| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第7-14页 |
| 1.1 番木瓜籽 | 第7-8页 |
| 1.2 异硫氰酸苄酯 | 第8-9页 |
| 1.3 天然防腐剂 | 第9-11页 |
| 1.4 微胶囊 | 第11-12页 |
| 1.5 论文的目的意义与主要研究内容 | 第12-14页 |
| 2 材料与方法 | 第14-25页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第14-16页 |
| 2.2 实验方法 | 第16-25页 |
| 3 结果与讨论 | 第25-60页 |
| 3.1 GC测定异硫氰酸苄酯纯度 | 第25页 |
| 3.2 异硫氰酸苄酯抑菌性能研究 | 第25-33页 |
| 3.3 β-环糊精微胶囊制备研究 | 第33-37页 |
| 3.4 壳聚糖/β-环糊精微胶囊制备研究 | 第37-45页 |
| 3.5 异硫氰酸苄酯微胶囊的性能表征 | 第45-53页 |
| 3.6 异硫氰酸苄酯微胶囊缓释规律研究 | 第53-55页 |
| 3.7 异硫氰酸苄酯微胶囊的初步应用研究 | 第55-60页 |
| 4 结论 | 第60-61页 |
| 5 展望 | 第61-62页 |
| 6 参考文献 | 第62-69页 |
| 7 论文发表情况 | 第69-70页 |
| 8 致谢 | 第70页 |