酿酒酵母和水生假丝酵母原生质体融合研究
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 研究论文 酿酒酵母和水生假丝酵母原生质体融合研究 | 第10-53页 |
| 前言 | 第10-12页 |
| 材料与方法 | 第12-18页 |
| 1 材料 | 第12-13页 |
| 2 方法 | 第13-18页 |
| 结果与分析 | 第18-42页 |
| 1 亲本菌株的鉴定 | 第18-20页 |
| 2 生长曲线的测定 | 第20-22页 |
| 3 遗传标记 | 第22-23页 |
| 4 原生质体制备 | 第23-31页 |
| 5 原生质体再生 | 第31-38页 |
| 6 原生质体制备和再生条件 | 第38页 |
| 7 原生质体融合 | 第38-39页 |
| 8 融合子检出 | 第39页 |
| 9 融合子的再生方法 | 第39-40页 |
| 10 遗传稳定性分析 | 第40页 |
| 11 扫描电镜照片 | 第40-42页 |
| 讨论 | 第42-44页 |
| 1 培养方法的影响 | 第42页 |
| 2 预处理剂 | 第42页 |
| 3 再生方法 | 第42页 |
| 4 融合子的产酶能力 | 第42-44页 |
| 结论 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-47页 |
| 研究成果简介 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 文献综述：原生质体技术在酿酒酵母选育中的研究进展 | 第53-71页 |
| 1 原生质体融合技术 | 第53-63页 |
| 2 原生质体融合技术在微生物菌种选育中的应用 | 第63-65页 |
| 3 原生质体融合技术在酿酒酵母菌株选育中的应用 | 第65-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
