| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第10-16页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第10-13页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第13-16页 |
| 1.3 研究内容及技术路线 | 第16-17页 |
| 1.4 本章小结 | 第17-18页 |
| 第二章 肉制品可追溯系统的需求分析及总体方案设计 | 第18-27页 |
| 2.1 需求分析 | 第18-22页 |
| 2.1.1 政府监管部门的需求 | 第19-20页 |
| 2.1.2 屠宰加工企业的需求 | 第20-21页 |
| 2.1.3 销售企业的需求 | 第21页 |
| 2.1.4 消费者的需求 | 第21-22页 |
| 2.2 系统理论基础及应用 | 第22-23页 |
| 2.2.1 RFID的应用 | 第22页 |
| 2.2.2 二维码的应用 | 第22-23页 |
| 2.2.3 RFID及二维码与其他系统的比较与选择 | 第23页 |
| 2.3 可追溯系统主体框架设计 | 第23-26页 |
| 2.4 本章小结 | 第26-27页 |
| 第三章 溯源系统硬件模块与采集信息的筛选 | 第27-37页 |
| 3.1 溯源系统硬件模块设计、组成与主要设备选型 | 第27-31页 |
| 3.1.1 固定读写器 | 第28-30页 |
| 3.1.2 手持式读写器 | 第30页 |
| 3.1.3 桌面式读写器 | 第30-31页 |
| 3.2 溯源系统信息采集 | 第31-32页 |
| 3.3 系统溯源信息的筛选 | 第32-36页 |
| 3.3.1 养殖环节溯源信息 | 第32-33页 |
| 3.3.2 屠宰加工环节的溯源信息 | 第33-34页 |
| 3.3.3 仓储运输环节溯源信息 | 第34-35页 |
| 3.3.4 销售环节的溯源信息 | 第35-36页 |
| 3.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第四章 溯源系统编码方案与软件模块设计 | 第37-53页 |
| 4.1 产品编码方案 | 第37-38页 |
| 4.2 溯源模型与数据模型设计 | 第38-46页 |
| 4.2.1 系统功能模块划分 | 第38-39页 |
| 4.2.2 软件功能模块编程示例 | 第39-41页 |
| 4.2.3 系统用例设计 | 第41-45页 |
| 4.2.4 溯源模型的建立 | 第45-46页 |
| 4.3 数据库的设计及实现 | 第46-52页 |
| 4.4 本章小结 | 第52-53页 |
| 第五章 系统的集成与实现 | 第53-59页 |
| 5.1 系统组网集成 | 第53-54页 |
| 5.2 系统功能测试 | 第54-58页 |
| 5.3 本章小结 | 第58-59页 |
| 第六章 结论与展望 | 第59-61页 |
| 6.1 结论 | 第59页 |
| 6.2 展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 附件 1：部分数据库程序 | 第65-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 作者简介 | 第73-74页 |
| 石河子大学硕士研究生学位论文导师评阅表 | 第74页 |