白酒酒糟制备多酶饲料技术的研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-25页 |
| ·白酒酒糟及其利用现状 | 第9-11页 |
| ·白酒酒糟 | 第9页 |
| ·白酒酒糟的利用现状 | 第9-11页 |
| ·饲用酶与多酶生物饲料 | 第11-22页 |
| ·饲用酶 | 第11-15页 |
| ·多酶生物饲料 | 第15-22页 |
| ·立题意义 | 第22页 |
| ·研究内容与方法 | 第22-25页 |
| ·研究内容 | 第22-23页 |
| ·技术路线 | 第23-25页 |
| 第2章 菌株培养特征及酶学性质 | 第25-47页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·实验材料 | 第25-28页 |
| ·材料来源 | 第25页 |
| ·实验试剂 | 第25-26页 |
| ·实验仪器 | 第26-27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·试剂的配制 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-32页 |
| ·生长曲线的测定 | 第28-29页 |
| ·甘露聚糖酶活力的测定 | 第29-30页 |
| ·木聚糖酶活力的测定 | 第30-31页 |
| ·植酸酶活力的测定 | 第31-32页 |
| ·菌种的鉴定 | 第32页 |
| ·结果与分析 | 第32-45页 |
| ·生长曲线及培养特征 | 第32-35页 |
| ·标准曲线及酶学性质的研究 | 第35-43页 |
| ·R1菌落形态及细胞特征鉴定 | 第43-44页 |
| ·R1生理生化特征鉴定 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第3章 发酵产酶条件的优化 | 第47-73页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·实验材料 | 第47-48页 |
| ·材料来源 | 第47-48页 |
| ·实验试剂 | 第48页 |
| ·实验仪器 | 第48页 |
| ·培养基 | 第48页 |
| ·试剂的配制 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48页 |
| ·结果与分析 | 第48-70页 |
| ·L1产酶条件优化 | 第48-52页 |
| ·L2产酶条件优化 | 第52-57页 |
| ·L3产酶条件优化 | 第57-61页 |
| ·混菌培养产酶条件优化 | 第61-70页 |
| ·本章小结 | 第70-73页 |
| 第4章 乳酸菌发酵条件优化及饲料指标的测定 | 第73-85页 |
| ·引言 | 第73页 |
| ·实验材料 | 第73-75页 |
| ·菌种 | 第73页 |
| ·实验试剂 | 第73-74页 |
| ·实验仪器 | 第74页 |
| ·培养基 | 第74页 |
| ·试剂的配制 | 第74-75页 |
| ·实验方法 | 第75-78页 |
| ·乳酸菌初始培养条件 | 第75页 |
| ·甘露聚糖测定 | 第75-76页 |
| ·木聚糖测定 | 第76-77页 |
| ·植酸磷测定 | 第77-78页 |
| ·粗蛋白测定 | 第78页 |
| ·粗脂肪的测定 | 第78页 |
| ·总磷量的测定 | 第78页 |
| ·粗纤维的测定 | 第78页 |
| ·水分的测定 | 第78页 |
| ·钙的测定 | 第78页 |
| ·粗灰分的测定 | 第78页 |
| ·氯化钠的测定 | 第78页 |
| ·镁的测定 | 第78页 |
| ·硫的测定 | 第78页 |
| ·结果与分析 | 第78-82页 |
| ·乳酸菌发酵条件优化 | 第78-81页 |
| ·甘露聚糖变化量 | 第81页 |
| ·木聚糖含量变化量 | 第81页 |
| ·植酸磷含量变化量 | 第81-82页 |
| ·营养成分指标测定 | 第82页 |
| ·本章小结 | 第82-85页 |
| 第5章 结论与展望 | 第85-87页 |
| ·结论 | 第85页 |
| ·展望 | 第85-87页 |
| 参考文献 | 第87-93页 |
| 致谢 | 第93-95页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第95页 |
| 一、发表学术论文 | 第95页 |
| 二、其他科研成果 | 第95页 |
