离子液体催化合成植物甾醇酯及其分离工艺研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-8页
第一章 绪论	第8-14页
·植物甾醇及植物甾醇酯概述	第8-10页
·植物甾醇的基本性质	第8页
·植物甾醇及甾醇酯的生理功效	第8-9页
·植物甾醇及甾醇酯的安全性	第9-10页
·植物甾醇及甾醇酯的应用	第10页
·离子液体概述	第10-12页
·离子液体的基本性质	第10-11页
·酸性离子液体在化学反应中的应用	第11-12页
·立题背景和意义	第12-13页
·本论文的主要研究内容	第13-14页
第二章 离子液体在植物甾醇酯化中的应用研究	第14-22页
·前言	第14页
·实验材料与设备	第14-15页
·实验材料	第14页
·实验设备	第14-15页
·实验方法	第15-16页
·离子液体的制备	第15页
·饱和脂肪酸植物甾醇酯的合成	第15页
·离子液体的回收及重复利用	第15页
·吡啶红外光谱探针法测定离子液体的酸性	第15页
·高效液相色谱分析	第15页
·十二烷基硫酸催化剂的制备	第15-16页
·结果和讨论	第16-20页
·离子液体在甾醇酯化中的应用	第16-17页
·离子液体添加量的影响	第17页
·离子液体酸性的测定	第17-18页
·离子液体的使用稳定性	第18-20页
·本章小结	第20-22页
第三章 脂肪酸植物甾醇酯的合成	第22-32页
·前言	第22页
·实验材料与设备	第22页
·实验材料	第22页
·实验设备	第22页
·实验方法	第22-23页
·饱和脂肪酸和植物甾醇的合成反应	第22-23页
·不饱和脂肪酸和植物甾醇的合成反应	第23页
·响应面法优化合成工艺	第23页
·甾醇酯化过程中过氧化值的测定	第23页
·高效液相色谱分析	第23页
·结果和讨论	第23-31页
·离子液体催化合成饱和脂肪酸酯	第23-26页
·月桂酸甾醇酯合成工艺的响应面优化	第26-28页
·离子液体催化不饱和脂肪酸酯	第28-31页
·本章小结	第31-32页
第四章 合成脂肪酸甾醇酯的反应动力学研究	第32-40页
·前言	第32页
·实验材料与设备	第32页
·实验材料	第32页
·实验设备	第32页
·实验方法	第32-33页
·亚油酸甾醇酯合成反应动力学的测定	第32页
·月桂酸甾醇酯合成反应动力学的测定	第32-33页
·高效液相色谱分析	第33页
·结果和讨论	第33-39页
·反应动力学的理论研究	第33页
·反应温度对亚油酸甾醇酯化反应的影响	第33-36页
·亚油酸甾醇酯的反应活化能	第36页
·反应温度对月桂酸甾醇合成的影响	第36-38页
·月桂酸甾醇酯的反应活化能	第38-39页
·本章小结	第39-40页
第五章 植物甾醇酯化产物的分析与分离	第40-52页
·前言	第40页
·实验材料与设备	第40-41页
·实验材料	第40页
·实验设备	第40-41页
·实验方法	第41-42页
·层析色谱分析	第41页
·高效液相色谱分析	第41页
·红外光谱分析	第41页
·核磁共振分析	第41页
·甾醇酯热力学性质和油溶性测定	第41-42页
·植物甾醇和植物甾醇酯在有机溶剂中溶解度的测定	第42页
·结果和讨论	第42-51页
·色谱分离分析	第42-43页
·脂肪酸甾醇酯和植物甾醇的红外光谱分析	第43-44页
·脂肪酸植物甾醇酯的核磁共振分析	第44-45页
·植物甾醇与植物甾醇酯的物化性质比较	第45-46页
·植物甾醇及植物甾醇酯的溶解度测定	第46-47页
·溶剂萃取方案的筛选	第47-49页
·分离工艺参数的研究	第49-51页
·本章小结	第51-52页
主要结论	第52-53页
问题与展望	第53-54页
致谢	第54-56页
参考文献	第56-62页
附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文	第62页