三种双歧杆菌的优化富集工艺与免疫功能研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 课题背景 | 第10页 |
| 1.2 益生菌 | 第10-11页 |
| 1.2.1 益生菌的概念 | 第10页 |
| 1.2.2 益生菌的分类 | 第10页 |
| 1.2.3 益生菌的发展现状 | 第10-11页 |
| 1.3 双歧杆菌 | 第11-15页 |
| 1.3.1 双歧杆菌的生理特征 | 第11页 |
| 1.3.2 双歧杆菌的种类 | 第11-12页 |
| 1.3.3 双歧杆菌的生理功能 | 第12-15页 |
| 1.3.4 双歧杆菌的应用 | 第15页 |
| 1.4 高通量技术在肠道菌群分析中的应用 | 第15-16页 |
| 1.5 研究目的与意义 | 第16页 |
| 1.6 研究内容与方法 | 第16-17页 |
| 2 增殖因子对三种双歧杆菌增殖的影响 | 第17-34页 |
| 2.1 引言 | 第17页 |
| 2.2 菌种 | 第17页 |
| 2.3 材料与试剂 | 第17页 |
| 2.4 仪器与设备 | 第17-18页 |
| 2.5 试验方法 | 第18-21页 |
| 2.5.1 菌种活化 | 第18页 |
| 2.5.2 玉米糖化液的制备 | 第18页 |
| 2.5.3 西红柿汁的制备 | 第18页 |
| 2.5.4 胡萝卜汁的制备 | 第18页 |
| 2.5.5 增殖因子对长双歧杆菌优化结果 | 第18-19页 |
| 2.5.6 增殖因子对青春双歧杆菌优化结果 | 第19-20页 |
| 2.5.7 增殖因子对动物双歧杆菌优化结果 | 第20-21页 |
| 2.5.8 数据处理与分析 | 第21页 |
| 2.6 试验结果与分析 | 第21-33页 |
| 2.6.1 增殖因子对长双歧杆菌的影响 | 第21-25页 |
| 2.6.2 增殖因子对青春双歧杆菌的影响 | 第25-29页 |
| 2.6.3 增殖因子对动物双歧杆菌的影响 | 第29-33页 |
| 2.7 本章小结 | 第33-34页 |
| 3 响应面法优化双歧杆菌培养条件 | 第34-57页 |
| 3.1 引言 | 第34页 |
| 3.2 菌种 | 第34页 |
| 3.3 材料与试剂 | 第34页 |
| 3.4 仪器与设备 | 第34-35页 |
| 3.5 试验方法 | 第35-38页 |
| 3.5.1 菌种活化 | 第35页 |
| 3.5.2 玉米糖化液的制备 | 第35页 |
| 3.5.3 长双歧杆菌培养条件优化试验 | 第35-36页 |
| 3.5.4 青春双歧杆菌培养条件优化试验 | 第36-37页 |
| 3.5.5 动物双歧杆菌培养条件优化试验 | 第37-38页 |
| 3.5.6 数据处理与分析 | 第38页 |
| 3.6 结果与分析 | 第38-56页 |
| 3.6.1 长双歧杆菌培养条件优化结果 | 第38-44页 |
| 3.6.2 青春双歧杆菌培养条件优化结果 | 第44-50页 |
| 3.6.3 动物双歧杆菌培养条件优化结果 | 第50-56页 |
| 3.7 本章小结 | 第56-57页 |
| 4 双歧杆菌免疫功能研究 | 第57-64页 |
| 4.1 引言 | 第57页 |
| 4.2 菌种 | 第57页 |
| 4.3 试验动物 | 第57页 |
| 4.4 材料与试剂 | 第57-58页 |
| 4.5 仪器与设备 | 第58页 |
| 4.6 试验方法 | 第58-59页 |
| 4.6.1 菌种活化 | 第58页 |
| 4.6.2 灌胃及分组 | 第58页 |
| 4.6.3 免疫器官 | 第58页 |
| 4.6.4 碳粒廓清试验 | 第58-59页 |
| 4.6.5 迟发型变态反应 | 第59页 |
| 4.6.6 脾淋巴细胞增殖试验 | 第59页 |
| 4.6.7 体液免疫试验 | 第59页 |
| 4.6.8 抗氧化指标 | 第59页 |
| 4.6.9 数据处理与分析 | 第59页 |
| 4.7 结果与分析 | 第59-62页 |
| 4.7.1 脏器指数 | 第59-60页 |
| 4.7.2 碳粒廓清试验 | 第60页 |
| 4.7.3 迟发型变态反应 | 第60-61页 |
| 4.7.4 脾淋巴细胞增殖试验 | 第61页 |
| 4.7.5 酶联免疫 | 第61-62页 |
| 4.7.6 抗氧化指标 | 第62页 |
| 4.8 本章小结 | 第62-64页 |
| 5 双歧杆菌调节肠道菌群的研究 | 第64-70页 |
| 5.1 引言 | 第64页 |
| 5.2 菌种 | 第64页 |
| 5.3 试验动物 | 第64页 |
| 5.4 材料与试剂 | 第64-65页 |
| 5.5 仪器与设备 | 第65页 |
| 5.6 试验方法 | 第65页 |
| 5.6.1 双歧杆菌活化 | 第65页 |
| 5.6.2 DNA提取与测序 | 第65页 |
| 5.6.3 生物信息学分析 | 第65页 |
| 5.7 结果分析 | 第65-69页 |
| 5.7.1 OUT分布韦恩图 | 第65-66页 |
| 5.7.2 菌群多样性分析 | 第66-67页 |
| 5.7.3 稀疏性曲线 | 第67-68页 |
| 5.7.4 物种分类分析 | 第68-69页 |
| 5.8 本章小结 | 第69-70页 |
| 结论 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-76页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
