超声—微波协同萃取槟榔籽油及其性质研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 1 绪论 | 第10-18页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·槟榔的研究现状及国内外研究进展 | 第10-15页 |
| ·槟榔的主要化学成分 | 第10-11页 |
| ·槟榔提取物的生理活性 | 第11-12页 |
| ·槟榔的加工利用研究进展 | 第12-13页 |
| ·植物油脂提取的研究进展 | 第13-14页 |
| ·槟榔油脂含量的测定方法 | 第14-15页 |
| ·食品安全性毒理学评价 | 第15-16页 |
| ·本课题的研究内容、目的和意义 | 第16-18页 |
| ·本课题的研究内容 | 第16-17页 |
| ·本课题的研究目的及意义 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-28页 |
| ·实验材料、试剂和仪器设备 | 第18-19页 |
| ·实验材料 | 第18页 |
| ·实验试剂 | 第18-19页 |
| ·仪器与设备 | 第19页 |
| ·实验内容及方法 | 第19-28页 |
| ·槟榔籽油含量的测定方法 | 第19-20页 |
| ·超声辅助提取槟榔籽油 | 第20页 |
| ·超声-微波协同萃取法提取槟榔籽油 | 第20-21页 |
| ·槟榔籽油的理化性质测定及脂肪酸组成分析 | 第21-24页 |
| ·槟榔籽油对SD大鼠的急性毒性试验 | 第24-27页 |
| ·病理检查 | 第27-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-47页 |
| ·槟榔籽油含量的测定方法 | 第28-29页 |
| ·最大吸收波长的确定 | 第28页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第28-29页 |
| ·槟榔籽油含量的测定 | 第29页 |
| ·超声辅助提取各因素对槟榔籽油提取的影响 | 第29-35页 |
| ·单因素试验 | 第29-31页 |
| ·响应面试验 | 第31-35页 |
| ·超声-微波协同萃取各因素对槟榔籽油萃取的影响 | 第35-41页 |
| ·单因素试验 | 第35-37页 |
| ·响应面试验 | 第37-41页 |
| ·槟榔籽油的理化指标 | 第41-42页 |
| ·槟榔籽油的脂肪酸成分分析 | 第42-45页 |
| ·槟榔籽油的急性毒性观察试验结果 | 第45-47页 |
| ·预试验 | 第45页 |
| ·正式试验 | 第45-47页 |
| 4 结论与展望 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第47页 |
| ·讨论与展望 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 硕士期间发表论文 | 第55页 |
