| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-19页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·生物柴油及研究现状 | 第10-14页 |
| ·生物柴油概况 | 第10-12页 |
| ·生物柴油的合成 | 第12-14页 |
| ·酶的固定化 | 第14-16页 |
| ·固定化酶及其优点 | 第15页 |
| ·酶的固定化方法 | 第15-16页 |
| ·固定化脂肪酶在制备生物柴油方面的研究进展 | 第16-18页 |
| ·本课题研究意义及内容 | 第18-19页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第19-30页 |
| ·主要原料及仪器 | 第19-20页 |
| ·主要原料与试剂 | 第19-20页 |
| ·主要仪器 | 第20页 |
| ·主要试剂溶液的配制及标定 | 第20-21页 |
| ·固定化酶的制备 | 第21-23页 |
| ·磁性壳聚糖微球固定化脂肪酶的制备 | 第21-22页 |
| ·磁性聚（苯乙烯-甲基丙烯酸）微球固定化酶的制备 | 第22-23页 |
| ·固定化酶及载体的表征 | 第23-26页 |
| ·脂肪酶活力的测定 | 第23-24页 |
| ·蛋白负载量的测定 | 第24-25页 |
| ·X 射线粉末衍射(XRD) | 第25页 |
| ·透射电镜（TEM） | 第25页 |
| ·红外光谱(IR) | 第25页 |
| ·振动样品磁强计(VSM) | 第25-26页 |
| ·催化剂的酯交换活性评价 | 第26-29页 |
| ·大豆油的分析 | 第26-27页 |
| ·固定化酶催化大豆油酯交换反应 | 第27页 |
| ·大豆油酯交换转化率的计算 | 第27-28页 |
| ·游离脂肪酸（油酸）转化率的计算 | 第28-29页 |
| ·脂肪酸甲酯的定性分析 | 第29页 |
| ·催化剂的回收利用 | 第29-30页 |
| 第三章 磁性壳聚糖微球固定化脂肪酶催化大豆油酯交换反应的研究 | 第30-47页 |
| ·大豆油的分析 | 第30页 |
| ·磁性壳聚糖微球固定化脂肪酶条件的选择 | 第30-35页 |
| ·脂肪酶加入量对酶固定化的影响 | 第30-31页 |
| ·反应介质 pH 对酶固定化的影响 | 第31-32页 |
| ·固定化时间对酶固定化的影响 | 第32-33页 |
| ·温度对酶固定化的影响 | 第33-34页 |
| ·戊二醛浓度对酶固定化的影响 | 第34-35页 |
| ·磁性壳聚糖微球固定化酶及载体的表征 | 第35-39页 |
| ·磁性壳聚糖微球固定化酶的酶学性质 | 第35-36页 |
| ·XRD 分析 | 第36-37页 |
| ·透射电镜分析 | 第37-38页 |
| ·IR 分析 | 第38页 |
| ·磁性能表征 | 第38-39页 |
| ·酯交换活性评价 | 第39-45页 |
| ·催化剂用量对酯交换反应的影响 | 第39-40页 |
| ·醇油摩尔比对酯交换反应的影响 | 第40-41页 |
| ·溶剂对酯交换反应的影响 | 第41-42页 |
| ·水分含量对酯交换反应的影响 | 第42-43页 |
| ·游离脂肪酸含量对酯交换反应的影响 | 第43-44页 |
| ·催化酯化反应 | 第44-45页 |
| ·固定化脂肪酶的重复利用性 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 磁性聚（苯乙烯-甲基丙烯酸）微球固定化脂肪酶催化大豆油酯交换反应的研究 | 第47-62页 |
| ·磁性 P(St-MAA)微球固定化酶条件的选择 | 第47-51页 |
| ·脂肪酶加入量对酶固定化的影响 | 第47-48页 |
| ·反应介质 pH 对酶固定化的影响 | 第48页 |
| ·固定化时间对酶固定化的影响 | 第48-49页 |
| ·温度对酶固定化的影响 | 第49-50页 |
| ·EDAC 浓度对酶固定化的影响 | 第50-51页 |
| ·磁性 P(St-MAA)微球固定化酶及载体的表征 | 第51-55页 |
| ·磁性 P(St-MAA)微球固定化酶的酶学性质 | 第51-52页 |
| ·羧基含量的测定 | 第52页 |
| ·XRD 分析 | 第52-54页 |
| ·TEM 分析 | 第54页 |
| ·IR 分析 | 第54-55页 |
| ·磁性能分析 | 第55页 |
| ·酯交换活性评价 | 第55-60页 |
| ·催化剂用量对酯交换反应的影响 | 第55-56页 |
| ·醇油摩尔比对酯交换反应的影响 | 第56-57页 |
| ·水分含量对酯交换反应的影响 | 第57-58页 |
| ·溶剂对酯交换反应的影响 | 第58页 |
| ·游离脂肪酸含量对酯交换反应的影响 | 第58-59页 |
| ·催化酯化反应 | 第59-60页 |
| ·固定化脂肪酶的重复利用性 | 第60页 |
| ·小结 | 第60-62页 |
| 第五章 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 个人简介 | 第70页 |
