| 摘要 | 第2-3页 |
| ABSTRACT | 第3-4页 |
| 缩略词表 | 第5-9页 |
| 文献综述 | 第9-21页 |
| 1 植物病原真菌的活性氧代谢及其调控 | 第9-14页 |
| 1.1 活性氧的产生 | 第9页 |
| 1.2 活性氧清除系统 | 第9-14页 |
| 2 活性氧在病原真菌生长发育及致病中的作用 | 第14-16页 |
| 2.1 活性氧在真菌发育过程中的作用 | 第14-15页 |
| 2.2 活性氧在真菌相关侵染过程中的作用 | 第15页 |
| 2.3 活性氧在真菌侵染结构分化中的作用 | 第15-16页 |
| 3 酚类物质对真菌病原物生长及致病性的影响 | 第16-18页 |
| 3.1 抑菌作用 | 第16-17页 |
| 3.2 对氧化还原平衡的调控 | 第17-18页 |
| 4 苹果梨黑斑病的发生及调控 | 第18-19页 |
| 5 研究内容及技术路线 | 第19-21页 |
| 5.1 研究内容 | 第19-20页 |
| 5.2 技术路线 | 第20-21页 |
| 1 前言 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-29页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第22页 |
| 2.2 方法 | 第22-28页 |
| 2.2.1 绿原酸和咖啡酸对A. alternata生长和苹果梨黑斑病的影响 | 第22-23页 |
| 2.2.2 取样方法、氧化还原电势及pH的测定 | 第23页 |
| 2.2.3 绿原酸和咖啡酸对A. alternata活性氧代谢的影响 | 第23-26页 |
| 2.2.4 绿原酸和咖啡酸对A. alternata硫氧还蛋白系统的影响 | 第26页 |
| 2.2.5 A. alternata活性氧代谢及AsA-GSH循环相关基因表达 | 第26-28页 |
| 2.3 数据统计 | 第28-29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-48页 |
| 3.1 绿原酸对Alternaria alternata生长的影响 | 第29-30页 |
| 3.1.1 绿原酸对A. alternata孢子萌发、芽管长度和附着孢形成率的影响 | 第29-30页 |
| 3.1.2 绿原酸对A. alternata损伤接种苹果梨黑斑病扩展的影响 | 第30页 |
| 3.2 绿原酸对A. alternata活性氧代谢的影响 | 第30-33页 |
| 3.2.1 A. alternata胞内ROS的变化 | 第30-31页 |
| 3.2.2 绿原酸对A. alternata H_2O_2含量和O_2.~-产生速率的影响 | 第31-32页 |
| 3.2.3 绿原酸对A. alternata Nox酶活性及基因表达的影响 | 第32页 |
| 3.2.4 绿原酸对A. alternata SOD、CAT酶活性及基因表达的影响 | 第32-33页 |
| 3.3 绿原酸对A. alternata抗坏血酸-谷胱甘肽（A-G）循环的影响 | 第33-37页 |
| 3.3.1 绿原酸对A. alternata抗氧化物质含量及比率的影响 | 第33-35页 |
| 3.3.2 绿原酸对A. alternata相关抗氧化酶活性及基因表达的影响 | 第35-37页 |
| 3.4 绿原酸对A. alternata硫氧还蛋白系统的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.1 绿原酸对A. alternata硫氧还蛋白浓度的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.2 绿原酸对A. alternata硫氧还蛋白还原酶活性及基因表达量的影响 | 第38页 |
| 3.5 绿原酸对A. alternata胞外氧化还原电势及pH的影响 | 第38-39页 |
| 3.6 咖啡酸对A. alternata生长的影响 | 第39-40页 |
| 3.6.1 咖啡酸对A. alternata孢子萌发、芽管长度和附着孢形成率的影响 | 第39-40页 |
| 3.6.2 咖啡酸对A. alternata损伤接种苹果梨黑斑病扩展的影响 | 第40页 |
| 3.7 咖啡酸对A. alternata活性氧代谢的影响 | 第40-43页 |
| 3.7.1 A. alternata胞内ROS的变化 | 第40-41页 |
| 3.7.2 咖啡酸对A. alternata H_2O_2含量和O_2.~-产生速率的影响 | 第41-42页 |
| 3.7.3 咖啡酸对A. alternata Nox酶活性的影响 | 第42页 |
| 3.7.4 咖啡酸对A. alternata SOD和CAT活性的影响 | 第42-43页 |
| 3.8 咖啡酸对A. alternata抗坏血酸-谷胱甘肽（A-G）循环的影响 | 第43-46页 |
| 3.8.1 咖啡酸对A. alternata抗氧化物质含量及比率的影响 | 第43-44页 |
| 3.8.2 咖啡酸对A. alternata相关抗氧化酶活性的影响 | 第44-46页 |
| 3.9 咖啡酸对A. alternata硫氧还蛋白系统的影响 | 第46-47页 |
| 3.9.1 咖啡酸对A. alternata硫氧还蛋白浓度的影响 | 第46页 |
| 3.9.2 咖啡酸对A. alternata硫氧还蛋白还原酶活性的影响 | 第46-47页 |
| 3.10 咖啡酸A. alternata胞外氧化还原电势及pH的影响 | 第47-48页 |
| 4 讨论 | 第48-54页 |
| 4.1 基于果皮含量的酚类物质对采后病原真菌生长及致病力的影响 | 第48页 |
| 4.2 基于果皮含量的酚类物质对病原真菌活性氧代谢的调控 | 第48-52页 |
| 4.3 基于果皮含量的酚类物质对病原真菌胞外环境的影响 | 第52-54页 |
| 5 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 个人简介 | 第64-65页 |
| 导师简介 | 第65-66页 |
