第18-19页
     ·传统育种第19页
     ·现代育种第19-22页
   ·本课题研究第22-25页
     ·课题研究的目的、意义第22-23页
     ·课题研究的内容第23页
     ·实验创新点第23-24页
     ·技术路线第24-25页
第二章 材料与方法第25-34页
   ·实验材料第25-26页
     ·实验菌株第25页
     ·培养基第25-26页
     ·其他试剂第26页
     ·主要仪器设备第26页
   ·实验方法第26-34页
     ·菌株活化及培养第26页
     ·菌株保存第26-27页
     ·酿酒酵母总DNA的提取第27页
     ·DNA琼脂糖凝胶电泳第27页
     ·目的基因的克隆第27-28页
     ·酵母转化第28-29页
     ·筛选第29页
     ·生长曲线测定第29-30页
     ·相对呼吸强度测定第30-31页
     ·高温耐受性实验第31页
     ·蔗糖发酵实验第31-33页
     ·糖蜜发酵实验第33页
     ·糖分利用能力检测第33-34页
第三章 结果与分析第34-54页
   ·筛选育种第34-40页
     ·生物学分子实验第34-36页
     ·突变体的筛选第36-39页
     ·突变体的验证第39-40页
   ·突变体MF1005-cdc15的生长及相关的性能研究第40-54页
     ·生长曲线测定第40-42页
     ·相对呼吸强度测定第42-43页
     ·糖分利用能力检测第43-44页
     ·高温耐受性实验第44-47页
     ·发酵实验第47-54页
第四章 讨论第54-58页
   ·构建菌株MF1005-cdc15及其优良发酵性状意义第54-57页
     ·菌株MF1005-cdc15高温耐受性提高及其意义第54页
     ·MF1005-cdc15的乙醇发酵性能提高及其意义第54-56页
     ·突变株的遗传稳定性第56-57页
   ·基因改造方法第57-58页
第五章 结论与展望第58-60页
   ·结论第58页
   ·展望第58-60页
参考文献第60-68页
附录1第68-70页
 一、试剂第68-69页
 二、常用仪器第69-70页
附录2第70-72页
致谢第72-73页
攻读学位期间发表的学术论文第73页

论文共73页,点击 下载论文
上一篇:糖厂二压汁高pH混凝及强化澄清研究
下一篇:外源性一氧化氮对罗非鱼的影响