| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 本文缩写词中英文对照表 | 第8-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-31页 |
| 1.1 石榴多酚研究概况 | 第14-19页 |
| 1.1.1 石榴简介 | 第14页 |
| 1.1.2 石榴多酚及其主要活性成分 | 第14-15页 |
| 1.1.3 石榴汁和石榴多酚功能活性研究 | 第15-19页 |
| 1.2 巨噬细胞内胆固醇平衡 | 第19-27页 |
| 1.2.1 胆固醇流入及其相关受体蛋白 | 第21-22页 |
| 1.2.2 胆固醇流出及其相关基因 | 第22-26页 |
| 1.2.3 植物多酚促进胆固醇流出的研究进展 | 第26-27页 |
| 1.3 研究思路、意义及内容 | 第27-31页 |
| 1.3.1 研究思路及意义 | 第27-28页 |
| 1.3.2 研究内容、方法 | 第28-30页 |
| 1.3.3 研究路线 | 第30-31页 |
| 第二章 石榴汁对高脂诱导AS大鼠血脂的影响 | 第31-45页 |
| 2.1 材料和仪器 | 第31-32页 |
| 2.1.1 材料及试剂 | 第31-32页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第32页 |
| 2.1.3 实验动物及饲料配方 | 第32页 |
| 2.2 试验方法 | 第32-37页 |
| 2.2.1 总酚含量的测定 | 第32-33页 |
| 2.2.2 黄酮类物质含量测定 | 第33-34页 |
| 2.2.3 原花青素含量的测定 | 第34-35页 |
| 2.2.4 清除DPPH自由基的能力测定 | 第35页 |
| 2.2.5 实验动物分组及处理 | 第35-36页 |
| 2.2.6 血清血脂指标测定 | 第36页 |
| 2.2.7 肝脏指数的测定 | 第36页 |
| 2.2.8 血液抗氧化指标的测定 | 第36页 |
| 2.2.9 主动脉弓病理切片HE染色 | 第36-37页 |
| 2.2.10 数据处理 | 第37页 |
| 2.3 结果与分析 | 第37-43页 |
| 2.3.1 石榴汁多酚类成分含量 | 第37页 |
| 2.3.2 石榴汁清除DPPH自由基的能力 | 第37-38页 |
| 2.3.3 石榴汁对AS大鼠血脂的影响 | 第38-39页 |
| 2.3.4 石榴汁对AS大鼠ALT、AST和肝脏指数的影响 | 第39-40页 |
| 2.3.5 石榴汁对大鼠CRP的影响 | 第40-41页 |
| 2.3.6 石榴汁对大鼠血清总胆汁酸的影响 | 第41页 |
| 2.3.7 石榴汁对AS大鼠动脉粥样硬化指数的影响 | 第41-42页 |
| 2.3.8 石榴汁对AS大鼠脂质和蛋白质氧化的影响 | 第42页 |
| 2.3.9 主动脉标本HE染色 | 第42-43页 |
| 2.4 讨论 | 第43-44页 |
| 2.5 小结 | 第44-45页 |
| 第三章 石榴皮多酚提取物对泡沫细胞清道夫受体基因表达及脂质积累的影响 | 第45-69页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第45-49页 |
| 3.1.1 试验材料与试剂 | 第45-46页 |
| 3.1.2 试验仪器 | 第46-47页 |
| 3.1.3 试剂配制 | 第47-49页 |
| 3.2 试验方法 | 第49-57页 |
| 3.2.1 石榴皮多酚提取物高效液相色谱分析 | 第49页 |
| 3.2.2 小鼠巨噬细胞raw264.7的培养 | 第49页 |
| 3.2.3 石榴皮多酚对小鼠巨噬细胞raw264.7存活率的影响 | 第49-50页 |
| 3.2.4 Raw264.7巨噬泡沫细胞模型的建立 | 第50页 |
| 3.2.5 石榴皮多酚对raw264.7泡沫细胞内胆固醇蓄积的影响 | 第50-51页 |
| 3.2.6 石榴皮多酚对泡沫细胞清道夫受体基因mRNA表达的影响 | 第51-55页 |
| 3.2.7 石榴皮多酚对泡沫细胞清道夫受体蛋白表达的影响 | 第55-57页 |
| 3.2.8 数据处理与统计分析 | 第57页 |
| 3.3 结果与分析 | 第57-66页 |
| 3.3.1 HPLC鉴定石榴皮多酚组成成分 | 第57-58页 |
| 3.3.2 石榴皮多酚对raw264.7巨噬细胞的安全浓度 | 第58-59页 |
| 3.3.3 Raw264.7巨噬细胞源性泡沫细胞模型的建立 | 第59-60页 |
| 3.3.4 石榴皮多酚对泡沫细胞内胆固醇含量的影响 | 第60-62页 |
| 3.3.5 石榴皮多酚对泡沫细胞清道夫受体CD36和SR-A mRNA和蛋白表达的影响 | 第62-64页 |
| 3.3.6 对PPARγ的影响 | 第64-66页 |
| 3.4 讨论 | 第66-68页 |
| 3.5 小结 | 第68-69页 |
| 第四章 石榴皮多酚提取物对泡沫细胞胆固醇流出信号通路相关基因表达的影响 | 第69-83页 |
| 4.1 试验材料与试剂配制 | 第69-70页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第69-70页 |
| 4.1.2 试验仪器 | 第70页 |
| 4.1.3 试剂配制 | 第70页 |
| 4.2 试验方法 | 第70-72页 |
| 4.2.1 Rαw264.7巨噬泡沫细胞模型的建立 | 第70页 |
| 4.2.2 石榴皮多酚对ApoA-1及HDL介导的泡沫细胞胆固醇流出影响 | 第70-71页 |
| 4.2.3 石榴皮多酚对泡沫细胞胆固醇流出相关基因表达的影响 | 第71页 |
| 4.2.4 胆固醇流出相关基因引物设计 | 第71页 |
| 4.2.5 细胞ACAT和nCEH蛋白表达及其酶活性的检测 | 第71页 |
| 4.2.6 数据处理与统计分析 | 第71-72页 |
| 4.3 结果与分析 | 第72-80页 |
| 4.3.1 石榴皮多酚对ApoA-1及HDL介导的泡沫细胞胆固醇流出影响 | 第72-73页 |
| 4.3.2 石榴皮多酚对泡沫细胞ABCA1、ABCG1 mRNA和蛋白表达影响 | 第73-75页 |
| 4.3.3 石榴皮多酚对泡沫细胞SR-B1蛋白表达影响 | 第75页 |
| 4.3.4 石榴皮多酚对泡沫细胞LXRα基因表达影响 | 第75-78页 |
| 4.3.5 石榴皮多酚对泡沫细胞ACAT和nCEH的影响 | 第78-80页 |
| 4.4 讨论 | 第80-82页 |
| 4.5 小结 | 第82-83页 |
| 第五章 安石榴苷、鞣花酸和没食子酸对泡沫细胞胆固醇流入和流出的影响 | 第83-94页 |
| 5.1 试验材料与试剂配制 | 第83-84页 |
| 5.1.1 试验材料 | 第83页 |
| 5.1.2 试验仪器 | 第83页 |
| 5.1.3 试剂配制 | 第83-84页 |
| 5.2 试验方法 | 第84-85页 |
| 5.2.1 PC、EA和GA对raw264.7巨噬细胞存活率的影响 | 第84页 |
| 5.2.2 PC、EA和GA对泡沫细胞胆固醇蓄积和流出的影响 | 第84页 |
| 5.2.3 PC、EA和GA对泡沫细胞胆固醇流入和流出相关蛋白表达的影响 | 第84页 |
| 5.2.4 统计分析 | 第84-85页 |
| 5.3 结果与分析 | 第85-92页 |
| 5.3.1 PC、EA、GA对小鼠巨噬细胞raw264.7的安全浓度 | 第85-86页 |
| 5.3.2 PC、EA和GA对泡沫细胞内胆固醇含量的影响 | 第86-88页 |
| 5.3.3 PC、EA和GA对泡沫细胞清道夫受体CD36基因蛋白表达影响 | 第88-89页 |
| 5.3.4 PC、EA和GA对泡沫细胞胆固醇流出的影响 | 第89-90页 |
| 5.3.5 PC、EA和GA对raw264.7巨噬泡沫细胞PPARλ、LXRα ABCA1和ABCG1蛋白表达影响 | 第90-92页 |
| 5.4 讨论 | 第92-93页 |
| 5.5 小结 | 第93-94页 |
| 第六章 全文结论 | 第94-96页 |
| 全文结论 | 第94页 |
| 本论文主要创新点 | 第94页 |
| 论文不足及展望 | 第94-96页 |
| 参考文献 | 第96-110页 |
| 致谢 | 第110-111页 |
| 攻读博士学位期间发表论文 | 第111页 |
