| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-29页 |
| ·紫菜藻红蛋白的研究进展 | 第11-12页 |
| ·藻红蛋白的提取、纯化方法 | 第12-14页 |
| ·藻红蛋白的理化特征 | 第14-16页 |
| ·藻红蛋白的生物活性及利用 | 第16-20页 |
| ·抗氧化 | 第16页 |
| ·抗肿瘤 | 第16-18页 |
| ·提高免疫力 | 第18页 |
| ·荧光探针 | 第18页 |
| ·肿瘤治疗 | 第18-19页 |
| ·天然色素 | 第19-20页 |
| ·本研究的研究意义及主要研究内容 | 第20-22页 |
| ·本论文的研究意义 | 第20页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第20-22页 |
| 参考文献 | 第22-29页 |
| 第二章 条斑紫菜R-藻红蛋白的制备 | 第29-37页 |
| ·材料与方法 | 第29-32页 |
| ·主要原料及试剂 | 第29-30页 |
| ·主要仪器 | 第30页 |
| ·条斑紫菜原料的预处理 | 第30页 |
| ·条斑紫菜R-藻红蛋白浓度和纯度的测定 | 第30-31页 |
| ·条斑紫菜R-藻红蛋白的提取工艺流程 | 第31-32页 |
| ·统计方法 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-37页 |
| 第三章 条斑紫菜R-藻红蛋白的理化特征 | 第37-49页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·主要原料及试剂 | 第37页 |
| ·主要仪器 | 第37-38页 |
| ·紫外-可见光谱测定 | 第38页 |
| ·SDS-PAGE亚基分析 | 第38页 |
| ·荧光光谱测定 | 第38-39页 |
| ·傅立叶转换红外光谱(FTIR) | 第39页 |
| ·氨基酸组成分析 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-46页 |
| ·紫外-可见光谱 | 第39-40页 |
| ·SDS聚丙烯胺凝胶电泳(SDS-PAGE) | 第40-42页 |
| ·R-藻红蛋白的荧光光谱 | 第42-43页 |
| ·R-藻红蛋白的FTIR光谱分析 | 第43-44页 |
| ·氨基酸组成分析 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 第四章 条斑紫菜R-藻红蛋白的In vitro抗氧化、抗肿瘤活性研究 | 第49-67页 |
| ·材料与方法 | 第49-53页 |
| ·主要材料及试剂 | 第49-50页 |
| ·主要仪器 | 第50页 |
| ·R-藻红蛋白还原力的测定 | 第50页 |
| ·R-藻红蛋白清除羟基自由基能力的测定 | 第50-51页 |
| ·R-藻红蛋白清除超氧阴离子自由基能力的测定 | 第51-52页 |
| ·MTT试验 | 第52页 |
| ·流式细胞仪检测 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-63页 |
| ·R-藻红蛋白的还原力 | 第53页 |
| ·R-藻红蛋白清除羟自由基的能力 | 第53-55页 |
| ·R-藻红蛋白清除超氧自由基的能力 | 第55-56页 |
| ·R-藻红蛋白对SGC细胞和MCF细胞的抑制作用 | 第56-57页 |
| ·Annexin V-FITC/PI法检测凋亡细胞 | 第57-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 全文总结 | 第67-69页 |
| 致谢 | 第69-71页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第71页 |