| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1. 引言 | 第9-19页 |
| ·竹叶概括 | 第9-10页 |
| ·竹类资源分布 | 第9页 |
| ·竹叶的应用价值 | 第9页 |
| ·竹叶的化学成分 | 第9-10页 |
| ·植物精油概述 | 第10-13页 |
| ·植物精油的分布 | 第10-11页 |
| ·植物精油的化学成分 | 第11页 |
| ·植物精油提取方法 | 第11-12页 |
| ·植物精油的分析检测方法 | 第12-13页 |
| ·植物精油抑菌活性的研究现状 | 第13-14页 |
| ·植物精油的抑菌活性 | 第13页 |
| ·植物精油抑菌活性的评价方法 | 第13-14页 |
| ·植物精油的抑菌机理 | 第14页 |
| ·原子力显微镜在微生物领域的应用 | 第14-15页 |
| ·竹叶精油的研究现状 | 第15-16页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第16页 |
| ·研究的技术路线 | 第16-17页 |
| ·研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 2. 竹叶精油抑菌活性的研究 | 第19-27页 |
| ·引言 | 第19页 |
| ·实验材料与方法 | 第19-22页 |
| ·实验材料 | 第19-20页 |
| ·实验试剂及仪器 | 第20页 |
| ·实验方法 | 第20-22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-25页 |
| ·竹叶精油及其他两种精油的抑菌活性 | 第22页 |
| ·竹叶精油及选择的两种植物精油最小抑菌浓度(MIC)的测定 | 第22-23页 |
| ·竹叶精油复配物的确定 | 第23-24页 |
| ·竹叶精油复配物的MIC | 第24-25页 |
| ·本章小结 | 第25-27页 |
| 3. 精油组分构成研究 | 第27-41页 |
| ·前言 | 第27页 |
| ·实验材料与方法 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-39页 |
| ·竹叶精油的成分分析 | 第28-30页 |
| ·牛至精油的成分分析 | 第30-33页 |
| ·竹叶精油复配物的成分分析 | 第33-37页 |
| ·竹叶精油与竹叶精油复配物组分构成对比分析 | 第37-38页 |
| ·精油化学组成成分与抑菌功效关系探讨 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-41页 |
| 4. 竹叶精油及其复配物的抑菌稳定性研究 | 第41-47页 |
| ·实验材料与方法 | 第41-42页 |
| ·实验材料 | 第41页 |
| ·实验试剂及仪器 | 第41-42页 |
| ·实验方法 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-45页 |
| ·介质pH对竹叶精油及其复配物抑菌效果的影响 | 第42-43页 |
| ·热处理对竹叶精油及其复配物抑菌效果的影响 | 第43-44页 |
| ·紫外线对竹叶精油及其复配物抑菌效果的影响 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 5. 竹叶精油及其复配物的抑菌机理研究 | 第47-61页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-50页 |
| ·实验材料 | 第47-48页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| ·结果与分析 | 第50-59页 |
| ·竹叶精油及其复配物对供试菌生长曲线的影响 | 第50-51页 |
| ·原子力显微镜观察 | 第51-54页 |
| ·细胞溶出物的测定 | 第54-55页 |
| ·竹叶精油及其复配物对菌体利用营养物质的影响 | 第55-57页 |
| ·菌体细胞脂肪酸的变化 | 第57-59页 |
| ·本章小结 | 第59-61页 |
| 6. 结论与展望 | 第61-63页 |
| ·全文结论 | 第61-62页 |
| ·展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 个人简介 | 第69-71页 |
| 导师简介 | 第71-73页 |
| 获得成果目录 | 第73-75页 |
| 致谢 | 第75页 |