| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 总论 | 第15-23页 |
| 1.1 项目背景与概述 | 第15页 |
| 1.1.1 项目名称 | 第15页 |
| 1.1.2 项目建设性质 | 第15页 |
| 1.1.3 项目提出理由 | 第15页 |
| 1.2 研究工作概述 | 第15-16页 |
| 1.2.1 研究工作的重点 | 第15-16页 |
| 1.2.2 项目主要建设条件 | 第16页 |
| 1.3 研究报告的编制依据及主要内容 | 第16-17页 |
| 1.3.1 编制依据为: | 第16-17页 |
| 1.3.2 研究报告的主要内容 | 第17页 |
| 1.4 项目建设方案与研究结论 | 第17-23页 |
| 1.4.1 建设目标 | 第17页 |
| 1.4.2 建设规模和产品方案 | 第17-18页 |
| 1.4.3 项目建设内容 | 第18页 |
| 1.4.4 技术、设备和工程方案 | 第18页 |
| 1.4.5 项目建设的环保与资源综合利用 | 第18-19页 |
| 1.4.6 项目建设周期 | 第19页 |
| 1.4.7 项目建设的投资构成及资金来源 | 第19页 |
| 1.4.8 项目经济效益 | 第19页 |
| 1.4.9 项目社会效益 | 第19-20页 |
| 1.4.10 主要技术经济指标 | 第20-21页 |
| 1.4.11 主要研究结论 | 第21-23页 |
| 第二章 项目背景与发展概况 | 第23-40页 |
| 2.1 项目背景 | 第23-24页 |
| 2.2 项目相关产业关联度及发展方向分析 | 第24页 |
| 2.3 项目建设的必要性及意义 | 第24-27页 |
| 2.3.1 项目建设符合国家的产业政策 | 第24-25页 |
| 2.3.2 有利于将我省资源优势转化为出口优势 | 第25-26页 |
| 2.3.3 有利于增加产品附加值,提高养殖业综合效益 | 第26页 |
| 2.3.4 有利于推动“放心肉”工程,保障食品安全 | 第26页 |
| 2.3.5 有利于龙头企业发挥产业带动作用 | 第26页 |
| 2.3.6 有利于增强企业竞争力,开拓国际市场 | 第26-27页 |
| 2.3.7 有利于加快农业科技创新体系建设步伐 | 第27页 |
| 2.3.8 是适应新出台《牲猪屠宰管理条例》的需要 | 第27页 |
| 2.3.9 有利于我国猪肉质量安全管理体系建设 | 第27页 |
| 2.4 世界市场现状分析 | 第27-28页 |
| 2.4.1 世界市场总体情况 | 第27-28页 |
| 2.5 我国猪肉进出口情况 | 第28-30页 |
| 2.5.1 我国进出口贸易方式 | 第28页 |
| 2.5.2 我国猪肉进出口主要国家 | 第28-29页 |
| 2.5.3 我国猪肉进出口主要省份表 | 第29-30页 |
| 2.6 国内市场现状分析 | 第30-31页 |
| 2.6.1 我国肉类加工的基本情况 | 第30页 |
| 2.6.2 猪肉产品结构及消费结构 | 第30-31页 |
| 2.6.3 我国肉类加工企业的情况 | 第31页 |
| 2.7 我国猪肉消费情况 | 第31-32页 |
| 2.8 湖南省牲猪资源和肉类市场的现状 | 第32-33页 |
| 2.8.1 湖南省猪肉产品国外市场的现状 | 第32页 |
| 2.8.2 湖南省活猪及猪肉国内市场状况 | 第32页 |
| 2.8.3 湖南省活猪资源及猪肉市场状况 | 第32-33页 |
| 2.8.4 湘乡市牲猪资源和肉类市场的现况 | 第33页 |
| 2.9 肉类市场的发展趋势 | 第33-36页 |
| 2.9.1 未来10年我国牲猪加工的发展空间 | 第33-34页 |
| 2.9.2 未来10年我国牲猪加工的发展趋势 | 第34-36页 |
| 2.10 营销方案 | 第36-38页 |
| 2.10.1 战略定位 | 第36页 |
| 2.10.2 实施策略 | 第36-37页 |
| 2.10.3 品牌策略 | 第37页 |
| 2.10.4 营销策略 | 第37页 |
| 2.10.5 价格策略 | 第37页 |
| 2.10.6 价格体系 | 第37-38页 |
| 2.10.7 促销和公关 | 第38页 |
| 2.10.8 广告策略 | 第38页 |
| 2.10.9 市场推进策略 | 第38页 |
| 2.11 项目的发展建议 | 第38-40页 |
| 2.11.1 开拓产品市场 | 第38-39页 |
| 2.11.2 加强培训,提高管理 | 第39页 |
| 2.11.3 加强工程建设监督 | 第39页 |
| 2.11.4 长远,高标准,高起点规划设计项目 | 第39-40页 |
| 第三章 项目选址与建设条件 | 第40-44页 |
| 3.1 项目选址 | 第40页 |
| 3.2 项目实施有利条件 | 第40-41页 |
| 3.2.1 独特的政治人文优势 | 第40页 |
| 3.2.2 完善的配套设施优势 | 第40-41页 |
| 3.2.3 优良的政务服务 | 第41页 |
| 3.3 社会经济条件 | 第41页 |
| 3.4 主要障碍因素及解决方案 | 第41页 |
| 3.4.1 主要障碍因素 | 第41页 |
| 3.4.2 解决方案 | 第41页 |
| 3.5 项目建设规模 | 第41-42页 |
| 3.6 产品开发设计方案 | 第42页 |
| 3.7 产品路线 | 第42-44页 |
| 3.7.1 冷鲜肉产品开发方案 | 第42-43页 |
| 3.7.2 低温肉制品开发方案 | 第43页 |
| 3.7.3 传统中式肉制品开发方案 | 第43-44页 |
| 第四章 工程生产、技术和设备方案 | 第44-64页 |
| 4.1 总平面布置 | 第44-46页 |
| 4.1.1 总平面布置原则 | 第44页 |
| 4.1.2 总平面设计方案 | 第44页 |
| 4.1.3 道路与出入口 | 第44页 |
| 4.1.5 场内外运输 | 第44-45页 |
| 4.1.6 绿化 | 第45页 |
| 4.1.7 总平面布置主要技术指标 | 第45-46页 |
| 4.2 工程技术建设项目组成 | 第46-47页 |
| 4.3 土建工程 | 第47-48页 |
| 4.3.1 建筑设计依据 | 第47页 |
| 4.3.2 结构设计依据 | 第47页 |
| 4.3.3 主要建筑物的特殊技术措施 | 第47-48页 |
| 4.4 给排水工程 | 第48-49页 |
| 4.4.1 全厂用水量和水质、水压要求,如表4-3 | 第48页 |
| 4.4.2 水源 | 第48页 |
| 4.4.3 给水系统 | 第48页 |
| 4.4.4 排水 | 第48-49页 |
| 4.5 供电 | 第49-50页 |
| 4.5.1 电源设施条件 | 第49页 |
| 4.5.2 全厂用电负荷 | 第49-50页 |
| 4.5.3 变配电所 | 第50页 |
| 4.5.4 防雷建设 | 第50页 |
| 4.5.5 主要设备 | 第50页 |
| 4.6 通风、空调与制冷 | 第50-52页 |
| 4.6.1 室外气象参数 | 第50-51页 |
| 4.6.2 通风设计 | 第51页 |
| 4.6.3 空调设计 | 第51页 |
| 4.6.4 制冷设计 | 第51页 |
| 4.6.5 通风、空调、制冷主要设备选择 | 第51-52页 |
| 4.7 辅助生产设施 | 第52-53页 |
| 4.8 原料、产品技术要求及质量标准 | 第53-54页 |
| 4.9 生产方法、工艺流程及技术指标 | 第54-57页 |
| 4.9.1 生产方法简述 | 第54-56页 |
| 4.9.2 工艺流程简图 | 第56-57页 |
| 4.9.3 主要工艺技术参数 | 第57页 |
| 4.10 设备方案 | 第57-64页 |
| 4.10.1 设备选型原则 | 第57-58页 |
| 4.10.2 设备选型 | 第58-61页 |
| 4.10.3 技术和装备来源及特点 | 第61-62页 |
| 4.10.4 主要工艺技术参数 | 第62页 |
| 4.10.5 主要原材料、燃料、动力消耗 | 第62-64页 |
| 第五章 环保卫生与消防 | 第64-69页 |
| 5.1 环境与生态现状 | 第64页 |
| 5.1.1 大气环境现状 | 第64页 |
| 5.1.2 水环境质量调查 | 第64页 |
| 5.1.3 声环境 | 第64页 |
| 5.2 生态环境影响分析 | 第64页 |
| 5.2.1 环境保护执行的标准 | 第64页 |
| 5.2.2 主要污染物 | 第64页 |
| 5.3 环境保护措施 | 第64-66页 |
| 5.3.1 施工期环境保护措施 | 第65页 |
| 5.3.2 化制尾气处理措施 | 第65页 |
| 5.3.3 猪血喷雾干燥尾气处理措施 | 第65页 |
| 5.3.4 恶臭气体处理措施 | 第65页 |
| 5.3.5 生活污水处理措施 | 第65页 |
| 5.3.6 生产废水处理措施 | 第65-66页 |
| 5.3.7 固体废弃物处理 | 第66页 |
| 5.4 环境监测 | 第66页 |
| 5.5 劳动安全卫生 | 第66-67页 |
| 5.5.1 劳动保护 | 第66-67页 |
| 5.5.2 卫生 | 第67页 |
| 5.6 消防 | 第67-69页 |
| 5.6.1 设计依据 | 第67页 |
| 5.6.2 消防措施 | 第67-69页 |
| 第六章 公司资金筹措、建设进度和组织结构分析 | 第69-78页 |
| 6.1 估算依据与说明 | 第69-70页 |
| 6.1.1 投资估算依据 | 第69页 |
| 6.1.2 投资估算方法和范围 | 第69页 |
| 6.1.3 工程建设其他费用计算依据和标准 | 第69-70页 |
| 6.2 投资估算 | 第70页 |
| 6.2.1 项目总投资估算 | 第70页 |
| 6.2.2 流动资金 | 第70页 |
| 6.3 资金筹措 | 第70-73页 |
| 6.4 项目建设进度 | 第73-74页 |
| 6.5 工程招投标 | 第74-75页 |
| 6.5.1 招标范围 | 第74页 |
| 6.5.2 招标组织形式 | 第74-75页 |
| 6.6 企业组织机构 | 第75-76页 |
| 6.6.1 建设期的组织机构 | 第75页 |
| 6.6.2 运营期的组织机构 | 第75-76页 |
| 6.7 人力资源配置 | 第76-77页 |
| 6.7.1 工作制度 | 第76页 |
| 6.7.2 劳动定员 | 第76-77页 |
| 6.8 人员培训 | 第77-78页 |
| 第七章 财务、社会评价及风险分析 | 第78-87页 |
| 7.1 评价依据与财务评价说明 | 第78页 |
| 7.1.1 财务评价依据 | 第78页 |
| 7.1.2 财务评价说明 | 第78页 |
| 7.2 销售收入和税金 | 第78-79页 |
| 7.2.1 销售收入 | 第78-79页 |
| 7.2.2 税金 | 第79页 |
| 7.3 成本估算 | 第79-82页 |
| 7.4 财务效益分析 | 第82页 |
| 7.4.1 利润及其分配 | 第82页 |
| 7.4.2 财务盈利能力分析 | 第82页 |
| 7.5 盈亏平衡分析 | 第82页 |
| 7.6 财务评价结论 | 第82-83页 |
| 7.7 社会评价 | 第83-84页 |
| 7.7.1 对贯彻落实现代农业产业化政策有重大意义 | 第83页 |
| 7.7.2 调整产业结构带动畜牧业发展 | 第83页 |
| 7.7.3 有利于其他行业的发展 | 第83页 |
| 7.7.4 增加就业机会,保障社会安定 | 第83-84页 |
| 7.7.5 增加税收 | 第84页 |
| 7.7.6 提高了人们科技和文化水平 | 第84页 |
| 7.7.7 为创建国家食品安全城市发力 | 第84页 |
| 7.8 风险分析 | 第84-87页 |
| 7.8.1 市场风险 | 第84页 |
| 7.8.2 资源风险 | 第84-85页 |
| 7.8.3 技术风险 | 第85页 |
| 7.8.4 工程风险 | 第85页 |
| 7.8.5 资金风险 | 第85页 |
| 7.8.6 政策风险 | 第85页 |
| 7.8.7 社会风险 | 第85-86页 |
| 7.8.8 风险对策 | 第86-87页 |
| 第八章 项目总体评价 | 第87-88页 |
| 8.1 结论 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-91页 |
| 致谢 | 第91-92页 |
| 作者简介 | 第92页 |
