| 摘要 | 第10-12页 |
| Abstract | 第12-13页 |
| 第一章 前言 | 第14-22页 |
| 1.1 植物内生菌的概念和起源 | 第14页 |
| 1.2 植物内生菌的多样性 | 第14-16页 |
| 1.2.1 植物内生菌分布多样性 | 第14页 |
| 1.2.2 植物内生菌种类多样性 | 第14-15页 |
| 1.2.3 植物内生菌次级代谢产物种类的多样性 | 第15-16页 |
| 1.3 植物内生菌的作用 | 第16-18页 |
| 1.3.1 在医药卫生领域中的作用 | 第16-17页 |
| 1.3.2 在农业领域中的作用 | 第17-18页 |
| 1.4 地衣芽孢杆菌杆菌的简介 | 第18-21页 |
| 1.4.1 地衣芽孢杆菌在饲料加工的应用 | 第18-19页 |
| 1.4.2 地衣芽孢杆菌在植物病害防治的应用 | 第19-20页 |
| 1.4.3 地衣芽孢杆菌在食品工业的应用 | 第20页 |
| 1.4.4 地衣芽孢杆菌在其他领域的应用 | 第20-21页 |
| 1.5 立题依据及主要研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 海带内生菌DNN6培养条件的优化 | 第22-33页 |
| 2.1 前言 | 第22页 |
| 2.2 材料与试剂 | 第22页 |
| 2.2.1 材料 | 第22页 |
| 2.2.2 试剂 | 第22页 |
| 2.2.3 主要设备 | 第22页 |
| 2.3 实验方法 | 第22-24页 |
| 2.3.1 培养基的配制方法 | 第22-23页 |
| 2.3.2 抑菌活性测定方法 | 第23页 |
| 2.3.3 菌株DNN6培养条件的优化 | 第23-24页 |
| 2.4 结果与分析 | 第24-32页 |
| 2.4.1 海带内生菌DNN6在初始培养基抑菌活性测试 | 第24-25页 |
| 2.4.2 培养基组分及培养条件的单因素实验 | 第25-27页 |
| 2.4.3 菌体DNN6培养条件优化的正交实验 | 第27-30页 |
| 2.4.4 优化培养条件与初始培养条件培养的DNN6抑菌活性的比较 | 第30-31页 |
| 2.4.5 菌株DNN6菌体与上清液抑菌活性的比较 | 第31-32页 |
| 2.5 本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 海带内生菌DNN6代谢产物中蛋白和多糖的分离纯化 | 第33-56页 |
| 3.1 前言 | 第33页 |
| 3.2 材料与试剂 | 第33-35页 |
| 3.2.1 材料 | 第33页 |
| 3.2.2 试剂 | 第33-34页 |
| 3.2.3 主要设备 | 第34-35页 |
| 3.3 海带内生菌DNN6代谢产物中蛋白的分离纯化及分析 | 第35-39页 |
| 3.3.1 菌株DNN6的代谢产物中蛋白的分离 | 第35-36页 |
| 3.3.2 海带内生菌DNN6蛋白的纯化 | 第36-37页 |
| 3.3.3 分离各组分蛋白抑菌活性的比较 | 第37页 |
| 3.3.4 抑菌活性最高的蛋白组分的抗氧化性研究 | 第37-38页 |
| 3.3.5 抑菌活性最高的蛋白组分的SDS-PAGE电泳分析 | 第38-39页 |
| 3.3.6 抑菌活性最高的蛋白组分10kDa以下的蛋白分子量MALDI-TOF/TOF-MS质谱分析 | 第39页 |
| 3.4 海带内生菌DNN6代谢产物中多糖的分离纯化及分析 | 第39-41页 |
| 3.4.1 菌株DNN6的代谢产物中多糖的分离 | 第39-40页 |
| 3.4.2 菌株DNN6多糖的纯化 | 第40-41页 |
| 3.4.3 分离各组分多糖抑菌活性的比较 | 第41页 |
| 3.4.4 抑菌活性最高的多糖组分的抗氧化性研究 | 第41页 |
| 3.4.5 抑菌活性最高的多糖组分的单糖分析 | 第41页 |
| 3.4.6 抑菌活性最高的多糖组分的红外光谱分析 | 第41页 |
| 3.5 结果与分析 | 第41-55页 |
| 3.5.1 菌株DNN6代谢产物中蛋白的分离纯化与分析 | 第41-48页 |
| 3.5.2 菌株DNN6代谢产物中多糖的分离纯化与分析 | 第48-55页 |
| 3.6 本章小结 | 第55-56页 |
| 第四章 海带内生菌DNN6代谢产物对小黄鱼保鲜作用的研究 | 第56-67页 |
| 4.1 前言 | 第56页 |
| 4.2 材料与试剂 | 第56-57页 |
| 4.2.1 材料 | 第56页 |
| 4.2.2 试剂 | 第56页 |
| 4.2.3 主要设备 | 第56-57页 |
| 4.3 实验方法 | 第57-58页 |
| 4.3.1 实验组的设计 | 第57页 |
| 4.3.2 感官评定 | 第57页 |
| 4.3.3 细菌总数的测定 | 第57页 |
| 4.3.4 pH值的测定 | 第57-58页 |
| 4.3.5 挥发性盐基氮(TVB-N)测定 | 第58页 |
| 4.3.6 硫代巴比妥酸(TBA)值的测定 | 第58页 |
| 4.3.7 数据处理 | 第58页 |
| 4.4 结果与分析 | 第58-65页 |
| 4.4.1 不同浓度的蛋白组分F4对小黄鱼的保鲜实验结果 | 第58-62页 |
| 4.4.2 不同浓度的多糖组分EPS1对小黄鱼的保鲜效果 | 第62-65页 |
| 4.5 本章小结 | 第65-67页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第67-70页 |
| 5.1 结论 | 第67-68页 |
| 5.2 讨论 | 第68-70页 |
| 5.2.1 关于菌株DNN6培养条件优化的讨论 | 第68页 |
| 5.2.2 关于菌株DNN6代谢产物中蛋白和多糖分离纯化的讨论 | 第68-69页 |
| 5.2.3 关于菌株DNN6代谢产物中蛋白和多糖保鲜活性的讨论 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 论文图表统计 | 第76页 |
