| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 红茶及茶黄素(TFs)调节自由基机制研究进展 | 第11-12页 |
| 1.1.1 红茶及茶黄素调节自由基的产生 | 第11-12页 |
| 1.1.2 红茶及茶黄素直接调节自由基的含量 | 第12页 |
| 1.2 氧化应激概念 | 第12-13页 |
| 1.3 红茶及茶黄素对人类疾病防治功效研究进展 | 第13-15页 |
| 1.3.1 红茶及茶黄素预防癌症和抗肿瘤作用 | 第13-14页 |
| 1.3.2 红茶及茶黄素对心血管疾病的防治作用 | 第14页 |
| 1.3.3 红茶及茶黄素对慢性炎症的防治作用 | 第14页 |
| 1.3.4 红茶及茶黄素对肥胖的防治作用 | 第14-15页 |
| 1.3.5 红茶及茶黄素对神经性退行疾病的保护作用 | 第15页 |
| 1.4 秀丽线虫作为科学研究模式生物的可行性研究进展 | 第15-17页 |
| 1.4.1 秀丽隐杆线虫的生活习性 | 第15页 |
| 1.4.2 秀丽线虫作为模式生物的发展过程 | 第15-16页 |
| 1.4.3 秀丽隐杆线虫作为模式生物的主要优势 | 第16-17页 |
| 1.4.4 秀丽线虫的氧化应激应答模式 | 第17页 |
| 1.5 研究目的与意义 | 第17-19页 |
| 第二章 红茶改善秀丽线虫氧化应激研究 | 第19-27页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-20页 |
| 2.1.1 主要仪器 | 第19页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第19页 |
| 2.1.3 红茶提取物的制备 | 第19-20页 |
| 2.1.4 秀丽线虫品系 | 第20页 |
| 2.2 实验方法 | 第20-22页 |
| 2.2.1 实验试剂配制 | 第20-21页 |
| 2.2.2 E.coli OP50的培养 | 第21页 |
| 2.2.3 秀丽线虫培养 | 第21页 |
| 2.2.4 正常条件下寿命实验 | 第21页 |
| 2.2.5 正常条件下形态学实验 | 第21-22页 |
| 2.2.6 急性氧化应激实验 | 第22页 |
| 2.2.7 慢性氧化应激实验 | 第22页 |
| 2.3 数据处理 | 第22页 |
| 2.4 结果与分析 | 第22-25页 |
| 2.4.1 正常培养条件下红茶对秀丽线虫寿命的影响 | 第22-23页 |
| 2.4.2 正常培养条件下红茶对秀丽线虫生长长度和产卵量的影响 | 第23-24页 |
| 2.4.3 急性氧化应激条件下红茶对秀丽线虫的保护作用 | 第24-25页 |
| 2.4.4 慢性氧化应激条件下红茶对秀丽线虫的保护作用 | 第25页 |
| 2.5 讨论 | 第25-27页 |
| 第三章 茶黄素改善秀丽线虫氧化应激研究 | 第27-35页 |
| 3.1 实验材料 | 第27-28页 |
| 3.1.1 主要仪器 | 第27页 |
| 3.1.2 主要试剂 | 第27页 |
| 3.1.3 茶黄素混合物(TFs)制备 | 第27页 |
| 3.1.4 秀丽线虫品系 | 第27-28页 |
| 3.2 实验方法 | 第28-29页 |
| 3.2.1 实验试剂配制 | 第28页 |
| 3.2.2 E.coli OP50的培养 | 第28页 |
| 3.2.3 秀丽线虫培养 | 第28页 |
| 3.2.4 正常培养条件下寿命实验 | 第28页 |
| 3.2.5 正常培养条件下形态学实验 | 第28页 |
| 3.2.6 急性氧化应激实验 | 第28-29页 |
| 3.2.7 慢性氧化应激实验 | 第29页 |
| 3.3 数据处理 | 第29页 |
| 3.4 结果与分析 | 第29-32页 |
| 3.4.1 正常培养条件下茶黄素(TFs)对秀丽线虫寿命的影响 | 第29-30页 |
| 3.4.2 正常培养条件下茶黄素(TFs)对秀丽线虫生长长度和产卵量的影响 | 第30-31页 |
| 3.4.3 急性氧化应激条件下茶黄素(TFs)对秀丽线虫的保护作用 | 第31-32页 |
| 3.4.4 慢性氧化应激条件下茶黄素(TFs)对秀丽线虫的保护作用 | 第32页 |
| 3.5 讨论 | 第32-35页 |
| 第四章 茶黄素改善秀丽线虫氧化应激作用机理分析 | 第35-45页 |
| 4.1 实验材料 | 第35-36页 |
| 4.1.1 主要仪器 | 第35页 |
| 4.1.2 主要试剂 | 第35-36页 |
| 4.1.3 实验材料 | 第36页 |
| 4.1.4 秀丽线虫品系 | 第36页 |
| 4.2 实验方法 | 第36-39页 |
| 4.2.1 实验试剂配制 | 第36-37页 |
| 4.2.2 E.coli OP50的培养 | 第37页 |
| 4.2.3 秀丽线虫培养 | 第37页 |
| 4.2.4 秀丽线虫的取样方法 | 第37页 |
| 4.2.5 秀丽线虫中活性氧自由基(ROS)的检测 | 第37-38页 |
| 4.2.6 p38 MAPK信号通路检验 | 第38页 |
| 4.2.7 荧光可视化 | 第38页 |
| 4.2.8 荧光定量PCR测定mRNA水平的表达 | 第38-39页 |
| 4.3 数据处理 | 第39-40页 |
| 4.4 结果与分析 | 第40-43页 |
| 4.4.1 茶黄素(TFs)调节秀丽线虫体内活性氧自由基(ROS)的浓度 | 第40页 |
| 4.4.2 茶黄素通过p38 MAPK信号通道调节氧化应激 | 第40-41页 |
| 4.4.3 茶黄素调节秀丽线虫中DAF-16的核转移 | 第41-42页 |
| 4.4.4 茶黄素调节秀丽线虫中与氧化应激相关的基因的表达 | 第42-43页 |
| 4.5 讨论 | 第43-45页 |
| 全文总结 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |
